לעגיומז זענען ינקרעדאַבלי וווילטויק פֿאַר דעם גוף ווייַל פון די אינהאַלט פון ב וויטאַמינס. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון די פודז ימפּרוווז מאַרך פונקציאָנירן. יונג אַרבעס איז ספּעציעל פאָלקס צווישן אַדאַלץ און קינדער. אין דעם רעצענזיע, מיר וועלן רעדן וועגן די בענעפיץ פון לעגיומז און וואָס שאַטן זיי קענען טאָן פֿאַר מענטשלעך געזונט.
באַשרייַבונג און קעראַקטעריסטיקס פון גרין פּיז
פּיז זענען קאַלטאַווייטאַד אין אלטע צייטן; די דרום-מערב פון אזיע איז גערעכנט ווי די בערטפּלייס פון קולטור. די פאַבריק געהערט צו די הערבאַסעאָוס מין, פאַרייניקטע דורך די לעגיום משפּחה. די סטעם קענען זיין גלייַך און געגרייַזלט, ריטשינג אַ הייך פון אַרויף צו 2.5 עם. די בלעטער זענען אַ ביסל פעדערי, ווהיסקערס פאָרמינג אין זייער ענדס, וואָס קלינג צו אנדערע געוויקסן אָדער פענסעס ווי די לענג פון די סטעם ינקריסיז.
בעשאַס די פלאַוערינג צייַט, די קוסט פון דער נאָרמאַל / ליגנעריש טיפּ איז באדעקט מיט ווייַס אָדער לילאַ מאָל-בלומען מיט אַ קוואַליטעט קעראַלאַ. עס בלומז אין 30-55 טעג נאָך סאָוינג. פֿאַר דער פאָרמירונג פון פירות, ינסעקט באַשטויבונג איז ניט פארלאנגט, אַחוץ אַז אין אַנפייוועראַבאַל וועטער, די סטאָקס זענען פּיריאַדיקלי אויפגעטרייסלט ווי אַ הילף צו די ינפלאָרעססענסעס.
פרוץ זענען געשטעלט אין בינז (פּאָדס) פון 4-10 ברעקלעך. זיי קומען אין פאַרשידענע שאַפּעס, פארבן און סיזעס, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. די הויט קאָליר גלייַכן די קאָליר פון די בלומען.
פּיז זענען קאַלט-קעגנשטעליק גרינס קראַפּס. די מידות זענען ספּעציעל ארויסגעוויזן אין ווערייאַטיז מיט ראַונדיד זאמען וואָס האָבן אַ גלאַט ייבערפלאַך. בלויז ימערדזשינג סידלינגז קענען וויטסטאַנד אַ טעמפּעראַטור פון -6 ° C, דאָס מאכט עס מעגלעך צו אָנהייבן סאָוינג אין פרי פרילינג.
פארוואס זענען פּיז צווישן די העכסטן געוויקסן? געהער צו העכער זוימען געוויקסן איז רעכט צו דעם בייַזייַן פון אָרגאַנס (וואָרצל, דרייען, סטעם, בלאַט, אאז"ו ו), געוועבן, צוויי לעבן פאַסעס ריפּלייסינג יעדער אנדערע (גאַמעטאָפיטע און ספּאָראָפיטע).
פּלאַנט וואָרצל סיסטעם
דער וואָרצל פון די זוימען אַרבעס איז פון אַ רוט טיפּ, האט שוואַך צווייגן, אָבער עס פּענאַטרייץ טיף אין דעם באָדן (וועגן 1 עם). נאָדולע באַקטיריאַ באַזעצן זיך אויף די רוץ און צושטעלן די פאַבריק מיט ניטראָגען. לעגיומז קענען נישט אַסימאַלייט די וווילטויק מאַטעריע אָן אַ מייקראָואָרגאַניזאַם, ווייַל פון דעם איז ניטראָגען הונגער. טיף דורכדרונג פון דער וואָרצל סטעם איז באגלייט דורך יקסטראַקשאַן פון פאַרשידן נוטריאַנט קאַמפּאָונאַנץ פון דעם באָדן, אין באַזונדער, קוים סאַליאַבאַל, פֿאַר בייַשפּיל, פאַספעראַס.
פּיז באַרייַכערן דעם באָדן מיט ניטראָגען, אַזוי עס איז אָפט רעקאַמענדיד צו פאַבריק אנדערע פאָלקס גרינס קראַפּס נאָך לעגיומז.
ווי און וווּ וואַקסן?
דאָס איז אַ געוויקס פון טעמפּעראַט ברייט, עס ריספּאַנדז געזונט צו אַ לאַנג טאָג. ווו צו וואַקסן לעגיומז?איר דאַרפֿן צו פאַרזעצן זאמען אין געזונט-ליט געביטן. אין ערטער מיט שיידינג, עס אַנטוויקלט וויקלי, יז שטאַרבן. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו אָרגאַניזירן בעדז אויף סוילז מיט אַ הויך וואַסער פּאַסירונג.
די פאַבריק איז דערוואַקסן אין אַ סעעדלעסס וועג, די זאמען זענען סאָוקט איידער סאָוינג צו סטימולירן וווּקס. אַרבעט הייבט אין די מיטל אָדער סוף פון אפריל, נאַכט פראָסץ זענען נישט שרעקלעך פֿאַר יונג שוץ. דיסעמבאַרקיישאַן סכעמע: ראָוז זענען געשאפן אין ינטערוואַלז פון 15-20 סענטימעטער, צווישן געוויקסן אין אַ רודערן - 5-6 סענטימעטער.
זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט
רעכט צו דער זאַץ רייַך אין וויטאַמינס און מיקראָ-עלעמענץ, פּיז זענען אַרייַנגערעכנט אין מעדיציניש און דייאַטערי דיייץ. עס ענריטשיז די גוף מיט ווערטפול סאַבסטאַנסיז:
- קעראַטין;
- וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, פּפּ;
- פּאַטאַסיאַם;
- מאַנגאַנעסע;
- פאַספעראַס;
- פּרעסן.
בעבל פירות אַנטהאַלטן אַ יינציק אַמינאָ זויער - ליסינע.
אַרבעס פרוכט זענען נערעוודיק, זייער פּראָטעין אינהאַלט איז די זעלבע ווי אין רינדערנס, אָבער עס איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל גרינגער.
די בענעפיץ און שאָדן פון די פיטאַס פֿאַר די מענטשלעך גוף
דאקטוירים און נוטרישאַניס האָבן דידוסט די הויפּט ווערטפול פּראָפּערטיעס פון פּיז, וואָס האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף.
- גרין פירות טאָן אַ ויסגעצייכנט אַרבעט מיט פּופפינעסס, ערייזינג קעגן דעם הינטערגרונט פון ימפּערד רענאַל פונקציאָנירן.
- עסן יונג פּיז העלפּס לאָוערינג קאַלעסטעראַל לעוועלס, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
- די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרהיטונג פון ראַק.
- קאָפּעס מיט רימוווינג וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף.
- טערקיש פאַרשיידנקייַט טשיקקפּעאַ איז געוויזן אין קאָמפּלעקס טעראַפּיע אין דער באַהאַנדלונג פון זעאונג.
- בינז עלימינירן די קאַנסאַקווענסאַז פון אַנעמיאַ דאַנק צו די ייאַדיין אינהאַלט.
- פֿאַר פאַרשטאָפּונג נוטרישאַניס רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אַרבעס קיילים אין די מעניו.
- ידעאַל ינגרידיאַנט אין הויט מאַסקס... עס קלינז עס געזונט, נערישאַז עס מיט נוציק מיקראָעלעמענץ, רימוווז פּופפינעסס, רידזשווואַנייץ.
צווישן די פאָלק רעסאַפּיז פֿאַר ברענעניש, די אָפּציע מיט עטלעכע פּיז איז דיזערווז ופמערקזאַמקייט.
פֿאַר מענטשן
עס איז רייַך אין פּראָטעין, דעריבער עס איז אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע און ווי אַ ינגרידיאַנט אין ספּאָרט דערנערונג פֿאַר מוסקל בנין... באָדיבוילדערס און יענע וואָס קעסיידער באַזוכן טויגיקייט קלאַבז זענען באַקאַנט מיט דעם פּראָדוקט. אַרבעס קיילים האָבן נוטרישאַנאַל ווערט און איר קענען באַקומען גענוג פון זיי. פּראָטעין וועט טאָן דיין מאַסאַלז און מאַכן שטאַרקייט טריינינג גרינגער ווייַל פון געוואקסן ענדעראַנס.
פֿאַר וואָמען
דער זאַץ כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסיז, אָבער פאַליק זויער איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר קיין פרוי. עס נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון ווייַבלעך אָרגאַנס, נעמט אַ דירעקט אָנטייל אין די מערסט וויכטיק פּיריאַדז - שוואַנגערשאַפט און קימפּעט. אין אַדישאַן, זויער סלאָוז די יידזשינג פון סעלז און געוועבן, וואָס איז וואָס עס איז גערעכנט ווי אַ פאָלקס קאָמפּאָנענט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי.
פֿאַר קינדער
אָפט מוטערס זענען פייסט מיט די פּראָבלעם פון פעלן פון אַפּעטיט אין קינדער. פּיז וועט העלפֿן צו האַלטן די אַרויסגעבן, עס אַווייקאַנז די געפיל פון הונגער, סאַטשערייץ די גראָוינג גוף מיט נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס, גיט שטאַרקייט און ענערגיע. א גוטע אָפּציע צו אָרגאַניזירן דיין קינד 'ס פרישטיק מיט דעם געזונט ינגרידיאַנט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן
עס איז רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן די קאַנסאַמשאַן אָדער גאָר פאַרלאָזן פּיז פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון די פאלגענדע חולאתן:
- דזשאַדע (אין אַקוטע פאָרעם);
- גאַוט
- טשאָלעסיסטיטיס;
- אין פאַל פון סערקיאַלאַטאָרי דיסאָרדערס;
- אָנצינדונג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
אַלערגיע סאַפערערז זאָל ערשטער באַראַטנ אַ דאָקטער פֿאַר די מעגלעכקייט פון עסן אַרבעס קיילים. אָפט עס זענען קאַסעס פון אַ נעגאַטיוו אָפּרוף פון דעם גוף צו דעם פּראָדוקט, די סימפּטאָמס אָנהייבן מיט ינדיידזשעסטשאַן, דערנאָך די טעמפּעראַטור ריסעס. צווישן די קאַמפּלאַקיישאַנז: קווינקקע ס ידימאַ, אַנאַפילאַקטיק קלאַפּ. די שטרענגקייט פון די קאַנסאַקווענסאַז קען נישט באַרעכטיקן די פאַרלאַנג פון אַלערגיע סאַפערערז צו סעודה אויף זיס פּיז.
די קאַנסומד סומע פון בינז זאָל זיין נאָרמאַלייזד, אַנדערש אַ דיגעסטיווע סיסטעם דיסאָרדער קען פּאַסירן. די הערשן איז בפֿרט אַפּלייז צו מענטשן פון דערוואַקסן עלטער און קינדער.
אַרבעס רעסאַפּיז
די שיינקייט אינדוסטריע ניצט די געזונט בענעפיץ פון פּיז פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון טריטמאַנץ. מאַסקס, לאָושאַנז און אנדערע זאָרגן פּראָדוקטן זענען צוגעגרייט פון די פּראָדוקט. די ינגרידיאַנט איז אויך פאָרשטעלן אין דיעטע מילז. דאָ זענען ביישפילן פון עטלעכע עפעקטיוו רעסאַפּיז.
רידזשווואַנייטינג מאַסקע
פּיז (2.5 טבספּ. ל.) שווענקען ונ דורך און טרוקן, און מאָל אין אַ קאַווע מילכל. לייג אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וואַרעם וואַסער צו די ריזאַלטינג פּודער און מישן די געמיש. לייג צו 2 טייבאַלספּונז פון נאַטירלעך יאָגורט צו דעם פּראָדוקט. די צייט פֿאַר די פּנים און די דעקאָללעטע איז 17-20 מינוט.
בלאַקכעאַד מאַסקע (ידעאַל פֿאַר טינז און גערלז)
לייג 60-80 מל וויי צו אַ שיסל מיט געהאַקט פּיז (2-3 טייבאַלספּונז). נאָך די מישן ונ דורך, צולייגן דעם זאַץ אויף די הויט און לאָזן פֿאַר 20 מינוט.
טיירויד סמאָאָטהיע
דער קוקינג פּראָצעס באשטייט אין גרינדינג אַלע קאַמפּאָונאַנץ אין אַ בלענדער. טרינקען די סמאָאָטהיע ווי אַ קאָקטייל 2-3 מאל אַ וואָך. צווישן די ינגרידיאַנץ:
- האַלב אַ גלאז פון גרין פּיז (נישט קאַנד);
- אַוואָקאַדאָ (1 פּיסי.);
- קעראַץ (1 פּיסי.);
- וגערקע (2 מיטל פירות אָדער 1 גרויס);
- סעלדעריי (1 סטעם);
- 100 ג גרינז (באַסיל, פּעטרעשקע, קראָפּ, מינץ);
- 150 מל פון נאַטירלעך יאָגהורט.
פּיז זענען בלי אַ געזונט פּראָדוקט. גאַרדנערז באַקומען ניט ווייניקער פאַרגעניגן צו וואַקסן אויף זייער פּלאַץ. די פאַבריק איז אַנפּריטענשאַס און כּמעט שטענדיק גיט די אָונערז אַ ברייטהאַרציק שניט.