דערווייַל, אַמפּעלאָוס ווערייאַטיז פון גרויס-פרוטיד סטראָבעריז זענען ראַפּאַדלי גיינינג פּאָפּולאַריטעט, וואָס געבן אַ געשמאַק און זייער רייַך שניט. אין אַדישאַן, מיט געהעריק זאָרג, אַזאַ געוויקסן קענען ווערן אַ ומגעוויינטלעך באַפּוצונג פֿאַר גאָרטן און שטוב. נאָך וואָלט! נאָך אַלע, די יאַגדע קענען זיין געפֿלאַנצט אין שטוב אפילו אין ווינטער, און די בלומען זענען אַניוזשואַלי ראָזעווע.
וואָס איז אַמפּעלאָוס טרוסקאַווקע?
דער נאָמען פון דעם מינים איז געקומען פֿון דער דייַטש שפּראַך, פֿון וואָס די וואָרט "אַמפּעל" איז איבערגעזעצט ווי אַ לאָמפּ. דאָס איז, טכילעס, אַזאַ געוויקסן זענען באמערקט ווי דעקאָראַטיווע עלעמענטן וואָס זענען דערוואַקסן אין בלום פּאַץ און פּאַץ און סוספּענדעד פֿון דער סטעליע ווי אַ ליכט ציבעלע.
אַמפּעל טרוסקאַווקע האט אַ נומער פון פֿעיִקייטן, דאַנק צו וואָס גאַרדנערז איבער די וועלט ליבע עס אַזוי פיל:
- דער הויפּט חילוק פון אנדערע ווערייאַטיז איז אַז אַזאַ גאָרטן סטראָבעריז טראָגן פרוכט ביידע אויף די פּעדונקלעס און אויף די וואָנצעס;
- רובֿ ווערייאַטיז פון אַמפּעלאָוס סטראָבעריז זענען רעמאָנטאַנטדעריבער, די שניט קענען זיין באקומען איבער די גראָוינג צייַט;
- די גרופּע כולל ווערייאַטיז פֿאַר ווערטיקאַל קאַלטיוויישאַן מיט וואָס איר קענען באַצירן דיין היים און באַקומען אַ שניט פון געשמאַק און זאַפטיק בעריז. אפילו שטאָט דוועלערז קענען וואַקסן אַזאַ אַ יאַגדע דורך פּלייסינג עס אויף אַ באַלקאָן אָדער ווינדאָווסילל;
- פילע ווערייאַטיז טרייוו אין טנאָים מיט נידעריק ליכט.
פילע גאַרדנערז רופן דעם טיפּ פון גאָרטן טרוסקאַווקע געגרייַזלט, אָבער דעם באַגריף איז זייער קאָנטראָווערסיאַל. כּדי די וואָנצעס פון דער פאַבריק זאָל אָנהייבן טווינינג אַרום די שטיצט, זיי מוזן זיין טייד.
די הויפּט שוועריקייטן וואָס אַ גערטנער קען האָבן צו זיין, זענען ינדיווידזשואַלי פּלייסמאַנט און אָפט טראַנספּלאַנץ:
- ווען גראָוינג סידלינגז, אַמפּעלאָוס סטראָבעריז זענען געפלאנצט אין באַזונדער בעדז און נישט געמישט מיט אנדערע מינים;
- יעדער 2-3 יאָר, די קוסט מוזן זיין טראַנספּלאַנטיד אין פריש, פרוכטבאַר באָדן מיט אַ פּלאַץ פון פערטאַלייזערז, אַנדערש די בעריז וועלן אָנהייבן צו ייַנשרומפּן און די פאַבריק וועט פאַרלירן די גרונט פּראָפּערטיעס.
פאָלקס ווערייאַטיז
- טוסקאַני - די פאַרשיידנקייַט איז געווען לעפיערעך לעצטנס ברעדיד, אָבער עס איז שוין זייער פאָלקס צווישן גאַרדנערז אַרום די וועלט. סאָליד בושעס, די הייך און ברייט איז 25-30 סענטימעטער, לאָזן לאַנג שוץ, 1 מעטער אין גרייס. די טראָגן איז זייער הויך, גרויס, רובי שישקע-שייפּט, ילאָנגגייטאַד פירות האָבן אַ ויסגעצייכנט טעם און אַראָמאַ. אַזאַ אַ פאַבריק וועט ווערן אַ ווונדערלעך באַפּוצונג ערגעץ, און די ריזאַלטינג פירות זענען אַנלייקלי צו לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק;
- כאָוממייד נאַש איז אן אנדער דעקאָראַטיווע פאַרשיידנקייַט פון אַמפּעלאָוס סטראָבעריז וואָס קענען זיין דערוואַקסן אין פּאַץ אָדער ספּעציעל פּאַץ. שטאַרק און טעמפּ פאָולידזש פון טונקל גרין קאָליר פייווערד קליין קליין רויט שישקע-שייפּט בעריז. זיי האָבן אַ ויסגעצייכנט אַראָמאַ און אַ ביסל זויער טעם;
- מלכּה עליזאַבעטה 2 - די קוסט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער שטאַרק און שטאַרק, די בעריז זענען גרויס, זייער וואָג קענען דערגרייכן 40 גראַמז. די פירות האָבן אַ רעגולער קאַניקאַל פאָרעם, זענען פּיינטיד אין אַ טיף רויט קאָליר, די הויט איז גלאַט און בלאַנק. די פּאַפּ איז געדיכט און זאַפטיק, דער טעם איז ויסגעצייכנט. פרוטינג קענען זיין ריפּיטיד אַרויף צו 2-3 מאל פּער צייַט. קווין עליזאַבעטה 2 דאַרף זיין ריפּלאַנטיד יעדער 1.5 יאָר;
- קלעטער שטערן - דעם פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך ויסגעצייכנט קעגנשטעל צו טריקעניש און פראָסט, קענען ווינטער אָן באַשיצן. די קוסט איז סאָליד און פארמירט אַ גרויס נומער פון וואָנצעס. די פּעדונקלעז זענען הויך, אָבער אונטער די וואָג פון די בעריז זיי בייגן אַראָפּ. די פירות זענען זייער זאַפטיק און געשמאַק, זיי זענען גרויס אין גרייס (איין יאַגדע קענען וועגן 60 גראַמז). די הויט פון דעם טרוסקאַווקע איז העל רויט און די פלייש איז פעסט. די בייַזייַן פון אַ שטאַרק אַראָמאַ איז כאַראַקטעריסטיש;
- פרעסקאָ - פרוטינג צייט סטרעטשיז פון יוני-סעפטעמבער. אויף אַ קליין, סאָליד קוסט, פילע ינפלאָרעססענסעס זענען געשאפן וואָס ברענגען אַ רייַך שניט. די בעריז זענען נישט גרויס, די דורכשניטלעך וואָג איז 20 גראַמז. זיי האָבן אַ אָנגענעם זיס און זויער טעם און שטאַרק אַראָמאַ, די פלייש איז פעסט און זאַפטיק. די פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ עקסטרעם טעמפּעראַטור און איז ימיון קעגן פילע חולאתן.
ווי צו פאַבריק אַ יאַגדע?
אַמפּעל טרוסקאַווקע איז אַ גאַנץ ומגעוויינטלעך פאַבריק וואָס איז דערוואַקסן אין פּאַץ אָדער ינ דרויסן. אָפט, עס זענען באשאפן פאַרשידן קאַמפּאַזישאַנז וואָס קענען באַצירן קיין אָרט אָדער גאָרטן. רעגאַרדלעסס פון ווו אַזאַ סטראָבעריז וועט זיין דערוואַקסן, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ פרוכטבאַר באָדן געמיש קאַנסיסטינג פון:
- 4 טיילן פון סאָד לאַנד;
- 2 טיילן פון פּיט;
- 1 טייל פּראָסט טייך זאַמד.
צו פֿאַרבעסערן די גיביקייַט פון דעם באָדן, עס קען זיין אַדישנאַל מיט אָרגאַניק פערטאַלייזערז איידער פּלאַנטינג.
כּדי דער פאַבריק זאָל זיך גיכער צופּאַסן און ווורצלען אויף א נייעם ארט, איידער מען פירט אויס די הויפּט ווערק, ווערט דער סידלינג באגראבן אין דער ערד און אוועקגעפירט אין א ווארעמען, פינצטער אָרט.
רובֿ אָפט אַמפּעלאָוס סטראָבעריז זענען געפֿלאַנצט אין די זומער בעשאַס די צייט פון די יוני ביז די סוף פון אויגוסט. עס זענען עטלעכע וועגן צו שטעלן דעם טשיקאַווע קשאַק.
די מערסט פּראָסט אָפּציע איז צו וואַקסן סטראָבעריז אין פלאַוערפּאַץ אָדער פּאַץ:
- די טיפעניש און דיאַמעטער פון דעם קאַנטיינער זאָל זיין 30 סענטימעטער צו פילן באַקוועם.
- טכילעס, אַ דין פּלאַסט פון דריינאַדזש איז אויסגעגאסן אויף די דנאָ פון די טאָפּ, קאַנסיסטינג פון יקספּאַנדיד ליים, קיזלשטיין אָדער צעבראכן ציגל, און דער באָדן איז געלייגט אויף די שפּיץ;
- די סידלינג איז געשטעלט אין אַ קאַנטיינער, דזשענטלי דריפּט מיט ערד און אַבאַנדאַנטלי.
ווען איר נוצן דעם אופֿן, די וואָנצעס וועט סמודלי אַראָפּגיין. זיי קוקן ספּעציעל שיין בעשאַס פלאַוערינג אָדער פרוטינג.
גראָוינג אַמפּעלאָוס סטראָבעריז אין די עפענען פעלד אַלאַוז איר צו געפֿינען פילע וועגן צו שטעלן זיי. פילע גאַרדנערז בינדן אַנטענאַ צו אַ טרעליס אָדער נידעריק פּלויט. די הויפּט הערשן וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון מיט אַזאַ פּלאַנטינג איז צו טייַנען די ווייַטקייט צווישן די בושעס, עס זאָל זיין בייַ מינדסטער 30-35 סענטימעטער.
די פּיראַמיד פּאַסיק איז אויך זייער פאָלקס. פֿאַר דעם, דריי באָקסעס זענען געמאכט מיט אַ טיף פון 30-40 סענטימעטער, בשעת די לענג און ברייט פון דער ערשטער זאָל זיין 1 מעטער, די רגע 60 סענטימעטער און די דריט 20 סענטימעטער. די ריזאַלטינג קאַנטיינערז זענען אָנגעפילט מיט באָדן און געשטעלט אויף שפּיץ פון יעדער אנדערער, נאָך וואָס סטראָבעריז זענען געפלאנצט אין זיי.
אין דער ערשטער און רגע באָקסעס, סידלינגז זענען געשטעלט אין די עקן. בלויז איין טרוסקאַווקע קוסט קענען פּאַסיק אויף דער אויבערשטער ריי.
רעגאַרדלעסס פון די פּלאַנטינג סכעמע, די לעצט בינע וועט זיין שעפעדיק וואָטערינג פון די געוויקסן.
פּלאַנט זאָרג
אַמפּעל טרוסקאַווקע איז געהאלטן אַ אַנפּריטענשאַס פאַבריק, דעריבער, די קאַלטיוויישאַן וועט זיין אין די מאַכט פון ביידע אַ אָנהייבער גערטנער און אַ פאַכמאַן. אָבער, די קולטור אויך האט זיין אייגענע קעראַקטעריסטיקס וואָס איר זאָל נעמען אין חשבון ווען איר וואַקסן עס. ערשטער פון אַלע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ געוויקסן טאָן ניט דערלאָזן היץ און דירעקט זונשייַן, דעריבער, אויף צו הייס טעג זיי דאַרפֿן צו זיין אַדישנאַלי שיידיד.
וואַסער די פאַבריק צוויי מאָל אַ טאָג, ניצן אַ קליין סומע פון וואַסער. ווען גראָוינג בעריז, עס איז זייער וויכטיק צו האַלטן וואָג, דער באָדן דאַרף שטענדיק זיין פייַכט, אָבער די סטאַגניישאַן פון די נעץ איז נישט ינקעראַדזשד.
אויב סטראָבעריז וואַקסן אין אַ פלאַוערפּאַן אָדער טאָפּ, אַנשטאָט פון וואָטערינג, איר קענען גיסן וואַסער אין די סקאָווראָדע און שטעלן דעם קאַנטיינער דאָרט פֿאַר 30 מינוט. אין דעם צייט, דער באָדן האט גענוג מויסטשערייזער און וועט נעמען די רעכט סומע פון וואַסער.
די פאַבריק איז פאסטעכער אַמאָל אַ חודש, ניצן אַ געמיש פון מינעראַלס דיילוטאַד אין וואַסער, גענומען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז:
- סופּערפאָספאַטע;
- פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע;
- באָריק זויער;
- אַמאָוניאַם נייטרייט;
- קופּער;
- צינק.
אויב סטראָבעריז זענען דערוואַקסן אין שטוב, זיי מוזן זיין פּאַלינייטיד אַליין. עס זענען עטלעכע וועגן צו דערגרייכן די סטעפּס:
- די שטויב איז געזאמלט אויף אַ באַרשט און טראַנספערד צו אַ בלום;
- צוויי בלומען לעבן יעדער אנדערע טילט צו יעדער אנדערער;
- איר קענט אויך נוצן אַ פאָכער צו דער פאַבריק.
פּרונינג
אַ וויכטיק אַספּעקט אין גראָוינג בעריז וועט זיין ריכטיק און בייַצייַטיק פּרונינג, מיט וואָס איר קענען דערגרייכן די בעסטער טראָגן:
- צו פאַרגרעסערן די נומער פון פירות, עס איז רעקאַמענדיד צו גאָר באַזייַטיקן די ערשטער פּעדונקלעס;
- יקספּיריאַנסט גערטנער רעקאַמענדיד צו לאָזן ניט מער ווי 5 וואָנצעס אויף דער פאַבריק, אין וועלכע פאַל עס וועט ברענגען מער שניט;
- נאָך באקומען די ערשטער בעריז, איר מוזן שנייַדן די נידעריקער בלעטער און פלאַוערינג באַדז פון דער פאַבריק.
פּריפּערינג פֿאַר ווינטער אין שטוב
כאָטש אַזאַ סטראָבעריז האָבן גוט פראָסט קעגנשטעל, זיי נאָך דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר ווינטער:
- דער בעסטער וועג צו ווינטער איז אַריבערפירן בושעס פון עפענען ערד צו אַ פּלאַץ, אין דעם פאַל, די ריזיקירן אַז די פאַבריק פרירן וועט זיין מינאַמייזד;
- אויב די טרוסקאַווקע בלייבט צו ווינטער אין די עפענען פעלד, די וואָנצעס איז אַוועקגענומען פון די שטיצן און געלייגט אויף דער ערד, נאָך וואָס עס איז באדעקט מיט טענענבוים צווייגן, פּאַליעטאַלין, בערלאַפּ אָדער קיין אנדערע מאַטעריאַל.
דיסעאַסעס און פּעסץ פון רעמאָנטאַנט בעריז
אַמפּעל טרוסקאַווקע איז אַ באַליבט אָרט פֿאַר פאַרשידן ינסעקץאָפט איר קענען געפֿינען אַ טרוסקאַווקע מייט אָדער אַ נעמאַטאָוד אויף אים.
ווען אַ טרוסקאַווקע מייט אויס, די בעריז וווּהין און ייַנשרומפּן און וווּהין. צו באַקומען באַפרייַען פון די פּעסט, די פאַבריק איז דריי מאָל באהאנדלט מיט ספּעציעל פּרעפּעריישאַנז ("נעראָ", "פופאַנאָן", "אַקטעלליק", אאז"ו ו) מיט אַ מעהאַלעך פון 7-10 טעג. אויב טעראַפּיע טוט נישט העלפן, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק אַלע די פאָולידזש פון די קוסט און ברענען עס.
מיט אַ נעמאַטאָוד, די בעריז פאַרגליווערט און די סטעמס ווערן דיק און קורץ. אין דעם פאַל, עס איז אוממעגלעך צו היילן די פאַבריק; עס איז מיד דאַג אַרויף און פארברענט.
אַמפּעלאָוס סטראָבעריז קענען אויך נעמען זיך פונגאַל חולאתן, וואָס קענען זיין עלימינירט בלויז דורך אַפּלייינג פאַרשידן פוגנידעס. פּרעווענטיאָן אין דעם פאַל איז אַז דער יאַגדע איז באהאנדלט מיט בראָדסקי פליסיק צוויי מאָל אַ יאָר, אין פרילינג און האַרבסט.
אַמפּעל טרוסקאַווקע איז אַ זייער טשיקאַווע און ומגעוויינטלעך פאַבריק וואָס קענען זיין דערוואַקסן אין דרויסן און אין שטוב. דער הויפּט מייַלע פון די סובספּעסיעס איז שעפעדיק פרוטינג, וואָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די בעריז זענען געשאפן אויף די פּעדונקלעס און אויף די וואָנצעס.