ווייַנטרויבן האָבן שטענדיק געווען באַרימט פֿאַר זייער ווונדערלעך געשמאַק און געזונט בענעפיץ. עס איז אַ פינצטער ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט קאָדריאַנקאַ, וואָס איז פארלאנגט אויף דעם מאַרק פֿאַר זיין געשמאַק און פּרעזענטירונג. פילע גאַרדנערז נעמען די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט, וואָס זאָל איר וויסן צו באַקומען אַ לייַטיש שניט? ווייַטער וועגן די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט.
באַשרייַבונג פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט קאָדריאַנקאַ
די פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען דורך כייבריד אַריבער מער ווי 50 יאר צוריק אין מאָלדאָוואַ. עס איז געווען וויידספּרעד אין די וססר און אין אויסלאנד, וווּ עס איז באַוווסט אונטער די נאָמען "שווארצע מאַגיק". די ווייַנטרויב ווערייאַטיז "מאָלדאָוואַ" און "מאַרשאַל" זענען די גענעטיק יקער פון דער פאַרשיידנקייַט.
יערושעדיק טרייץ וואָס זענען קונה פֿון פּערענטאַל פארמען:
- פראָסט קעגנשטעל דורכשניטלעך (-23 ° C)
- די סטעמס פון די באַנטשאַז זענען געדיכט און שטאַרק, טאָן ניט ברעכן אַוועק אונטער די ערלעכקייט פון דער פרוכט
- די מאַסע דרייען איז דורכשניטלעך
- גרויס-פרויטעד
- קרענק קעגנשטעל
- פרי רייפּאַנינג (110-120 טעג, אויגוסט, פרוטינג ביז שפּעט סעפטעמבער פרי אקטאבער)
- בושעס וואַקסן שטארק
יחיד קעראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט:
- מעסיק געדיכטקייַט און אָרדענונג פון קלאַסטערז אויף די קוסט
- פון 500 צו 600 ג וואָג פון איין בינטל
- הויך טראָגן (50 קג / המגיד)
- פרוטינג אין די רגע יאָר
טרויבן אויף איין אָרט איר קענען וואַקסן אַרויף צו 30 יאָר, אויב איר מאָניטאָר דעם זאַץ פון דער ערד און ופהיטן די נעץ און נוטריאַנץ ווי פיל ווי מעגלעך.
די ווייַנטרויבן זענען פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין דרייַ געגנטן פון רוסלאַנד: צפון קאַוקאַסיאַן, ניזשנעוואָלזשסקי, וראַלסקי. וואקסט גינציק אין אוקריינא, אין דעם צענטער און דרום פון בעלאַרוס, ווי געזונט ווי אין מאָלדאָוואַ.
אינהאַלט פון די הויפּט עלעמענטן:
- צוקער אינהאַלט - 18 - 20%
- זויער אינהאַלט 6 - 7.5 ג / ל
- וואַסער - 79.9%
- פּראָטעינס - 0.6 ג / 100 ג
- פעט - 0.6 ג / 100 ג
קעראַקטעריסטיקס פון בעריז
- 1 - 2 זאמען אין איין יאַגדע
- פרוכט וואָג 6-8 ג
- בעריז טאָן ניט פאַלן אַוועק פֿאַר אַ לאַנג צייַט ווען זיי זענען צייַטיק, לעצטע אַרויף צו 25 טעג
- טענדענץ צו קליין פאָרמירונג פון פירות, פּיז, אין אַ אַנפייוועראַבאַל קלימאַט און זאָרג
- פרוכט הייך 3.2 סענטימעטער, ברייט 2 סענטימעטער, ילאָנגגייטאַד פאָרעם, אָווויד
- יאַגדע קאָליר טונקל לילאַ
- פעסט פּאַפּ
- פייַן הויט מיט מיטל וואַקס קאָוטינג
- פּשוט כאַרמאָוניאַס געשמאַק
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז
די אַדוואַנטידזשיז פון דער פאַרשיידנקייַט אַרייַננעמען, ערשטער פון אַלע:
- הויך טראָגן
- געזונט סטאָרד אונטער אָפּטימום טעמפּעראַטור און הומידיטי
- אַריבערפירן שעדיקן איז מינימאַל
- וויטסטאַנד טעמפּעראַטור - 23 ° С
- אָנגענעם געשמאַק
- פרי רייפּאַנינג און לאַנג פרוטינג מאָל
- קעגנשטעל צו חולאתן פון ווייַנטרויבן מיט שימל און גרוי פוילן
מינוסעס
- מיט ינאַדאַקוואַט זאָרגן, קליין פירות זענען געשאפן, וואָס ראַדוסאַז די פאָדערונג אין דעם מאַרק. אָבער ניצן גיבבערעללינס, דעם פּראָבלעם איז סאַלווד.
- ריקווייערז באַשיצן אין מקומות וואָס טעמפּעראַטורעס פאַלן מער ווי -24 ° C, וואָס ינקריסיז מאַטעריאַל קאָס
פּלאַנטינג קולטור
די ווייַנטרויבן זענען דער הויפּט דערוואַקסן דורך קאַטינגז.
זוימען קאַלטיוויישאַן איז פּראַקטיסט, אָבער אין דעם פאַל די ווייַנטרויבן וועט ניט מער זיין אַ קאָדריאַנקאַ פאַרשיידנקייַט. עס וועט האָבן גאָר פאַרשידענע קעראַקטעריסטיקס און פֿעיִקייטן ווייַל באַשטויבונג אַקערז בעשאַס זוימען פאָרמירונג. און דאָס פירט צו אַ ענדערונג אין גענעטיק מאַטעריאַל. ברעעדערס זענען פאַרקנאַסט אין גראָוינג ווייַנטרויבן פון זאמען.
ווען בייינג פּלאַנטינג מאַטעריאַל, ספּעציעל אַ יערלעך סידלינג, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו דער אויסזען פון דער קולטור.
די סידלינג מוזן טרעפן די פאלגענדע באדערפענישן:
- דער פאַבריק זאָל נישט האָבן קענטיק חולאתן, טומאָרס און מעטשאַניקאַל שעדיקן
- דער וואָרצל סיסטעם זאָל האָבן אַ געזונט-דעוועלאָפּעד הויפּט שורש און פילע קליין פייבראַס רוץ
- די הויפּט דרייען זאָל זיין גלייך און שטאַרק, יקסיד די אנדערע אין הייך און האָבן אַ ווערטיקאַל ריכטונג
- עס זאָל זיין 2-3 געזונט באַדז פּער פאַבריק
מאַפּע סעלעקציע
באַסיק רעקווירעמענץ פֿאַר פּלאַץ סעלעקציע:
- דער פּלאַץ איז געזונט ליט
- רעליעף אָן קלאָר ווי דער טאָג דיפעראַנסיז, לאַנדינג אויף אַ שיפּוע פון 11 - 12 ° איז מעגלעך
- דער ערד אויף דעם פּלאַץ זאָל נישט זיין סאַלין
- גראַונדוואָטער איז נידעריקער ווי אַלע געוויקסן רוץ
- מינימום סומע פון ווידז
פּלאַנטינג סידלינגז
פּלאַנטינג פון ווייַנטרויבן קענען נעמען אָרט אין פרילינג, ווען דער באָדן טעמפּעראַטור איז 10 °, אָדער אין האַרבסט איידער פראָסט. די מאָנאַט און טאָג בייַטן לויט צו געגנט.
- א לאָך איז דאַג 80-80 סענטימעטער גרייס, צוויי מאָל די טיפעניש פון דער וואָרצל סיסטעם. אין פרילינג, האָלעס זענען דאַג 14 טעג איידער דיסעמבאַרקיישאַן.
- די וועלז זענען שטעלן פֿאַר 2-3 שעה, בשעת זיי זענען וואָטערד 3-4 מאל
- מיט די הילף פון גראַוואַל, צעבראכן ציגל אָדער בויברעך, אַ דריינאַדזש שיכטע פון 4-6 סענטימעטער איז באשאפן.
- דערנאָך, פרוכטבאַר באָדן איז געווענדט צו די דריינאַדזש, מיט די דערצו פון אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז. די אָנווענדונג פון פערטאַלייזער איז געוויזן אויף די פּאַקידזשיז.
- די קולטור איז לאָוערד אין אַ גרוב, לעוועלינג די רוץ, און באדעקט מיט באָדן, מאכן אַ דעפּרעסיע אַרום אים.
- שעפעדיק וואָטערינג.
- אויף שפּיץ עס איז אַ מאַלטשינג שיכטע - וויד רעזאַדוז, שטרוי.
ווייַנטרויב פּלאַנטינג סקימז
זאל ס קוק אין צוויי גראָוינג סקימז:
פּראָסט לאַנדינג אופֿן
די קולטור איז געפֿלאַנצט אין אַ רודערן פון צוויי געוויקסן אין אַ טשעקערבאָרד מוסטער. ריי ספּייסינג 2.4 עם, צווישן געוויקסן 0.65 עם אָדער פשוט אין אַ רודערן איין פאַבריק אין אַ צייַט, רודערן ספּייסינג 2.5 ם, צווישן סידלינגז 1.5-2 מ.
טרעליס פּלאַנטינג אופֿן
אין דעם פאַל, די פאַבריק פאָרעם אַ גרין וואַנט פון דעם ווייַנגאָרטן, די ווייַטקייט צווישן געוויקסן איז 1.5 עם. פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין שטוב.
קער פון יונג און דערוואַקסן וויינז
וואָטערינג איז רעגולער, דורכגעקאָכט ווען אָפּזאַץ פאלן. 5 ליטער פּער פאַבריק, דיפּענדינג אויף די וועטער. באָדן נעץ זאָל זיין מאָניטאָרעד. מינעראַל פערטאַלייזערז: אין פרילינג עס איז דאַווקע ניטראָגען, נאָך 20 טעג ניטראָגען, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, נאָך 30 טעג פאַספעראַס פּאַטאַסיאַם.
אין די אָנהייב פון די רייפּאַנינג פון ווייַנטרויבן, טאָן ניט לייגן ניטראָגען, דאָס וועט פאַרגרעסערן די וווּקס פון די גרין מאַסע און וויקאַן די אַנטוויקלונג פון פירות. זיי פאַרלירן זייער געדיכטקייַט און געשמאַק.
אין דער בינע פון דער ערשטער יאָר פון לעבן, עס איז נייטיק צו פירן פאָרמאַטיוו פּרונינג צו מאַכן די געוואלט פאָרעם פון די קוסט.
זאָרגן פֿאַר דערוואַקסן וויינז איז אַ ביסל אַנדערש. וואָטערינג, פערטאַלייזינג די זעלבע וועג. קראַפּינג איז אַנדערש. עס זענען דער הויפּט צוויי טייפּס פון פּרונינג:
- יערלעך פּרונינג איז נייטיק צו טייַנען די פאָרעם פון די קוסט.
- פּאַסן פּרונינג. עס איז דורכגעקאָכט צו פאַרבייַטן אַלט שוץ מיט יונגע.
- היגיעניש פּרונינג. קראַנק, ניט-ווייאַבאַל שוץ זענען אַוועקגענומען.
רעפּראָדוקציע מעטהאָדס
רעפּראָדוקציע איז דורכגעקאָכט דורך לייערינג און קאַטינגז. אין סדר צו פאַרשפּרייטן די פאַבריק דורך קאַטינגז, שוץ מיט 2-3 באַדז זענען שנייַדן אַוועק און דאַן איינגעווארצלט. פֿאַר רעפּראָדוקציע, שוץ זענען אַוועקגענומען פון פאַרשידענע טיילן פון דער פאַבריק דורך לייַערס, זיי דאַר אויף די באָדן מיט זייער באַדז און פאַלן שלאָפנדיק, די פאָרמירונג פון רוץ אַקערז. נאָך די פאָרמירונג פון די רוץ און סטעם, די שנייַדן איז שנייַדן אַוועק.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דאַמידזשד דורך קרענק: רובעללאַ, באַקטיריאַל ראַק, טשלאָראָסיס, אַנטראַקנאָסע, באַקטעריאָסיס. עס זענען ספּעשאַלייזד כעמיש און בייאַלאַדזשיקאַל אַגענץ קעגן די חולאתן.
ווייַנטרויבן זענען ימיון קעגן שימל און גרוי פוילן חולאתן; פאַרהיטונג איז רעקאַמענדיד קעגן די חולאתן. דורך טרעאַטינג געוויקסן מיט פּעסטאַסיידז 2 מאל פּער יאָר קעגן די ינפעקטיאָוס פּרינציפּן.
ינסעקץ שאַטן: שפּין מייט, פילאָקסעראַ. מיט די ריכטיק יערלעך באָדן באַהאַנדלונג, די שוועל פון שעדלעך פון די ינסעקץ איז רידוסט.
אין שטוב, זיי נוצן פאָלק רעמאַדיז אין דעם קאַמף קעגן ינסעקץ און חולאתן.
Codrianka ווייַנטרויבן זענען אַ יקסעפּשאַנאַל פאַרשיידנקייַט וואָס וועט שטענדיק זיין פאָלקס פֿאַר זייער יראַפּלייסאַבאַל מידות און געשמאַק. יעדער ליבהאָבער גערטנער קענען פאַרגינענ זיך צו האָדעווען די קולטור.