דעם באַרנע פאַרשיידנקייַט איז געווען באשאפן אין די טימיריאַזעוו אַגריקולטוראַל אַקאַדעמי פון סייאַנטיס פּאָטאַפּאָוו און טשיזשאָוו. ווען אַריבער די ווערייאַטיז לעסנייַאַ קראַסאַוויצאַ און אָלגאַ זענען געניצטוואָס געגעבן גרויס געשמאַק און קעגנשטעל צו פילע חולאתן.
באַרנע טשיזשאָווסקייַאַ דורכגעגאנגען פאַרשיידנקייַט טריאַלס און אין 1933 איז געווען זאָנעד (פארגעלייגט פֿאַר קאַלטיוויישאַן) אין דריי מקומות: מיטל וואָלגאַ, סענטראַל און צפון-מערב. אָבער אָפט די פאַרשיידנקייַט איז קאַלטאַווייטאַד אין די גאַרדענס פון די סאַמאַראַ, מאָסקווע און וולאדימיראָווסק מקומות. אין דעם אַרטיקל, איר קענט זיך באַקענען מיט די קעראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג פון די טשיזשאָווסקייַאַ באַרנע פאַרשיידנקייַט - רייפּאַנינג טערמינען, זאָרגן פֿעיִקייטן, בוים חולאתן און מעטהאָדס פון האַנדלינג מיט זיי.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
בוים קרוין, שייפּט ווי אַ פּיראַמיד אָדער אַ שישקע, געשאפן דורך אַ ביסל קערווד צווייגן. די לענג און גרעב פון די שוץ באדעקט מיט רויט-ברוין אָדער בראַוניש בילן זענען דורכשניטלעך. סקעלעטאַל צווייגן זענען פּיינטיד אין אַ גריייש טינט, און דער שטאַם איז טונקל גרוי.
דער הייך פון דעם בוים (נאָרמאַל טיפּ) קענען זיין אַנדערש פון 1.8 צו 2.5 מעטער... א קליין נומער פון לענטילס (פאָרמיישאַנז מיט קליין האָלעס, באדעקט מיט פרייַ געוועב) זענען ליגן אויף דעם שטאַם כּמעט אויף דער ערד. די טונקל ברוין, אַ ביסל דיוויייטיד באַדז זענען שישקע-שייפּט.
די בלעטער זענען מיטל-סייזד און האָבן אַ שיין גרין קאָליר. זיי האָבן די פאָרעם פון אַ ילאָנגגייטאַד אָוואַל, און צוזאמען די ברעג זענען קליין סערייטיד דענטיקאַלז. בלעטער מיט אַ גלאַט שפּיץ און דנאָ ייבערפלאַך, זענען אַטאַטשט צו די צווייגן ניצן קאַטינגז פון מיטל לענג.
ווהיטיש בלומען פון מיטל דיאַמעטער זענען שיסל-שייפּט. די קעראַלאַ איז געשאפן דורך פּעטאַלז מיט אַ האַרט ברעג. די באַדז, ווי בלומען, זענען ריין ווייַס. זיי זענען געזאמלט אין ינפלאָרעססענסעס פון דעם טיפּ פון שילד, 5-7 ברעקלעך.
קעראַקטעריסטיקס פון די פרוכט, רייפּאַנינג צייַט
טשיזשעווסקי פאַרשיידנקייַט גיט מיטל-סייזד פירות פון אַביאַט אָדער קלאַסיש באַרנע פאָרעם, וואָס וואָג קענען זיין פון 110-140 גראַמז... די גלאַט ייבערפלאַך פון פּערז מיט קליין דאַץ איז באדעקט מיט אַ דין מאַט הויט, טרוקן צו די פאַרבינדן.
די פירות זענען יוואַנלי בונט (די קאָליר קענען בייַטן פון גרין צו יעלאָדיק) אָן העל פּינגקיש ספּאַץ. זיי אַטאַטשט צו די צווייגן מיט קורץ סטאָקס. די נומער פון ברוין זאמען מיט שפּיציק עצות אין איין באַרנע וועריז פון 5 צו 10 ברעקלעך.
די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט צוציען ופמערקזאַמקייט צו זיך מיט אַ יידל אַ ביסל ייליק פּאַפּ, וואָס עמיץ אַ סאַטאַל יידל אַראָמאַ. די פּאַפּ קענען זיין ווייטיש געל אָדער ליכט יעלאָויש. די זויער-זיס געשמאַק פון דעם באַרנע איז געווען רייטאַד פון 4.1 צו 4.2 פונקטן דורך די טייסטערז. די פירות קענען זיין געוויינט פריש, ווי געזונט ווי אין דער צוגרייטונג פון מאַריניידז, קאַמפּאָוץ און דזשוסאַז... א גרויס סומע פון שוגערז, סאַליאַבאַל און טרוקן סאַבסטאַנסיז און וויטאַמין פּ זענען געפֿונען אין דער זאַץ פון פּערז.
די טשיזשאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט געהערט צו די סיזאַן כייבראַדז וואָס ריפּען אין שפּעט זומער אָדער פרי האַרבסט. (אויגוסט סעפטעמבער). די פירות קענען בלייַבן אויף די צווייגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער וואָס איז ספּעציעל טשיקאַווע, ווייַל זיי זענען גאָר צייַטיק ווען זיי פאַלן אויף ווייך ערד אָדער גראָז, זיי טאָן ניט פאַרערגערן און זענען סטאָרד פֿאַר וועגן אַ וואָך. ביי אַ טעמפּעראַטור פון 0 דיגריז, די פירות זענען סטאָרד פון 2-4 חדשים... די פירות בישליימעס וויטסטאַנד טראַנספּערטיישאַן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.
זינט די טשיזשאָווסקייַאַ באַרנע שטעלט פרוכט בלויז מיט קרייַז-באַשטויבונג (כּמעט זיך-פרוכטבאַר), צו דערגרייכן רעגולער און גרויס ייעלדס, עטלעכע ווערייאַטיז זענען געפֿלאַנצט ווייַטער צו אים - פּאַלינייטערז (Rogneda, Severyanka, Lada). יוזשאַוואַלי זיי זענען לאָוקייטאַד אין אַ ווייַטקייט פון 4 צו 5 מעטער פון די הויפּט פאַרשיידנקייַט.
די פאַרשיידנקייַט איז ספּעציעל לייקט דורך גאַרדנערז פֿאַר די פאַקט אַז ביימער אָנהייבן צו טראָגן קראַפּס שוין אין 3-4 יאָר פון קאַלטיוויישאַן און עס כאַפּאַנז קעסיידער. דערוואַקסן ספּעסאַמאַנז קענען פּראָדוצירן אַרויף צו 50 קילאָגראַמס פּער בוים.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז
צווישן אנדערע ווערייאַטיז די טשיזשאָווסקייַאַ באַרנע שטייט אויס:
- ויסגעצייכנט סקאַב קעגנשטעליק און צו אנדערע חולאתן;
- הויך ווינטער האַרדינעסס;
- ענדעראַנס צו שלעכט קליימאַטיק טנאָים.
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען אַ באמערקט פאַרקלענערן אין פרוכט וואָג מיט ינקריסינג עלטער פון בוים. אויב יונג פּערז האָבן פירות פון 110-140 גראַמז, זיי ביי וועגן 10 וועגן וועגן 80-90 גראַמז.
אַוועקזעצן סעלעקציע און לאַנדינג
פֿאַר פּלאַנטינג טשיזשאָווסקייַאַ פּערז, ילומאַנייטאַד ערטער מיט פּערמיאַבאַל, פרייַ באָדן און אַ גענוג סומע פון נוטריאַנץ זענען אויסדערוויילט. עס איז נייטיק צו ענשור אַז די גראַונדוואָטער איז ליגן אין גרויס טיפענישן.
האַרבסט איז געהאלטן די אָפּטימאַל פּלאַנטינג צייט.ווען די גראָוינג צייַט איז גאָר איבער (די בלעטער זענען גאָר פלאָון פון די סידלינג). אָבער איר קענען טאָן דאָס אין פרילינג ביז דעם מאָמענט פון די באַדז (די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט).
אַ גרוב פֿאַר פּלאַנטינג איז דאַג 60-60 דורך 80 סענטימעטער גרייס. אויב דער באָדן אין די פּערזענלעך פּלאַנעווען אָדער דאַטשאַ איז שלעכט, די גרייס פון דעם גרוב איז געוואקסן דורך 20-30 סענטימעטער. אויב די ערד איז ליים, די דריינאַדזש מוזן זיין אויסגעגאסן אָדער קליין בויברעך. די שיכטע הייך קען בייַטן פון 10 צו 15 סענטימעטער.
וווּ עס איז אַ פּלאַץ פון זאַמד אין דעם באָדן, ליים באָדן איז אויסגעגאסן אויף די דנאָ פון די גרוב מיט אַ שיכטע פון 5-10 סענטימעטער.... דאָס איז דורכגעקאָכט אַזוי אַז וואַסער און נוטריאַנץ טאָן ניט געשווינד גיין אין די נידעריקער לייַערס פון דער ערד.
עס איז בעסטער צו קויפן סידלינגז פֿאַר פּלאַנטינג אין די עלטער פון 1-3 יאָר. אָבער 1-2-יאָר-אַלט ביימער וואָרצל און וואַקסן די פאַסטאַסט. די הייך פון אַזאַ סידלינגז פון די טשיזשאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט יוזשאַוואַלי ריינדזשאַז 1.3-1.8 מעטער. די לענג פון די רוץ זאָל זיין בייַ מינדסטער 20 סענטימעטער און די גרעב פון דעם שטאַם זאָל זיין מער ווי 1-1.5 סענטימעטער.
איידער פּלאַנטינג, עס איז קעדייַיק צו מייַכל די וואָרצל סיסטעם אין אַ לייזונג פון העטעראָאַוקסין אָדער קיין אנדערע סטימולאַנט פֿאַר וואָרצל וווּקס.... די רוץ זענען סאָוקט פֿאַר 3 צו 12 שעה. איידער פּלאַנטינג, זיי זענען יגזאַמאַנד, צעבראכן, דאַר אויס און זייער לאַנג זענען פאַרקירצט.
די רוץ אין די פּלאַנטינג לאָך זאָל זיין פרילי און יוואַנלי. צו פאַלן שלאָפנדיק מען גרייט צו אן ערדענע געמיש פֿון גאָרטן פרוכטבאַר באָדן, גאָר ראַטיד מיסט (כיומאַס), ווי געזונט ווי פּאַטאַסיאַם סאַלפייט (350 גראַמז) און סופּערפאָספאַטע (350 גראַמז). ערשטער, גאָרטן גאָרטן באָדן איז אויסגעגאסן אויף די רוץ (מיט אַ שיכטע פון 10-15 סענטימעטער), און דערנאָך - מיט אַ געמיש מיט מינעראַל פערטאַלייזערז.
מאַכן זיכער אַז עס זענען קיין ליידיק קאַוואַטיז צווישן די רוץ. נאָך פילונג די לאָך אין האַלב, טאַמפּ עס אַ ביסל אַזוי אַז די ערד פיץ סנאַגלי קעגן די רוץ.
נאָך פּלאַנטינג, פאַרגיסן אַ פּלאַץ פון וואַסער איבער די פּלאַנטינג פּלאַץ און שטעלן אַרויף די סאַגינג באָדן. עס איז קעדייַיק צו מאַלטש די ייבערפלאַך פון דער ערד אַרום דעם שטאַם (דעקן) מיט פּיט, כאַסק, האָלץ טשיפּס אָדער זעגעכץ. דער טעכניק העלפּס צו האַלטן נעץ אין דער ערד, פּריווענץ די קאַמפּאַקשאַן און פּריווענץ אַ גרויס נומער פון ווידז.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו שטעלן אַ שטעכן צווישן די רוץ ווען פּלאַנטינג, וואָס וועט האַלטן די סידלינג בעשאַס שלעכט וועטער.
טשירשאָווסקייַאַ באַרנע זאָרגן
קאַרינג פֿאַר אַ באַרנע פון די טשיזשאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט באשטייט אין פידינג, וואָטערינג, פּרונינג און פייטינג מיט חולאתן און פּעסץ.
וואָטערינג
קעסיידערדיק וואָטערינג איבער די סעזאָן בלויז פֿאַר יונג פּערז אין די ערשטע 3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג. ווערין עס איז נייטיק צו ענשור אַז דער באָדן איז סאָוקט צו די פול טיפקייַט פון די רוץ... אַזאַ וואָטערינג העלפּס די שנעל פאַרלייגן און גוט וווּקס פון געוויקסן.
דערוואַקסן ביימער זענען וואָטערד בלויז אַ ביסל מאָל פּער סעזאָן (3-7), אָבער וואַסער זאָל ניט זיין ספּערד. פּרוּווט צו וואַסער די פּערז איידער פלאַוערינג און גלייך נאָך דעם ענדס., ווי געזונט ווי אין די פאַלן (אין די סוף פון די צייַט).
נאָך יעדער וואָטערינג אָדער שווער רעגן, די באָדן אַרום דעם שטאַם איז לאָסאַנד צו אַ טיף פון 10-15 סענטימעטער.
שפּיץ סאָוס
פֿאַר דעם באַרנע פאַרשיידנקייַט צו וואַקסן געזונט, אַנטוויקלען און געבן ייעלדס, נאָך פידינג איז דארף. סאַפּלינגז זענען פאסטעכער אַמאָל אַ יאָר אין די אָנהייב פון פרילינג... צו טאָן דאָס, דער שטאַם קרייז איז מאַלטשעד מיט ראַטיד מיסט (שיכטע הייך פון 4 צו 6 סענטימעטער), און מינעראַל פערטאַלייזערז (אַזאָפאָסקאַ אָדער קעמיראַ) זענען צוגעגעבן. איין בוים איז גענוג פון 100 צו 150 גראַמז.
דערוואַקסן באַרנע ביימער זענען געפֿיטערט אין דעם פאַל בעשאַס דיגינג... צו טאָן דאָס, נוצן האַלב-ראַטיד קו מיסט אָדער אנדערע אָרגאַניק פערטאַלייזערז. איר אויך דאַרפֿן צו לייגן פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און סופּערפאָספאַטע (250-350 גראַמז יעדער). כּדי די פערטאַלייזערז קענען דערגרייכן די רוץ אין גענוג קוואַנטאַטיז, זיי זענען צעוואָרפן צוזאמען די דיאַמעטער פון די קרוין און געחתמעט אין די גראָבן צו אַ טיפעניש פון בייַ מינדסטער 35 סענטימעטער
אויך געהאלטן און נאָך פידינג, וואָס קענען טייל רעגולירן די גרייס פון דער גערעטעניש. אויב די נומער פון פירות אויף דעם בוים איז קליין, די פידינג איז דורכגעקאָכט איידער די אָוווערי פאלן אַוועק. און אויב עס זענען אַ פּלאַץ פון פירות, די פידינג איז דורכגעקאָכט נאָך די אָווועריז געפאלן אַוועק.
פּרונינג
נייַע געפלאנצט ביימער זענען נאָר פּרונקט אין פרי פרילינג, אפילו אויב געפלאנצט אין דעם פאַל. ווען פּרונינג סידלינגז, עס איז כדאי צו געדענקען אַז די זייַט צווייגן זאָל זיין לאָוקייטאַד אויף דעם שטאַם אין מינדסטער 50-70 סענטימעטער פון דער ערד... זייער לענג זאָל נישט יקסיד 30-40 סענטימעטער. די הויפט דרייען איז פאַרקירצט אַזוי אַז עס ריסעס 15-30 סענטימעטער העכער דעם העכסטן לאַטעראַל צווייַג.
פֿאַר דערוואַקסן פּערז, פּרונינג איז צוויי מאָל פּער יאָר.... בעשאַס היגיעניש פּרונינג, אַלע צעבראכן, שריוואַלד און קראַנק שוץ, ווי געזונט ווי אַלט צווייגן זענען אַוועקגענומען. אן אנדער מאָל, רידזשווואַנייטינג פּרונינג איז דורכגעקאָכט, מיט וואָס די ינטענסיווע וווּקס פון די פאַבריק איז ריסטאָרד און מיינטיינד אויף אַ גוטע מדרגה, און די נומער פון בלום דאַץ איז רעגיאַלייטאַד.
ווען דורכפירן אַנטי-יידזשינג פּרונינג זיין זיכער צו שנייַדן דוירעסדיק צווייגן אַרויף צו 3-5-יאָר-אַלט און עלטער שוץ. עס איז ימפּעראַטיוו צו מאָניטאָר די יערלעך וווּקס. אויב עס איז ווייניקער ווי 15-20 סענטימעטער, די פּרונינג איז שוואַך (פֿאַר 2-3 יאָר אַלט צווייגן). אויב די גרייס פון דער וווּקס איז ווייניקער ווי 15 סענטימעטער, די שוץ זענען שנייַדן צו עלטערע צווייגן. צו פאַרמייַדן די קרוין פון טיקאַנד, טייל פון די פרוכטן צווייגן ין עס איז אַוועקגענומען.
פּעסץ און דער קאַמף קעגן זיי
באַרנע טשיזשאָווסקייַאַ קענען זיין קעגן דורך די פאלגענדע פּעסץ: גרין עפּל ייפאַד, באַרנע זשוק (כאַנידאַוו), קאַליפאָרניאַן וואָג ינסעקט, באַרנע זשוק, באַרנע גאַל מייט, עפּל בלאַסאַם זשוק און בוקאַרקאַ.
Bukarka larvae קאָרמען די געוועבן פון די בלאַט און אָווועריז פון פירות, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די בלעטער און אָווועריז צעברעקלען. צו צעשטערן דעם פּעסט, ינסעקטיסידאַל פּרעפּעריישאַנז מיט אַ ברייט ספּעקטרום פון קאַמף זענען געניצט, פֿאַר בייַשפּיל, Engio.
עפּל קווייט ביטאַלז אין דער פרי פרילינג, זיי נאָענט געשוואָלן באַדז און עסן זייער ינער טייל. רעכט צו דעם באַפאַלן, די קידניז פאַרלירן זאַפט. די בלום זשוק לאַרווי, געלייגט אין די באַדז, פיטער אויף די פּיסטויל און סטאַמענס. די בלומען ווערן קודם ברוין און דאַן טרוקן אויס. די פאלגענדע דרוגס זענען פּאַסיק צו קאַמבאַט עס: יסקראַ, פופאַנאָל, קאַראַטע, פאַסטאַק און שערפּאַ. יוזשאַוואַלי בלויז איין באַהאַנדלונג איז דורכגעקאָכט.
דיסעאַסעס
צווישן די מערסט געפערלעך חולאתן פֿאַר דעם באַרנע פאַרשיידנקייַט זענען סיטאָספּאָראָסיס, וואָרצל ראַק און פראָסטביטעס.
סיטאָספּאָראָסיס רובֿ אָפט אויס אויף די בילן פון דעם שטאַם און דוירעסדיק צווייגן וואָס מאַכן די בוים ראַם. עס איז אַ רויט-ברוין אָרט, אַ ביסל דערשלאָגן ינווערד. באלד, גאַנץ גרויס קראַקס דערשייַנען ביי די עדזשאַז פון די פלעק און אויף געזונט האָלץ, און די בילן פון די פלעק סאָפאַנז. אויב די קרענק איז באוויזן לעצטנס, די פלעק איז ונ דורך קלינד, באהאנדלט מיט קופּער סאַלפייט און אַ ספּעציעל גאָרטן וואַרניש.
פראָסט ברייקערז ווען די ויסווייניקסט לייַערס פון דעם בוים זענען קולד מער שטארק ווי די ינער. די גאַפּס ריזאַלטיד פון פראָסט זענען סמודאַד צו געזונט האָלץ, דאַן באהאנדלט מיט באָרדעאַוקס פליסיק אָדער קופּער סאַלפייט און באדעקט מיט גראַד.
וואָרצל ראַק אויס אין פּערז אין די פאָרעם פון אַוטגראָוגהז אין די גראַפטינג זייטלעך, לעבן דער וואָרצל קאָלנער און אויף די רוץ. אין ערשטער, ווייך וווּקס פאַרגרעסערן אין גרייס און פאַרגליווערט איבער צייַט. דער אויסזען פון וואָרצל ראַק פירט צו אַ סאַספּענשאַן פון וווּקס און אַנטוויקלונג פון יונג ביימער. עס האט כּמעט קיין נעגאַטיוו ווירקונג אויף דערוואַקסן פּערז.
צו פאַרמייַדן דעם קרענק זיך אין דיין גאָרטן, איר דאַרפֿן צו קויפן געזונט סידלינגז פֿון ינדאַסטריאַל קינדער - צימער... און טאָן ניט פאַבריק זיי אין דעם אָרט וווּ די ינפעקטאַד פרוכט ביימער געוואקסן.
באריכטן
באָראָווטשאַנקאַ: מיר האָבן די טשיזשאָווסקייַאַ באַרנע בוים אין אַ לאַנד הויז לעבן באָראָווסק אין 1998 ווי אַן יאָר-אַלט סידלינג. דער בוים געוואקסן אָן קיין פראבלעמען. כאָטש דער פּלאַץ איז אויף אַ בערגל און איז זייער בלאָון דורך די ווינטן, אָבער עס קיינמאָל פראָזע. יעדער יאָר מיר קוקן פאָרויס צו לפּחות איין פרוכט צו פאַרזוכן עס. עטלעכע מאָל עס זענען געווען עטלעכע פירות, אָבער מיר האָבן נישט באַקומען זיי. בשעת מיר געקומען ווידער, פייגל שוין געראטן צו פּעק זיי, און זיי געפאלן. אָבער אונדזער געדולד איז ריוואָרדיד! מיר גאַט אַ ווונדערלעך שניט לעצטע יאָר! אונדזער שיינקייט געקוקט אַזוי לאַגזשעריאַס מיט פירות אַז מיר זענען נעבעכדיק צו צונעמען איר אַזאַ אַ גאַרניטער! דער מאַן זיך געפרייט ווי אַ קינד, און קערפאַלי פּרעסט די פּערז צו אים. דער טעם פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַמייזינג. די פּאַפּ איז זאַפטיק, זיס. און וואס פאר א גערוך !!! איר קענען בעשאָלעם וואַקסן די פאַרשיידנקייַט אין אונדזער באדינגונגען. מדינה פאָרום
סיאָמאַ: באַרנע טשיזשאָווסקייַאַ אנגעהויבן צו טראָגן פרוכט פֿאַר 2 יאָר נאָך פּלאַנטינג אַ סידלינג, טראגט פרוכט יעדער יאָר. פראָסט אין ווינטער און טריקעניש טאָלערייץ אָן קענטיק קאַנסאַקווענסאַז. גאָרטן שטערן