פּאָמידאָר איז די מערסט וויידספּרעד גערעטעניש אין דער וועלט. לויט צו סטאַטיסטיק, די לעצטע 3 יאָר, די וועלט פּראָדוקציע פון טאַמאַטאָוז ריטשט 150-160,000,000 טאָנס און טוט נישט פאַלן אונטער דעם מדרגה. פּאָמידאָר פּאַסטעס, דזשוסאַז, קעטשופּס, סאַלאַדס, סנאַקס - אַ אַנלימאַטאַד קייט פון ניצט פֿאַר דעם געזונט גרינס. טאָמאַטאָ איז אַזוי רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, שפּור עלעמענטן אַז עס איז אַרייַנגערעכנט אין די שפּיץ צען פּראָדוקטן אין דער וועלט וואָס זענען יראַפּלייסאַבאַל פֿאַר די מענטשלעך גוף. אין אונדזער אַרטיקל, מיר וועלן באַטראַכטן אַ טשיקאַווע Roma פאַרשיידנקייַט און געבן זייַן קעראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג.
ברידינג געשיכטע
די אַרבעט פון ברידערז אַרום די וועלט מאכט עס מעגלעך צו שאַפֿן ווערייאַטיז פון פאַרשידן קראַפּס מיט אַ וניווערסאַל אָדער, קאַנווערסלי, מיט אַ ספּעציפיש פאָקוס.
Roma טאַמאַטאָוז זענען אַ גרופּע פון פּאָמידאָר ווערייאַטיז ברעד דורך אמעריקאנער ברידערז. זיי האָבן אַזאַ וניווערסאַל מידות אַז זיי קענען זיין געוויינט אין די קייט פון גאַנץ פרוכט קאַנינג צו מאַכן דיק פּאָמידאָר פּאַפּ און קעטשופּ.
טאָמאַטאָעס Roma F1 און Roma VF זענען ברעדיד צוריק אין די 50 ס און זענען וויידספּרעד אין די USA, מעקסיקא, אויסטראַליע, גרויס בריטאַן.
אין רוסלאַנד, האָלענדיש ווערייאַטיז זענען יוזשאַוואַלי קאַלטאַווייטאַד, אַזוי זיי זענען ווייניקער פאָלקס דאָ, אָבער ביי אַלע ינדאַקייטערז, די פאַרשיידנקייַט איז ווערט די נאָענט ופמערקזאַמקייט פון גאַרדנערז.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און קעראַקטעריסטיקס פון די פּאָמידאָר Roma
Roma פּאָמידאָר בושעס - דיטערמאַנאַנט, שטאַרק, מיטל-סייזד - ריטשאַז הייך 60-70 סענטימעטער... דער בעסטער טראָגן קענען זיין אַטשיווד ווען אַ קוסט פון 1-2 סטעמס איז געשאפן.
Roma - מיטן סיזאַן כייברידדי צייט פון פול רייפּאַנינג פון פירות פֿון דער מאָמענט פון דזשערמאַניישאַן ביז די דערגרייה פון טעכניש רייפּנאַס דורך די פירות - 120-125 טעג... אין דער וואַרעם קלימאַט פון די דרום געגנטן ביי נאָרמאַל טעמפּעראַטורעס, די גערעטעניש האט צייַט צו ריפּען אין עפענען ערד אָדער אונטער אַ צייַטווייַליק פילם דעקן, אין אנדערע מקומות - אין גרינכאַוסיז.
די פירות פון די פאַרשיידנקייַט פון Roma זענען סילינדריקאַל פלוים-שייפּט (קרעם) מיט אַ פּראַנאַונסט שאַרף שפּיץ, רויט. די פּאַפּ איז פעסט, פלעשי, גוט געשמאַק. פרוץ זענען בישליימעס טראַנספּאָרטאַד, ריטיין זייער געשמאַק פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאָן ניט פּלאַצן בעשאַס קאַנינג, ריטיין זייער געשמאַק און פאָרעם.
לויט די באריכטן פון גאַרדנערז וואָס וואַקסן דעם פּאָמידאָר, עס איז פּאַסיק פֿאַר קאַנינג, לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ייַז קאַלט. אין אויסלאנד, Roma טאַמאַטאָוז זענען געניצט צו פּראָדוצירן געשמאַק פּאַסטעס, סאָסאַז און קעטשופּס, ווייַל די פאַרשיידנקייַט איז זייער פּאַסיק פֿאַר דעם.
די מאַסע פון פירות דערוואַקסן אין די עפענען פעלד וועריז פון 60 צו 90 ג, אין גרינכאַוסיז ריטשאַז 110 ג... די פּראָדוקטיוויטי פון די קוסט איז גאַנץ הויך, אָבער פאַרשידענע קוואלן געבן פאַרשידענע ינדאַקייטערז: 6-8 קג צו 13-15 קג פּער קוואַדראַט מעטער.
טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט רעאַגירן זייער באַדלי צו הויך הומידיטי: פלאַוערינג געוויקסן זענען כּמעט נישט פּאַלינייטיד, און די ריזיקירן פון פונגאַל חולאתן ינקריסיז דראַמאַטיקלי.
אין הויך הומידיטי, עס איז קעדייַיק צו דורכפירן קינסטלעך באַשטויבונג און פּראָפילאַקסיס קעגן פאַנדזשיי.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
אַזוי, צו סאַמערייז אַלע די אויבן. די קלאָר ווי דער טאָג positive קוואַלאַטיז פון טאַמאַטאָוז Roma F1 און Roma VF אַרייַננעמען:
- דיטערמאַנאַנט פאַרשיידנקייַט פון בושעס;
- לאַנג-טערמין פרוטינג;
- הויך טראָגן;
- ווערסאַטילאַטי פון די פרוכט;
- גוט פּרעזערוויישאַן פֿאַר אַ לאַנג צייַט;
- קעגנשטעל צו אַ זיכער נומער פון חולאתן.
פון די שאָרטקאָמינגס, בלויז:
- ינטאַלעראַנס צו הויך הומידיטי און טעמפּעראַטור ענדערונגען;
- סאַסעפּטאַבילאַטי צו פונגאַל חולאתן און שפּעט בלייט.
לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע: פֿעיִקייטן פון גראָוינג טאָמאַטאָעס פון Roma
די אַלגעמיינע אַגראָטעטשניקאַל סכעמע פֿאַר גראָוינג טאַמאַטאָוז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט אַנדערש פון קיין אנדערע ווערייאַטיז פון מיטן-צייַט טאַמאַטאָוז.
דער בעסטער אָפּציע איז צו וואַקסן סידלינגז און אַריבערפירן זיי צו עפענען ערד אָדער צו גרינכאַוסיז צו אַ שטענדיק אָרט פון וווּקס.
צוגרייטונג און סאָוינג פון זאמען פֿאַר סידלינגז פּראָדוצירן אין די רגע יאָרצענדלינג פון מאַרץ, צוויי חדשים איידער פּלאַנטינג פאַרטיק סידלינגז אין דער ערד.
די זאמען זענען באהאנדלט מיט אַ מאַנגגאַניז לייזונג, דאַן אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף און פאַרגליווערט פֿאַר 2-3 טעג אין די פרידזשידער (ה + 2). אָן דריינג, זיי זענען עמבעדיד אין אַ פריער צוגעגרייט פערטאַלייזד באָדן צו אַ טיפעניש פון 1-1.5 סענטימעטער, אַ ביסל מויסאַנד, באדעקט מיט אַ פילם און געשטעלט אין אַ וואַרעם, געזונט-ליט אָרט ביז דער ערשטער שוץ דערשייַנען.
דייווינג און פּינסער סידלינגז פּראָדוצירן נאָך די אויסזען פון 2 אמת בלעטער... בעשאַס דעם וווּקס פון סידלינגז, איר דאַרפֿן צו מאָניטאָר די וישאַלט פון נאָרמאַל הומידיטי, גוט און לאַנג-טערמין ילומאַניישאַן (14 שעה אַ טאָג). איר קענען דורכפירן 1-2 דרעסינגז מיט אַ מעהאַלעך פון 10-15 טעג מיט קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז, באָריק זויער לייזונג.
א וואָך איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד, סידלינגז געדולד - פֿאַר עטלעכע שעה טעגלעך זיי זענען גענומען אין די גאַס אָדער אין אַ קאַלט צימער.
דער באָדן פֿאַר סידלינגז איז צוגעגרייט אין שטייַגן, עס זאָל זיין געזונט פערטאַלייזד און צונויפשטעלנ זיך פון 50% באָדן און 50% כיומאַס אָדער פּיט.
טראַנספּלאַנטיישאַן אין עפענען ערד איז דורכגעקאָכט ווען די סידלינגז דערגרייכן צוויי חדשים פון עלטער (פֿאַר אַלע ווערייאַטיז אין דער מיטן סעזאָן), לפּחות 20-25 קם הויך און 8-10 אמת שיץ, לויט די 70 קס 40 קם סכעמע. נאָך וועגן 10 טעג ווען די סידלינגז וואָרצל, דער ערשטער פידינג קענען זיין געטאן.
זינט די בושעס זענען פון אַ דיטערמאַנאַנט טיפּ, זיי דאַרפֿן פאָרעם אין 1-2 סטעמס, זיין זיכער צו בינדן צו ווערטיקאַל טרעליס פֿאַר פעסטקייַט, הויך טראָגן.
איבער זייער וווּקס, די בושעס פאָרעם פילע לאַטעראַל שוץ, וואָס אויך דאַרפֿן צו זיין פּיננעד. וואָטערינג Roma טאַמאַטאָוז זאָל זיין רעגולער, נישט צו שעפעדיק און שטענדיק וואַרעם וואַסער.
דיסעאַסעס און פאַרהיטונג
געוויקסן זענען העכסט קעגנשטעליק צו טיפּיש חולאתן אַזאַ ווי פוסאַריום און ווערטיסיליום ווילינגינג.
העכסט לייכט ינפעקטאַד מיט שפּעט בלייט און, ווי שוין דערמאנט, פונגאַל באַקטיריאַ. אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון די חולאתן איז ספּרייינג די סטעמס, בלעטער און אָוווערי מיט אַ לייזונג פון באָריק זויער אָדער אנדערע מיטל.
טאַמאַטאָוז פון ווערייאַטיז Roma F1 און Roma VF האָבן אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז: גוט געשמאַק, בעכעסקעם קוואַליטעט, אַנפּריטענשאַסנאַס, הויך טראָגן, זייער שיין עסטעטיש אויסזען פון די פרוכט. די שניט פון קולטור וועט אַוואַדע ביטע און שכר פֿאַר די צרה.