עפּל בוים וועללסי איז געווען ברעדיד אין די מיטן פון די 19 יאָרהונדערט און איז אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר כּמעט אַלע ברייט פון דער מדינה. די פירות ריפּען שפּעט - שוין אין ווינטער, אַזוי די apples זיך סטאָרד פֿאַר 4-5 חדשים. רעכט צו דעם בייַזייַן פון פילע positive קעראַקטעריסטיקס, די פאַבריק איז וויידספּרעד איבער די מדינה.
אַלגעמיינע קעראַקטעריסטיקס פון וועלסי עפּל פאַרשיידנקייַט
די עפּל בוים פון די ספּעציפיש פאַרשיידנקייַט איז פון אמעריקאנער אָנהייב, אָבער די סעלעקציע ערידזשאַנייטאַד פון די סיבעריאַן קאַרש עפּל בוים. דער פרוכט בוים איז דעוועלאָפּעד אין די 1860 ס, אָבער עס פאַרשפּרייטן צו סענטראַל און דרום רוסלאַנד פיל שפּעטער, נאָר נאָך אָפּגעהיט פאָרשונג איז געווען דורכגעקאָכט.
ווי פֿאַר די שניט, איר קענען ציילן פילע אַדוואַנטידזשיז:
- א שנעל שניט... דער ערשטער שניט פון פירות קענען זיין געטאן אין די פערט יאָר נאָך פּלאַנטינג.
- פרוץ ריפּען אין מיטן סוף שפּעט אקטאבער... אין מער דאָרעמדיק מקומות, די רייפּאַנינג ענדס אין די סוף פון סעפטעמבער. דעריבער, זיי אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און נוציק קאַמפּאָונאַנץ.
- אַטראַקטיוו פּרעזענטירונג... יעדער פרוכט האט positive קעראַקטעריסטיקס פֿאַר די עפּל בוים.
- פרוץ טאָן ניט דאַרפן נאָך רייפּאַנינג... עפּל איז נישט געלייגט פֿאַר יידזשינג - זיי קענען זיין געגעסן מיד.
- הויך טראָגן פּראָצענט... פֿון אַן דורכשניטלעך בוים איר קענען קלייַבן 200 קילאָגראַמס פרוכט אין איין סעזאָן.
- לאנג טערמין סטאָרידזש צייַט... Apples קענען ליגן ביז שפּעט ווינטער, ניימלי ביז ינקלוסיוו.
- געוויקסניט יקספּאָוזד צו טראדיציאנעלן חולאתן, וואָס זענען טאָכיק אין עפּל ביימער אין אַלגעמיין. דאָס אויך רעפערס צו חולאתן וואָס ווירקן די פירות זיך.
- פראָסט קעגנשטעל איז פיל העכערווי אנדערע פרוכט ביימער.
- דאַנק צו די פּלאַסיז, ברידערז קלייַבן וויילז ווי די יקער פֿאַר אַ נייַע פאַרשיידנקייַט... עס זענען שוין וועגן דרייַסיק פון זיי.
נעגאַטיוו פֿעיִקייטן אויך פּאַסירן:
- אויב די גערעטעניש איז נישט כאַרוואַסטיד אין צייט, עס פשוט צעברעקלט... אין דער זעלביקער צייט, פירות זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט - זיי אָנהייבן צו קנייטש אָדער טרוקן.
- גרויס סומע פון שניט ז אַ דיטיריעריישאַן פון די קוואַליטעט פון די פרוכט - רעדוקציע אין גרייס.
- וועטער טנאָים ווירקן געשמאַק... פֿאַר בייַשפּיל, apples קענען זיין זויער ווען די וועטער איז רעגנדיק אין די צייַט.
- דער זעלביקער אַפּלייז צו די קאָליר סכעמע. פרוץ קענען בייַטן פון העל רויט צו ליכט געל.... עס דעפּענדס אויך אויף זונ - טעטיקייט.
- וויילז טראגט פרוכט א פערטל יאָרהונדערטאָבער ניט מער. נאָך דעם מאָל, דער בוים פארשווינדט.
- פֿאַר אַ הויך טראָגן אַגזיליערי פּאַלינייטערז נידז: אַנטאָנאָווקאַ, מאַסינטאָש.
אין אַדישאַן, עס זענען אַ נומער פון נאָך סיבות וואָס קענען ווירקן די קוואַליטעט פון די פרוכט און די גאנצע פאַבריק צו די ערגער.
ביימער און פירות
דער בוים זיך איז קליין. דער בוים וואַקסן צוויי מעטער אין הייך, און די קרוין איז ברייט. די צווייגן זענען נישט צו דיק, אויפגעהויבן, ווייַל פון דעם, זיי אָפט ברעכן אַוועק אונטער די וואָג פון די גערעטעניש. א פינף-יאָר-אַלט בוים האט אַ פּיראַמידאַל קרוין, שפּעטער עס איז ראַונדיד און ווייַטער קוקט ווי אַ פּילקע... ביימער און שוץ וואַקסן מאַדעראַטלי, וואָס איז, ביסלעכווייַז. אין די אָנהייב פון די וועדזשאַטייטיוו צייַט, גיך וווּקס איז נישט באמערקט.
די דיסידזשואַס דעקן איז מעסיק. יעדער בלאַט איז מיטל אין גרייס. זייער עדזשאַז זענען קערווד און לייטלי סערייטיד. די קאָליר סכעמע איז סאַפּאָוזאַדלי טונקל גרין אָדער שמאַראַגד גרין, גלאַט און בלאַנק געוועב. קאַטינגז אונטער די בלעטער זענען דין און לאַנג. בעשאַס פלאַוערינג, איר קענען זען ראָזעווע אָדער ווייַס באַדז פון מיטל גרייס, מיטל פילונג.
פרוכט קעראַקטעריסטיקס:
- וואָג פון איין פרוכט אין וועגן 100 גראַמז.
- פרוכט געזונט טראַנספּאָרטאַד, ווייַל די הויט איז גומע און שטאַרק.
- צעטרעטן די הויפּט קאָליר סובקוטאַנעאָוס פונקטןוואָס זענען קענטיק פֿאַר די נאַקעט אויג.
- הויט קאָליר אָפט רויט אָדער ראָזעווע, ווייניקער אָפט געל.
- פּאַפּ ווייַס, געל, און מאל ראָזעווע מיט שאַרלעכ רויט וועינס.
- פרוכט געשמאַק זיס און זויער.
- רייעך יקספּרעסיוו, אָבער פריש מיט האָניק הערות.
אין פילע אַספּעקץ, די קוואַליטעט קעראַקטעריסטיקס פון די פירות אָפענגען אויף וועטער טנאָים און די גראָוינג געגנט פון די וואַלעס עפּל בוים. אויב די סעזאָן איז רעגנדיק אָדער אויך זוניק, די פרוכט וועט געשמאַק ערביישאַס.
לאַנדינג כּללים
דעפּענדינג אויף די קעראַקטעריסטיקס פון דעם פּלאַץ ווען לאַנדינג וואַלעס, 10 כּללים זענען גענומען אין חשבוןוואָס וועט זיין נוצלעך. אויב מיר נעמען אין חשבון די אַקאַמפּאַניינג נואַנסיז, די עפּל בוים וועט געבן די מאַקסימום טראָגן:
- גראַונדוואָטער מוזן זיין אין אַ טיפעניש פון לפּחות 2.5 מעטער. אַנדערש, די פאַבריק פשוט קען נישט גאָר וואַקסן און קען אפילו טרוקן.
- פּלאַנטינג איז געטאן פריאין דער פרילינג אָדער שפּעטער אין דער האַרבסט.
- עס איז בעסער צו שטעלן דעם בוים אין דעם טייל פון די פּלאַץ ווו עס איז ניט ויסשטעלן צו דירעקט זונשייַן.
- ווייַטער צו דעם טיפּ פון פרוכט עס איז וויכטיק צו שטעלן נאָך פּאַלינייטערז, ניימלי אנדערע ווערייאַטיז פון עפּל ביימער.
- דער באָדן דאַרף זיין לוסאַנד און ברעאַטהאַבלעדעריבער ליים איז ניט פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג צוועקן.
- דער באָדן ריקווייערז אַדזשאַסטמאַנט, ניימלי פערטאַלייזערז און מינעראַלס.
- גרוב געשאפן לויט די גרייס פון דעם סידלינג רייזאָום.
- אין דעם צענטער פון דער שנייַדן אין פאַרנעם אַ פרוכטבאַר באָדן שיכטע איז געלייגט.
- דערנאָכדעם פאַלן שלאָפנדיק די סידלינג ייבערפלאַך פּלאַסט פון באָדן.
- די ערד איז ראַמד ענג אַרום אַ דין שטאַם און דעמאָלט אָנגעפילט מיט וואַסער: 1-2 באַקאַץ.
- אַזוי אַז די פאַבריק קען נישט שעמעוודיק אַוועק, דער שטאַם אָדער צווייגן זענען פאַרפעסטיקט צו די קרוק.
אויב איר נאָכפאָלגן אַלע די אויבן כּללים, די שניט וועט זיין גרויס און הויך קוואַליטעט פון יאָר צו יאָר. דער בוים זיך אין דעם פאַל וועט נישט דאַרפן ספּעציעל זאָרג.
זאָרגן קאַנסידעריישאַנז בעשאַס פאַרשידענע וווּקס פּיריאַדז
גלייך נאָך פּלאַנטינג, זאָרג זאָל זיין גענומען לויט די פאלגענדע סכעמע:
- אויב די סידלינג איז געפלאנצט אין פרילינג, אָן דורכפאַל פאַרקירצן דעם צענטער אָנפירער.
- עפּל בוים פּראַסעסינג אין פאַרשידענע צייט פון די יאָר פֿון עטלעכע פּעסץ.
- פאַס ינסאַליישאַן און רייזאָומז אין די ווינטער צייַט.
- פּעריאָדיש וואָטערינג און פלאַפינג ייבערפלאַך באָדן.
אין סאַבסאַקוואַנט יאָרן, זאָרגן באשטייט פון יקערדיק און נאָך אַספּעקץ. עס זענען ווייניק פונקטן, אָבער זיי האָבן אַ וויכטיק השפּעה אויף דעם וווּקס און אַנטוויקלונג פון דער פאַבריק.
די ערשטע זאַך צו טאָן אין די ווייַטערדיקע יאָרן איז:
- פאָרמאַטיוו פּרונינג, מיט די הילף פון וואָס די קרוין איז געשאפן.
- זאָרגן פֿאַר די נאָענט סטעם אָפּטיילונג האָלץ.
- פּעריאָדיש פידינג די עפּל בוים בעשאַס די יאָר.
- באַהאַנדלונג שטאַם און פאָולידזש פֿון מזיקים.
- היגיעניש פּרונינג אין סדר צו באַזייַטיקן דאַמידזשד צווייגן.
פּרונינג און קרענק
פאָרמאַטיוו פּרונינג איז פּערפאָרמד אין די אָנהייב פון יעדער צייַט.... אַזוי די קרוין נעמט אַ זיכער פאָרעם און גרייס. אין דער זעלביקער צייַט, די צווייגן טאָן ניט ברעכן, און די פירות ריפּאַן יוואַנלי. אין דער ערשטער יאָר פון פּלאַנטינג, דער הויפט שטאַם איז טריממעד דער הויפּט דריי באַדז פון אויבן. בעשאַס יעדער סאַבסאַקוואַנט יאָר, דער זעלביקער פּרונינג אַקערז.
וויילז זענען ומרויק דורך די זעלבע חולאתן און פּעסץ וואָס צרה קיין אנדערע עפּל בוים. דער הויפּט פּראָסט זענען: שימל, פרוכט פוילן, פּעסץ - עפּל מאָל... די מעטהאָדס פון געראַנגל זענען די זעלבע ווי ווען פּראַסעסינג קיין אנדערע. איר קענען באַקומען באַפרייַען פון חולאתן און פּעסץ מיט דרוגס וואָס זענען פארקויפט אין סטאָרז פֿאַר גאַרדנערז.
ווי פֿאַר פאָרמאַטיוו פּרונינג, די פּראָצעדור איז דורכגעקאָכט יעדער יאָר. אין דעם פּראָצעס, די לאָנגעסט פּראַסעסאַז זענען אַוועקגענומען.
פאַרקירצן פון די שוץ איז געטאן אין דער פרילינג איידער די באַדז טייַער.
אין האַרבסט, דער זעלביקער פּראָצעדור איז פּערפאָרמד ווייניקער אָפט.... פּרונינג איז געטאן מיט געזונט-שאַרפּאַנד גאָרטן מכשירים צו נישט שעדיקן די בילן און די צווייַג זיך.
וואָס טאָן יקספּיריאַנסט גאַרדנערז טראַכטן
יקספּיריאַנסט גאַרדנערז קלייַבן וואַלעס עפּל ביימער פֿאַר מאַסע פּלאַנטינג. דאַנק צו די positive קעראַקטעריסטיקס: הויך פּראָודאַקטיוויטי און אַנפּריטענשאַסנאַס צו וועטער טנאָים, אַ גרויס נומער פון ליבהאָבער גאַרדנערז אָנהייבן פּלאַנטינג אַ גאָרטן אָפט מיט אַ פאַבריק פון דעם פאַרשיידנקייַט. זיי וואָרצל געשווינד און טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל זאָרג. דאָס איז וואָס אָנהייבער און יקספּיריאַנסט גאַרדנערז זאָגן.
סאַמינג אַרויף
די וואַלעס עפּל בוים האט פילע אַדוואַנטידזשיז וואָס האָבן געפֿירט צו זיין גיך און וויידספּרעד פאַרשפּרייטונג. די פרוכט בוים פאַרשיידנקייַט האט אַ לאַנג געשיכטע פון נוצן, דעריבער, עס זענען דרייַסיק אַזאַ פרוכט בוים ווערייאַטיז.
הויך טראָגן און קוואַליטעט פון פירות מאַכן די עפּל פאַרשיידנקייַט אַ ציל פּראָדוקט פֿאַר געשעפט, זינט די פירות ריטיין זייער פּרעזענטירונג פֿאַר 2-4 חדשים, און די טעם קעראַקטעריסטיקס זענען די מערסט פּאַסיק פֿאַר די קוינע.