טאָמאַטאָ "גולליווער" איז אַ פרי מאַטשורינג, דיטערמאַנאַנט פּאָמידאָר פאַרשיידנקייַט, לויט די קעראַקטעריסטיקס - פֿאַר גרינכאַוסיז און פילם גרינכאַוסיז. אין די דרום געגנטן פון דער מדינה, עס קענען זיין קאַלטאַווייטאַד אין בעדז. כאָטש די פּאָמידאָר איז לעצטנס דעוועלאָפּעד דורך ברידערז, עס איז שוין פאָלקס צווישן גאַרדנערז פֿאַר הויך ייעלדס און אַנפּריטענשאַס זאָרג. די פאַבריק, לויט די באַשרייַבונג, האט אַ נידעריק קוסט אַרויף צו 70 סענטימעטער, איז זייער גוט געוויינט צו עקסטרעם באדינגונגען און האט געשמאַק, זאַפטיק פירות.
באַשרייַבונג און קעראַקטעריסטיקס פון פּאָמידאָר גולליווער
עס איז רעקאַמענדיד צו פאָרעם די פאַבריק אין 2 אָדער 3 סטעמס. צוליב קאַרפּאַל אַנטוויקלונג, די צווייגן ווערן שווער בעשאַס פרוכט רייפּאַנינג, אַזוי זיי דאַרפֿן צו זיין טייד אַרויף.
פרוכט פאָרמירונג אַקערז 80 טעג נאָך דער ערשטער שוץ דערשייַנען, און טאַמאַטאָוז טראָגן פרוכט פון יולי-אקטאבער. מיט געהעריק זאָרגן פון די קוסט, איר קענען קלייַבן אַרויף צו 7 קג אַ פּאָמידאָר.
טאַמאַטאָוז אויף בושעס זענען געשאפן אין קלאַסטערז פון 4-6 טאַמאַטאָוז אין יעדער קנויל.
די פירות זענען רויט מיט אַ געדיכט הויט, פרוכט לענג 10-12 סענטימעטער. טאַמאַטאָוז פון די "גולליווער" פאַרשיידנקייַט זענען סילינדריקאַל, מיט אַ ראַונדיד שפּיץ, פלעשי, גרויס אין גרייס.
וואָג קענען דערגרייכן פון 130 צו 200 גראַמז... די פרוץ האַלטן זייער פאָרעם געזונט, טאָן נישט פּלאַצן און לייכט דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן. יידל, זאַפטיק פּאַפּ האט אַ אָנגענעם, זיס געשמאַק. די פירות זענען גאנץ פֿאַר פּרעפּעריישאַנז אין די פאָרעם פון פּאָמידאָר פּאַפּ, לעטשאָ, זאַפט און פּשוט סאָלטינג.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
די גוליווער פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד נישט אַזוי לאַנג צוריק, אָבער עס האט שוין קונה אַ שעם צווישן גאַרדנערז און, בלי, עס האט זייַן אייגן אַדוואַנטידזשיז:
- עס האט הויך טראָגן, פֿון יחיד בושעס אַרויף צו 7 קג;
- מינימאַל זאָרג... די פּאָמידאָר איז אַנפּריטענשאַס בעשאַס וווּקס, איז נישט סאַסעפּטאַבאַל פֿאַר חולאתן, אַזוי עס דאַרף נישט זיין פּראַסעסט ווייַטער;
- פרוץ זענען גרויס פֿאַר סאַלאַדס, זאַפט, סאָוס, און אין דער זעלביקער צייט זענען פּאַסיק פֿאַר קאַנינג פון גאַנץ פרוכט;
- רעכט צו פרי מאַטשוריישאַן, די פאַבריק מאַנידזשיז צו ויסמיידן שעדיקן דורך שפּעט בלייט.
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען די פאַקט אַז ריקווייערז אַ קעסיידערדיק גאַרטער פון פרוטינג צווייגן און שוואַך באַשטויבונג אין גרינכאַוסיז אין שלעכט וועטער.
באָדן און באדערפענישן פֿאַר אים ווען פּלאַנטינג זאמען
ווען פּלאַנטינג זאמען, גאַרדנערז יוזשאַוואַלי קויפן פאַרטיק באָדן פֿאַר טאַמאַטאָוז אין סטאָרז. אָבער פֿאַר פאַרשידן סיבות, דאָס איז ניט שטענדיק געטאן אויף דעם וועג: עמעצער טוט נישט צוטרוי די פּערטשאַסט געמיש אין אַ קראָם, איינער לעבט ווייַט פֿון סטאָרז.
ווען איר גרייט זיך אַ נוטרישאַנאַל פאָרמולע, איר מוזן נאָכקומען עטלעכע באדערפענישן. עס איז קעדייַיק צו צוגרייטן דעם באָדן פון האַרבסט... צו טאָן דאָס, קאָכן די ינגרידיאַנץ, מישן זיי און לאָזן די ערד אין אַ קאַלט אָרט. דורך פאַרפרוירן דעם באָדן, מיר דערמיט דיסינפעקט עס. איר קענען אויך פּאַרע אָדער גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר דיסינפעקשאַן.
עס איז אוממעגלעך צו פּרעגלען די ערד פֿאַר פּלאַנטינג פון זאמען אין די ויוון, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס אַלע לעבן-געבן פלאָראַ אין עס פארשווינדט.
דער פּלאַנט מוזן זיין:
- פרייַ;
- פרוכטבאַר... דער אָפּטימאַל סומע פון אָרגאַניק ענין און מינעראַלס מוזן זיין מוסיף צו אים;
- מיט אַ נייטראַל אַסידאַטי און לעבן מיקראָפלאָראַ;
עס זענען פילע רעסאַפּיז פֿאַר דער זאַץ פון באָדן פֿאַר פּלאַנטינג זאמען. דאָ זענען עטלעכע פון זיי:
- איין טייל פון דער ערד איז געמישט מיט דער זעלביקער סומע פון כיומאַס, סאָד לאַנד און מישן אַלץ. אין 10 ליטער פון וואַסער מיר צעלאָזן 10 גראַמז קאַרבאַמידע, 30 גראַמז סופּערפאָספאַטע און 25 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און וואַסער די צוגעגרייט באָדן צו נעץ.
- מישן צוויי טיילן פון סאָד לאַנד מיט איין טייל פון כיומאַס און לייגן איין טייל פון טייך זאַמד דאָרט. דעריבער לייגן האַלב אַ ליטער פון האָלץ אַש צו דעם זאַץ און מישן אַלץ, פּאָרינג וואַסער צו נעץ.
פּלאַנטינג זאמען און פֿעיִקייטן פון גראָוינג סידלינגז
רעכט צו דעם פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט פרי צייַטיק, די זאמען מוזן זיין סאָון 80-90 טעג איידער די פירות ריפּען. כּדי די סידלינגז ספּראַוט פאַסטער, איר דאַרפֿן צו לאָזן די זאמען לוקע. צו טאָן דאָס, שטעלן זיי אויף אַ פייַכט שטאָף, דעמאָלט אין אַ פּלאַסטיק זעקל און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט אויף די באַטאַרייע, פּיריאַדיקלי קאָנטראָלירן די הומידיטי.
זאמען ווייַזן ספּראַוטינג יוזשאַוואַלי אין 4-5 טעג. נאָך צוגעגרייט די נוטריאַנט געמיש און זאמען, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּלאַנטינג גלייַך. צו טאָן דאָס, מיר גיסן דריינאַדזש אין די פאָרעם פון יקספּאַנדיד ליים אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער, דער ערד און וואַסער עס.
מיר זייען זאמען אין יעדער קאַנטיינער צוויי יעדער פֿאַר אַ גאַראַנטירן. אין דעם פאַל, פֿאַר קאַנוויניאַנס, פאַר-מאַכן ריסעסיז. מיר דעקן מיט שטער און שטעלן די ווינדאָווסילל אין אַ לייטיד אָרט. ווי באַלד ווי די סידלינגז דערשייַנען, די פילם מוזן ווערן אַוועקגענומען.
ווען גראָוינג סידלינגז, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן דריי באדינגונגען: באָדן נעץ, טעמפּעראַטור (ערשטער 23-24 דיגריז, דעמאָלט 17-19 דיגריז) און ילומאַניישאַן פֿאַר 12 שעה.
פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד
די פאַרשיידנקייַט "גולליווער" איז פרי מאַטיורינג און עס איז בדעה דער הויפּט פֿאַר פֿאַר פּלאַנטינג אין גרינכאַוסיזאַזוי לאָזן ס שטעל זיך אין דעם מער דעטאַל. עס איז בעסער צו באַנייַען די ערד אין די אָראַנזשעריי און דאַן פּראָצעס עס מיט קופּער סאַלפייט (30 גראַמז פּער עמער וואַסער). ווענטאַלייט די אָראַנזשעריי און דעמאָלט גראָבן רידזשאַז פון כיומאַס.
פרעש מיסט קען נישט זיין מוסיף אין דעם באָדן אין פרילינג, ווייַל אַלע די נוטרישאַנאַל מאַכט וועט גיין צו די טאַפּס. איר קענען פאַבריק אין אַ ונהעאַטעד אָראַנזשעריי 15-20 מאיווען דער טעמפּעראַטור דאָרט וועט זיין וועגן 25 דיגריז.
סעעדלינגס איידער פּלאַנטינג דאַרפֿן געדולד... צו טאָן דאָס, נעמען עס אין די לופט פֿאַר 4-5 טעג און ינקריסינג די צייט.
די אָפּטימאַל פּעריאָד פֿאַר סידלינגז איז איין און אַ האַלב חדשים, ווייַל אין דעם צייט די וואָרצל סיסטעם האט צייַט צו געזונט פאָרעם. מאַכן האָלעס לויט די טראדיציאנעלן סכעמע 45 × 50 סענטימעטער... ווען פּלאַנטינג, עס איז וויכטיק נישט צו דיפּאַן די וווּקס פונט אין דער ערד (בעערעך 15 סענטימעטער). נאָך טראַנספּלאַנטינג, די געוויקסן מוזן זיין וואָטערד אַבאַנדאַנטלי, אָבער נישט ביז פייַכט.
זאָרג
צו באַקומען אַ גוט שניט פון טאַמאַטאָוז, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן עטלעכע לאַנדווירטשאַפטלעך טעקניקס בשעת איר טאָן דאָס. דאס מיינט:
- הילינג... איר דאַרפֿן צו כאַדאַל די ערשטער מאָל אויף די 10 טאָג נאָך פּלאַנטינג, און טאָן דאָס יעדער צוויי וואָכן;
- לוסאַנינג... קעסיידער מאָניטאָר די וואָרצל סיסטעם אַזוי אַז דער באָדן אַרום עס איז שטענדיק פרייַ;
- סטילינג... קעסיידער דורכפירן די באַזייַטיקונג פון אַקסיללאַרי ינפלאָרעססענסעס, ביז אַהער געגרינדעט אַ קוסט אין איין, צוויי אָדער דרייַ צווייגן;
- וואָטערינג... איר דאַרפֿן צו וואַסער עס ווי די באָדן דרייז אַרויף אין די אָוונט און מיט וואַרעם וואַסער (העאַטעד אין אַ פאַס).
מינעראַל עלעמענטן ווירקן יפעקטיוולי וווּקס.
פֿאַר די ערשטער מאָל, פערטאַלייזינג מיט פאַספעראַס איז 2-3 וואָכן נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז. די צווייט מאָל מיט אַמאָוניאַם נייטרייט - בעשאַס די פאָרמירונג פון פירות.
דיסעאַסעס און פאַרהיטונג פון טאַמאַטאָוז
אין גרינכאַוסיז, ווען גראָוינג טאַמאַטאָוז, זענען ספּעציעל געפערלעך קאַטאַפּילערז פון נאָינג שעפּ... זיי קענען זיין קאַלעקטאַד דורך האַנט אָדער טרעאַטעד מיט אַ ינפיוזשאַן פון ווערמוווד. עס איז אויך אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט פון די ווהיטעפלי. זייַן לאַרווי שטעקן צו די דנאָ פון די בלאַט.
צו קאַמבאַט זיי, נוצן די מעדיצין: 10 מל פון די מעדיצין פאָסבעסיד אין 10 ליטער פון וואַסער. אויך ווירקן געוויקס וווּקס און אנדערע חולאתן אַזאַ ווי שפּעט בלייט און ברוין אָרט... זיי אויך דאַרפֿן צו האַנדלען מיט זיי אין אַ רעכט צייט מיט זיכער פאָרמיוליישאַנז.
גראָוינג אַ גערעטעניש איז נישט אַן גרינג אַרבעט פֿאַר אַ גערטנער. די הויפּט זאַך איז צו אָבסערווירן די נויטיק טנאָים פֿאַר וווּקס פון געוויקסן און פֿאַרשטיין די פּאַטערנז פון זייער אַנטוויקלונג. און די צייט וועט קומען און איר וועט זיכער האָבן אַ ברייטהאַרציק שניט.