פּראָסט האַזעל איז אַ דיסידזשואַס קשאַק, ריטשינג אַ הייך פון 10 מעטער. אַזאַ קשאַק האט מעדיסינאַל פּראַפּערטיז... דעריבער, די מענטשן גערופן האַזעל האַזעל.
באַשרייַבונג פון פּראָסט האַזעל
די פאַבריק געהערט צו די האַזעל משפּחה. האַזעל בלעטער זענען גרויס, מיט דזשאַגד עדזשאַז, רויט אין האַרבסט... די בילן פון די קשאַק איז ברוין מיט טראַנזווערס סטריפּס. עס איז אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם וואָס וואַקסן זייער געשווינד טיף אין דעם באָדן.
נאָך פּלאַנטינג, די קשאַק וואַקסן סלאָולי, ינקריסינגלי וווּקס. פלאַוערינג אַקערז איידער די בלעטער בליען אין פרי פרילינג. עאַררינגס זענען געשאפן אויף ביימער וועגן 5-7 סענטימעטער לאַנג, זענען איין און געזאמלט עטלעכע ברעקלעך צוזאַמען. די פרוכט איז אַן אָוואַל-שייפּט נוס לאָוקייטאַד אין אַ גרין קישן. די פרוכט ריפּאַנז אין די סוף פון די זומער. אַרויף צו 20 ניסלעך קענען פאָרעם אין די זוימען, אָבער 2-5 ניסלעך זענען מער געוויינטלעך... די קוסט הייבט צו טראָגן פרוכט אין 8 יאר. דעם קשאַק איז אַ לאַנג לעבער, די עלטער ריטשאַז 100 יאר, עס איז פראָסט-קעגנשטעליק.
האַזעל טאָלערייץ קאַמלי די שאָטן, אָבער עס אַנטוויקלען און וואַקסן בעסער אין ילומאַנייטאַד געביטן.
אין נאַטור, האַזעל איז געפֿונען אין רוסלאַנד, די קאַוקאַסוס און די קרימעאַ. עס זענען מער ווי 10 טייפּס.
- פּראָסט האַזעל
- בוים-ווי
- גרויס
- מאַנטשו
- Variegated
- האָרן
בוים האַזעל
באקומען דעם נאָמען בער נוס. א בוים אַרויף צו 20 מעטער הויך, 8 מעטער ברייט... די בילן פון די קוסט איז גרוי און פלאַקעס אַוועק אין פּלאַטעס. עס וואַקסן זייער סלאָולי. אין האַרבסט, די בלעטער ווערן געל. די פירות פון די בוים האַזעל זענען צעטיילט אין שאַרף סלייסיז. די קשאַק איז אַנפּריטענשאַס, טאָלערייץ טריקעניש און אַדאַפּט צו קיין קלימאַט.
לאָמבאַרד נוס
קשאַק פון גרויס האַזעל (לאָמבאַרד נוס) האט גריייש צווייגן אַרויף צו 15 מעטער לאַנג. די בלעטער זענען גרויס, סערייטיד. שוואַך טאָלערייץ פראָסט. אָפט דערוואַקסן אין די באַלקאַנס.
מאַנטשוריאַן האַזעל
עס איז אַ קשאַק מיט פילע טרונקס, האט אַ פאַס לענג פון 3 צו 7 מעטער... די קאָרע פון האַזעל איז ברוין, די בלעטער זענען ראַונדיד און האָבן אַ טונקל גרין קאָליר. די פירות זענען אַבלאָנג ניסלעך. די קשאַק איז שאָטן-טאָלעראַנט און פראָסט-קעגנשטעליק. געפֿונען אין פּרימאָרסקי און כאַבאַראָווסק טעראַטאָריז.
וואַריעגאַטעד האַזעל
זייער טעמפּ קשאַק אַרויף צו 4 מעטער הויך... די בלעטער טוישן קאָליר. גרין אין זומער, רויט אין פרילינג, געל אין האַרבסט. די קשאַק ליב ליכט, קענען דערלאָזן שאָטן, איז פראָסט-קעגנשטעליק, טאָלערייץ טריקעניש. הייבט צו טראָגן פרוכט פרי. עס וואקסט אין די וראַלס, די פאַר מזרח און סיביר.
האָרן האַזעל
וואקסט אַרויף צו 3 מעטער אין הייך. האט אַ לאַש קרוין און אָוואַל געל בלעטער... עס האָט באַקומען זיין נאָמען פֿון די פרוכט וואָס ריזעמבאַלז אַ האָרן. וואקסט אין צפון אַמעריקע.
זאַץ און בענעפיץ פון האָזנ ניסל
האָזענע ניסלעך, גערופן האָזענע ניסלעך, זענען די מערסט פּראָסט און באַליבט פון די טייפּס פון ניסלעך. האָזענע ניסלעך זענען געהאלטן אַ ווערטפול און געשמאַק נוס, עטלעכע מאָל מער נערעוודיק ווי ברויט און מילכיק פּראָדוקטן.
האָזענע ניסלעך האָבן וווילטויק פּראָפּערטיעס, הויך נוטרישאַנאַל און ענערגיע ווערט און זענען ענריטשט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס.
דער הויפּט פון די פרוכט איז געשאפן דורך פאַץ, 1/5 פון פּראָטעין און אַמינאָ אַסאַדז. ניסלעך אַנטהאַלטן אַ ריזיק נומער פון מינעראַלס:
- פּאַטאַסיאַם
- פאָספאָרוס
- מאַגנעסיום
- סאָדיום
- קופּער
- אייַזן
אַלע ליסטעד מעדיסינאַל און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פּלאָמבירן די גוף מיט ענערגיע. האָזנ ניסל ייל כּולל אַסאַדז וואָס קענען באַשיצן די האַרץ און בלוט כלים. פֿאַר די וווּקס און אַנטוויקלונג פון דעם גוף, די נוס איז נוצלעך פֿאַר קינדער און פֿאַר די עלטער צו טייַנען שטאַרקייט און געזונט... אין דערצו, האָזענע ניסלעך אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז וואָס קענען רייניקן דעם גוף און באַזייַטיקן טאַקסאַנז. וויטאַמינס פאַרמייַדן די אויסזען פון ראַק סעלז. פֿאַר מעדיסינאַל צוועקן, פירות, בלעטער, בילן, רוץ זענען געניצט. האַזעל איז אַ לאַקסאַטיוו פֿאַר שילשל. א דעקאָקטיאָן פון די בילן פון אַ בוים קענען דינען ווי אַ מעדיצין פֿאַר וואַריקאָסע וועינס.
וויידספּרעד נוצן פון האָזענע ניסלעך אין קוקינג... דער וועלשענער נוס איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים און איז אויך מוסיף צו בייקט סכוירע.
האַזעל-באזירט פּרעפּעריישאַנז זענען געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי. ייל און אַ דעקאָקטיאָן פון וועלשענער נוס בלעטער זענען געניצט קעגן האָר אָנווער.
אָבער, צוזאמען מיט נוציק סאַבסטאַנסיז, עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס... איר דאַרפֿן צו עסן אַ לימיטעד סומע פון ניסלעך, אַנדערש עס וועט גרונט כעדייקס און אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר אַ בוים
מיט די ריכטיק פּלאַנטינג פון האַזעל, איר מוזן קלייַבן אַ פריי, סונליט אָרט. דער בוים וואַקסן געזונט אויף קיין באָדן, ניט ווי סוואַמפּי און זאַמדיק געביטן... איידער פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ אָרט וואָס וועט נישט פלאָוינג די סידלינגז ווען פרילינג קומט.
האַרבסט איז אַ גוטע צייט פֿאַר פּלאַנטינג, אָבער איר קענען פּלאַנט סידלינגז אין פרילינג איידער דער סוף פון אפריל. נעמען די חשבון די ווייַטקייט צווישן ביימער ווען זיי וואַקסן בייַ מינדסטער פינף מעטער. פֿאַר כאַרוואַסטינג, עס איז נייטיק צו פאַבריק דרייַ אָדער מער ינטער-פּאַלינייטיד שראַבז.
עס איז זייער וויכטיק צו וויסן אַז די קשאַק אַליין טוט נישט טראָגן פרוכט.
איידער פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו קויפן אַ יונג סידלינג, איר קענען גראָבן עס אין די וואַלד. צוגרייטן אַ לאָך דורך דיגינג מיט אַ רידל, 80 X 80 סענטימעטער אין גרייס און 80 סענטימעטער טיף... הומוס, פערטאַלייזער שוואַרץ באָדן איז באַקענענ אין יעדער גרוב און געמישט מיט דער ערד. פאָרעם אַ לאָך אַרום די סידלינגז און גיסן מיט וואַסער. נאָך דעם, מאַלטשינג מיט זעגעכץ אָדער גראָז איז דורכגעקאָכט.
נאָך פּלאַנטינג, די יונג קשאַק מוזן זיין וואָטערד, וויד, פאסטעכער מיט פערטאַלייזערז און טרעאַטעד קעגן פּעסץ. נאָך פּלאַנטינג אַ יונג קשאַק, עס איז נייטיק צו לוסאַן דעם באָדן און וואַסער עס, ספּעציעל אין זומער אין הייס וועטער. אַ דערוואַקסן בוים טוט נישט דאַרפן פיל זאָרג; עס איז נייטיק צו פלוים פֿאַר גוט פרוטינג. ווען בייינג, איר דאַרפֿן צו היטן פון סידלינגז, סידלינגז, זיי טראָגן פרוכט עטלעכע יאָרן שפּעטער, די נוס איז קלענערער אין גרייס... האַזעל וואקסט אין געמישט און קאַניפעראַס פאָראַס, אין די סטעפּ, צוזאמען ריווערס. האַזעל איז וויידספּרעד אין רוסלאַנד, די קאַוקאַסוס, אייראָפּע און די פּרימאָרסקי טעריטאָריע.
רעפּראָדוקציע און קאַלטיוויישאַן כּללים
די רעפּראָדוקציע מעטהאָדס זענען וועדזשאַטייטיוו און זוימען. די זוימען אופֿן איז געניצט ווען גראָוינג סידלינגז. פֿאַר סאָוינג, צייַטיק ניסלעך זענען גענומען, סאָון גלייך נאָך שניט אין סעפטעמבער.
וועריייטאַל שראַבז זענען פּראַפּאַגייטיד וועדזשאַטייטיוולי:
- לייַערס
- רהיזאָמעס
- וואַקסאַניישאַנז
- דורך דיוויידינג די בושעס
- קאַטינגז
ווען פּראַפּאַגייטינג דורך לייערינג יונג שוץ זענען בענט און איינגעווארצלט צו דער ערד אָן טירינג פון די קוסט. אַלץ זאָל זיין געטאן מיט וואָרענען אַזוי אַז די באַדז וועט נישט שאַטן, וואָס וועט געבן יונג שוץ.
רייזאָום וווּקס די פאַבריק איז געוויזן אין די דריט יאָר נאָך פּלאַנטינג סידלינגז. מער ווי אַ הונדערט שוץ זענען געשאפן אין איין קשאַק, און זיי זענען געניצט פֿאַר רעפּראָדוקציע. באַזונדער דרייַ זומער רייזאָומז ביי די עדזשאַז פון די קוסט מיט אַ האַק, רידל אָדער כאַקסאָ. שוץ האָבן שוואַך רוץ, זיי זענען געפלאנצט אין איין לאָך, 3 ברעקלעך יעדער. און אין נערסעריז, זיי וואַקסן פֿאַר וועגן 2 יאָר צו פארשטארקן די וואָרצל סיסטעם.
האַזעל איז פּראַפּאַגייטיד דורך דיוויידינג די קוסט... די ווראָאָטעד קשאַק איז צעטיילט אין עטלעכע טיילן אַזוי אַז יעדער קאָרטש האט רוץ. נאָך פּלאַנטינג, נאָכגיין אַ ברייטהאַרציק וואָטערינג פֿאַר אַ גוט ניצל פון די קוסט. שוין אין די דריט יאָר, אַזאַ סידלינגז אָנהייבן צו טראָגן פרוכט.
צו פאַרשפּרייטן דורך גראַפטינג, קאַטינגז זענען כאַרוואַסטיד אין דעם פאַל, און סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ. די גראַפטינג איז געטאן אין דער פרילינג אין די באַט, אין די שפּאַלט אָדער הינטער די בילן. די בילן גראַפטינג וואָרצל בעסער. וואַקסאַניישאַנז זענען פאַרשפּרייטן מיט גאָרטן וואַרניש און באדעקט מיט שטער. נאָך באַדינג, די פילם איז אַוועקגענומען.
האַזעל קאַטינגז זענען איינגעווארצלט ינעווייניק מיט הויך הומידיטי... עס איז נייטיק צו שנייַדן סידלינגז 10 סענטימעטער לאַנג, אַראָפּנעמען די נידעריקער בלעטער. דערנאָך, צוגרייטן אַ זאַץ פון זאַמד, פּיט, ערד און כיומאַס. קאַטינגז זענען געפלאנצט אין באָקסעס מיט מויסאַנד ערד אונטער אַ פילם. נאָך 3 וואָכן, נאָך די רוץ דערשייַנען, די פילם איז אַוועקגענומען.
כאַרוואַסטינג
כאַרוואַסטינג כאַזאַל אַקערז אין די דריט יאָר ווען די קוסט הייבט צו טראָגן פרוכט אין סעפטעמבער.
די צייַטיקייַט פון די פרוכט איז באשלאסן דורך די אַקוואַזישאַן פון אַ געל שאָל און שעדינג.
ווען טרייסלען דעם בוים, די ניסלעך וואָס האָבן נישט געפאלן זאָל זיין צייט צו ריפּען. אַמאָל ניסלעך זענען נישט פּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. זיי דאַרפֿן צו טרוקן פֿאַר אַ בשעת אין אַ טרוקן און ווענאַלייטיד געגנט. עס איז רעקאַמענדיד צו קראָם ניסלעך אין באַגס דורך וואָס לופט פּאַסיז.... ווען כאַרוואַסטינג, די ערד איז טראַמפּאַלד אונטער די בושעס, עס מוזן זיין לוסאַנד, וואָטערד און פערטאַלייזד דערנאָכדעם.
ויסשטעלן צו חולאתן און פּעסץ
ויסשטעלן צו חולאתן און פּעסץ און חולאתן פון האַזעל איז גאָר זעלטן. עס זענען פילע קוסט פּעסץ:
- אַפיד
- שילד
- וועעוויל זשוק
די דאַמידזשד פירות זענען שאַוערד מיט קאַטאַפּילערז אין ריזיק קוואַנטאַטיז. א געפערלעך פּעסט איז די וועעוויל זשוק... ווען דער פרילינג קומט, ער עסט די בלעטער, נאָך וואָס זיי לייגן עגגס. א לאַרווי דערשייַנען ין דער נוס, וואָס נאָז אויס אַלע די אינהאַלט. אין דעם קאַמף קעגן פּעסץ, עס איז נייטיק צו שפּריץ די בושעס נאָך פלאַוערינג מיט אַ לייזונג פון טשלאָראָפאָס אָדער אנדערע דרוגס. סטעפּס זענען גענומען צו באַזייַטיקן פאָולידזש און דאַמידזשד ניסלעך לעבן דעם בוים.
אין גאָרטן פּלאַץ, אַ לאַש און שיין האַזעל בוים איז נאָך זעלטן, כאָטש די קשאַק איז פאָלקס. דער קשאַק האט פילע וואַלועס אין מעדיצין, און האָלץ איז ספּעציעל ווערט אין מעבל און ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע... אין דערצו, די קשאַק איז אַ כייפעץ פון שיינקייט אין קיין גאָרטן, ספּעציעל בעשאַס פלאַוערינג.