אין אַדישאַן צו זיין געשמאַק, באַרנע איז אויך באַרימט פֿאַר זיין וווילטויק פּראָפּערטיעס. די וועלעס באַרנע פאַרשיידנקייַט איז אַנדערש פון אנדערע ווערייאַטיז פֿאַר געשמאַק פירות און יז פון זאָרג.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט
לאָמיר אָנהייבן מיט אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט. באַרנע וועלעס איז דער רעזולטאַט פון אַריבער לעסנייַאַ קראַסאַוויצאַ און ווענוס ווערייאַטיז, די רגע נאָמען פון דער פאַרשיידנקייַט איז "טאָכטער ויסגעצייכנט". מיר געארבעט אויף ברידינג אַ נייַע פאַרשיידנקייַט N.V. עפימאָוואַ און יו.אַ. פּעטראָוו. וועלעס תיכף אינטערעסירט פילע גאַרדנערז און עס איז נישט גוט סיבה. גלאַט, מיט אַ דין הויט, שיין פרוכט פאָרעם, וועלעס באַרנע האט ויסגעצייכנט געשמאַק... די פירות זענען זיס, פלעשי, זאַפטיק, מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ.
באַרנע פירות טוישן קאָליר, פירות פון גרין-ליכט גרין שיידז אין די מיטן פון זומער, טוישן צו געל אָנעס נעענטער צו אויגוסט. די זייַט פון דער באַרנע, אויף וואָס די זון שטראַלן פאַלן, אַקווייערז מאַראַנץ-רויט טאָנעס, און די זייַט אין די שאָטן בלייבט גרין. ווייַל פון אַזאַ מעטאַמאָרפאָוז באַרנע פירות קוק זייער שיין און ומגעוויינטלעך. אין אַדישאַן, די פירות זענען גרויס, האָבן די פאָרעם פון אַ פלאַשליגהט, דער שמאָל טייל פון דער באַרנע איז אין די שפּיץ, קייַלעכיק אין די דנאָ. איין באַרנע קענען וועגן 200 גראַמז!
וועלעס באַרנע געהערט צו דער האַרבסט ווערייאַטיז. דער בוים בלומז אין פרילינג, מיט ווייַס, שמעקנדיק ינפלאָרעססענסעס. פרוץ זענען געשאפן אין די זומער, פרוכט רייפּאַנינג הייבט אין פרי אויגוסט.
די רייפּנאַס פון אַ באַרנע קענען זיין יידענאַפייד דורך די קאָליר פון די פרוכט. ווי באַלד ווי דער באַרנע הייבט צו ווערן געל, די פירות זענען גאָר צייַטיק. ריפּענעסס קענען אויך זיין באשלאסן דורך די געדיכטקייַט פון דער באַרנע - אויב די פירות זענען פעסט צו די פאַרבינדן, די פירות נעמען מער ריפּען.
איר קענען קלייַבן צייַטיק פירות אין פרי סעפטעמבער, אָבער ... די באַרנע פאַרשיידנקייַט איז בישליימעס סטאָרד אין די כאַרוואַסטיד שטאַט ביז ווינטער. און אויב איר דאַרפֿן צו ופהיטן די פירות ביז די קאַלט וועטער, עס איז כּדאַי צו קלייַבן די באַרנע ווען עס איז פעסט, קערפאַלי רימוווינג די פירות פון דעם בוים אָן שעדיקן זיי. דאַמידזשד פירות (געפאלן אָדער מיט דענץ אויף די הויט) געשווינד פוילן און זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש.
כּדי די באַרנע פֿרוכטן זאָלן ווערן סטאָרד ביז פרילינג, איז בעסער זיי אַרײַנצולייגן אין א קעסטל, און יעדע פרוכט מוז מען ארומנעמן אין א צייטונג... אַזוי, אַ באַרנע קענען זיין סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר עטלעכע חדשים.
דער בוים זיך איז מער ווי 4-5 עם הויך מיט אַ דיק און בראַוניש שטאַם. צווייגן זענען ספּראָלינג, קערווד, מיטל גרעב, גרוי-ברוין קאָלירן. דער בלאַט בלייד פון אַ דערוואַקסן בוים איז טונקל גרין, יונג בלעטער זענען ליכט גרין אין קאָלירן.
די באַרנע הייבט צו טראָגן פרוכט אין 5-7 יאר נאָך פּלאַנטינג, אָבער ... מיט געהעריק זאָרגן, די פירות דערשייַנען שוין פֿאַר 2-3 יאר, כאָטש איר זאָל ניט דערוואַרטן אַ פּלאַץ פון שניט אין דער ערשטער יאָר.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז
די פאַרשיידנקייַט האט אַ שיין אויסזען, וואָס מאכט עס אַטראַקטיוו פֿאַר פאַרקויף. דער בוים איז אויך קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן און פּעסץ, ניט דערשראָקן פון קאַלט וועטער און האַרב וועטער. די שניט ברענגט יעדער יאָר, טוט נישט דאַרפֿן "מנוחה", חוץ, די נומער פון פירות ינקריסיז יעדער יאָר.
איינער פון די אַדוואַנטידזשיז פון וועלעס באַרנע איז די וווילטויק פּראָפּערטיעס. די פירות אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס און מיקראָ-עלעמענטן: וויטאַמינס פּפּ, א, ב 1, ב 2, סי.
אָבער די פאַרשיידנקייַט אויך האט עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז, למשל, מיט אַ שעפעדיק שניט, די פירות ווערן קלענערער אין גרייס... דאָס איז לייכט רעמאַדיד מיט רעגולער פּרונינג. פריזינג פון די קידניז איז אויך באמערקט בעשאַס די רייפּאַנינג פון די פרוכט.
דיסעאַסעס און פּעסץ
פּאַודערי שימל - די ערשטע וואונדער פון דעם קרענק זענען די פאָרמירונג פון אַ ווייַס דין בלום אויף ינפלאָרעססענסעס, שוץ און בלעטער, וואָס יווענטשאַוואַלי טורנס ברוין און בלעטער הינטער שוואַרץ דאַץ. עס איז וויכטיק צו האַנדלען מיט דעם פּראָבלעם איידער באַדינג, מיט סקאָר אָדער טאָפּאַז. איידער פלאַוערינג, עס איז בעסער צו נוצן האָם, אָבער נאָך כאַרוואַסטינג, עס איז ווערט ספּרייינג דעם בוים מיט קופּער סאַלפייט.
פרוכט פוילן איז אָפט געזען אויף פירות ווי ברוין ספּאַץ, אין דעם אַכטונג, די האַרץ פון די פרוכט טורנס ברוין. די פירות פוילן און ווערן ומפּאַסיק פֿאַר עסן. איידער פלאַוערינג, דער בוים קענען זיין באהאנדלט מיט האָם, און נאָך פלאַוערינג אַפּלייז Oxykh.
אָפט די באַרנע איז יקספּאָוזד צו באַקטיריאַל ברענט, די בלעטער פון דעם בוים ווערן שוואַרץ און די יערלעך שוץ טרוקן אַרויף. איר קענען קעמפן דעם קרענק מיט אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט אָדער האָם. עס איז אויך וויכטיק צו שנייַדן ינפעקטאַד בלעטער און שוץ און פאַרברענען זיי.
קראַקינג די בילן איז פּונקט ווי געפערלעך פֿאַר דער באַרנע; קראַקט שטאַם מאכט עס מער שפּירעוודיק פֿאַר ינסעקץ און אנדערע חולאתן. א רעגולער לייַם לייזונג וועט באַשיצן די בוים פון קראַקס אין די קרוין.
אין דערצו צו חולאתן, די באַרנע "אַטראַקץ" פילע פּעסץ. צווישן זיי, די כאָטאָרן שטייט אויס, וואָס פידז פון אָווועריז, ינפלאָרעססענסעס און בלעטער פון אַ בוים, און איז אויך טויגעוודיק צו עסן יונג צווייגן. איידער באַד ברעכן, איר דאַרפֿן צו שפּריץ דעם בוים מיט קאַרבאָפאָס אָדער ענטאָבאַקטערין.
קופּערהעאַד איז אַ פּעסט אַז ז יעלאָוינג פון בלעטער. זיי קערל און פאַלן אַוועק. עס פידז אויך בלומען און בלעטער פון אַ בוים. איר קעמפן עס מיט ווערמיטיק אָדער האָם לייזונג.
די מאָל זייַנען פרוכט צו פאַלן אַוועק און פוילן. איר דאַרפֿן צו האַנדלען מיט עס מיט די דרוגס אַפּאָללאָ אָדער ווערמיטיק.
איידער נוצן קעמיקאַלז, עס איז כּדאַי צו פּרובירן טראדיציאנעלן מעטהאָדס. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, עס איז גוט צו נוצן אַ ינפיוזשאַן פון קנאָבל און דאַנדעליאַנז צו קעמפן ינסעקץ אין פרילינג. די געוויינטלעך לייזונג פון וועש זייף אויך העלפּס.
לאַנדינג
טשאָאָסינג אַ פּלאַץ און צייט פֿאַר באָרדינג
ווען טשוזינג אַ אָרט וווּ צו שטעלן אַ באַרנע, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַ באַרנע איז אַ טהערמאָפיליק פאַבריק, און עס מוזן זיין געפֿלאַנצט אין אַ העל געגנט, ניט בלויז דער וווּקס פון דער בוים דעפּענדס אויף דעם, אָבער אויך די צוקער צופרידן אין די פירות. אויך, טאָן ניט פּלאַנט אַ באַרנע אין עפענען געביטן, די ווינטן נעגאַטיוולי ווירקן דעם וווּקס פון דעם בוים. עס איז בעסער צו פאַבריק אַ באַרנע לעבן די הויז, ווו עס וועט האָבן גענוג זונשייַן.
פֿאַר די צייט פֿאַר פּלאַנטינג, די וועלעס פאַרשיידנקייַט קענען זיין געפֿלאַנצט אין ווינטער און אין האַרבסט. פּלאַנטינג אין פרילינג פּראַטעקץ דעם בוים פון ראָודאַנץ, אין די זומער, דער וואָרצל סיסטעם וואַקסן לעבן דעם בוים און עס וועט ווינטער בעסער. אָבער, ווען פּלאַנטינג פּערז אין פרילינג, דער גרוב מוזן זיין צוגעגרייט אין דעם פאַל. נאָך אַלע, אַ בוים געפלאנצט אין אַ פריש לאָך סאַפערז פון סאַבסידישאַן פון דער ערד.
אין האַרבסט, עס איז בעסער צו פאַבריק אַ באַרנע אין מיטן אָדער שפּעט סעפטעמבער, אַ פּאָר פון וואָכן איידער די אָנס פון פראָסט. איר זאָל אויך צוגרייטן די פּיץ אין שטייַגן אַזוי אַז דער באַרנע האט צייט צו וואָרצל אין אַ נייַ אָרט און נישט ליידן פון פראָסט.
דער באָדן
די באַרנע וואַקסן געזונט אויף כּמעט אַלע סוילז, עס איז נישט דערשראָקן פון ליים סוילז און סוילז מיט אַ מינימום סומע פון פערטאַלייזערז. אָבער פֿאַר וווּקס און פּראָודאַקטיוואַטי, עס איז בעסער צו קלייַבן פרוכטבאַר סוילז.
אָבער טאָן ניט פּלאַנט אַ בוים אין סוואַמפּי באָדןוווּ גראַונדוואָטער ליגט נאָענט צו די רוץ. פֿון וידעפדיק נעץ סאַפערז די וואָרצל סיסטעם פון דעם בוים און איז אונטערטעניק צו חולאתן.
פּלאַנטינג באַרנע וועלעס
פֿאַר באַרנע וווּקס, עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פּלאַנטינג מאַטעריאַל.
עס איז בעסער צו קלייַבן אַ באַרנע סאַפּלינג 1-2 יאר אַלט.
ווען בייינג, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט ניט בלויז צו די אויסזען פון דעם בוים, זיין צווייגן זאָל נישט זיין צעבראכן, דאַמידזשד דורך קראַקס און חולאתן. די פאָולידזש זאָל האָבן אַ נאַטירלעך גרין קאָליר, און די וועינס זאָל זיין קענטיק אויף די אַנדערסייד פון די בלאַט, וואָס מיטל אַז דער בוים איז געזונט און איז געהעריק געהעריק אין די קינדער - צימער. די וואָרצל סיסטעם זאָל נישט זיין דאַמידזשד, די רוץ טאָן ניט ווייַזן וואונדער פון קרענק, בראַוניש אָדער גרוי.
ווען פּלאַנטינג אַ סידלינג, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די גרוב רעכט. די גרייס דעפּענדס אויף די וואָרצל סיסטעם פון די סידלינג, אָבער עס איז אויך נישט ווערט צו מאַכן אַ טיף און גרויס לאָך, איר קענען פשוט שנייַדן די רוץ. עס איז דאַג צו אַ טיף פון נישט מער ווי העלפט אַ מעטער. פּיט אָדער מיסט איז געשטעלט אויף די דנאָ, דער געמיש איז געמישט מיט דער ערד.
איידער פּלאַנטינג, עס איז ווערט לאָוערינג די פערד פון דעם בוים אין אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע פֿאַר דיסינפעקשאַן.
איצט אַ עמער פון וואַסער איז אויסגעגאסן אין די גרוב אַזוי די ערד סעטאַלז אַ ביסל. אַזוי אַז דער בוים וואַקסן יוואַנלי און נישט בייגן צו די זייַט, איר קענען גלייך ינסטאַלירן אַ קליין ווודאַן שפּרייַזן אין די לאָך. דערנאָך די סידלינג איז געשטעלט אין אַ לאָך אַזוי אַז דער וואָרצל קאָלנער איז 8-10 סענטימעטער העכער די ערד.
ווייַטער, די סידלינג קענען זיין טייד צו די קאַטינג, און זיין זיכער צו וואַסער די בוים מיט 2-3 באַקאַץ וואַרעם וואַסער. ווייטער וואָטערינג איז פארלאנגט פֿאַר די בוים אין 3-4 טעג. דער באָדן אַרום די קאַטינג זאָל זיין מאַלטשעד מיט גראָז אָדער בלעטער, אַזוי דער באָדן וועט ריטיין נעץ מער.
די וועלעס באַרנע געשווינד וואָרצל אין נייַע ערטער, זי איז נישט דערשראָקן פון טראַנספּלאַנץ. מיט די ריכטיק פּלאַנטינג פון דעם בוים, אין אַ פּאָר פון וואָכן נייַע בלעטער אָנהייבן צו פאָרעם אויף אים (אויב די פּלאַנטינג איז געווען געטאן אין פרילינג), וואָס מיטל אַז דער יונג בוים האט וואָרצל אין אַ נייַ אָרט און איז גרייט צו וואַקסן.
וואָטערינג
וואָטערינג איז וויכטיק נישט בלויז פֿאַר אַ יונג סידלינג, אָבער אויך פֿאַר אַ דערוואַקסן בוים. נאָך פּלאַנטינג, די ערד אַרום די סידלינג מוזן זיין וואָטערד 2-3 מאל אַ וואָך. 2 באַקאַץ פון וואַרעם וואַסער זאָל זיין גענוג פֿאַר וווּקס.
די פאַבריק האט מאַטיורד, ספּעציעל ווען עס אנגעהויבן צו טראָגן פרוכט, עס דאַרף אויך וואָטערינג. דערצו, עס איז ספּעציעל וויכטיק צו אָפּדאַך דעם בוים געזונט אין פרילינג איידער פלאַוערינג. וואַסער עס יעדער וואָך מיט אַ ביסל וואַסער. די רגע גרונטיק וואָטערינג מוזן זיין דורכגעקאָכט איידער די פאָרמירונג פון פירות, אין דעם צייַט דער באַרנע דאַרף נעץ.
עס איז ניט נייטיק צו לויפן די בוים, דער וואָרצל סיסטעם פון דער באַרנע וואַקסן גענוג פֿאַר די בוים צו פיטער פון זיך אַליין.
עס זענען עטלעכע וועגן צו וואַסער אַ בוים:
ערשטער, מיט די הילף פון ראָוטייטינג מעקאַניזאַמז, י.ע. רעגן אופֿן. וואַסער וועט שפּייַזן די ערד קאַפּ דורך קאַפּ. אָבער, מיט דעם אופֿן פון יראַגיישאַן, די וואַסער קומט ווייַט אַרום דעם בוים, אַזוי עס וועט זיין פיל מער ווידז אַרום.
צווייטנס, איר קענען גראָבן אַ קליין טרענטש אַרום דעם בוים און דזשענטלי גיסן וואַסער אין עס.
שפּיץ סאָוס
פּערז זענען פאסטעכער עטלעכע מאָל אַ יאָר. דער ערשטער סאָוס איז געווענדט איידער פלאַוערינג הייבט. בעסער צו נוצן נייטרייט, קאַרבימידע אָדער ורעאַ.
די רגע פידינג איז געפֿירט נאָך פלאַוערינג... עס איז גוט צו צולייגן די אַזוי גערופענע "גרין" פערטאַלייזער. ארום דעם בוים גראבט מען א קליין טרענטש, אין וועלכן מען לייגט אריין אפפאל, גראָז, בלעטער און מיסט. אין דעם מאַסע, דעם בייַזייַן פון באָדן איז מאַנדאַטאָרי.
"גרין" פערטאַלייזער איז געווענדט אין אַ טרענטש און בעריד אין דער ערד. שוין דורך קעלט, די געמיש וועט פוילן, און די באַרנע וועט באַקומען נאָך פידינג.
די דריט שפּיץ סאָוס איז געווענדט אין מיטן סעפטעמבער, עס איז בעסער צו קאָרמען דעם בוים מיט מינעראַל פערטאַלייזערז, זעגעכץ אָדער אַש. אָבער די הקדמה פון ניטראָגען אין די ווינטער איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד.
פּרונינג
באַרנע פּרונינג איז געטאן צו ענשור אַז אַלע צווייגן באַקומען ליכט צו וואַקסן. פֿאַר די ערשטער מאָל פֿאַר 2 יאָר, אַ יונג בוים טוט נישט דאַרפֿן פּרונינג, ער נאָר פאָרעם צווייגן, אַזוי יבעריק פּרונינג וועט בלויז פּאַמעלעך די וווּקס פון דער באַרנע.
אָבער פון די 3 יאָר פון וווּקס, דער באַרנע דאַרף פּרונינג, וואָס קענען זיין דורכגעקאָכט מיט אַ שאַרף מעסער אָדער פּרונער. דער ערשטער שריט איז צו שנייַדן צווייגן וואָס וואַקסן אין רעכט אַנגלעס. אויף אַזאַ צווייגן, פרוכט ראַרעלי אויפשטיין, דערצו, זיי פאַרשפּאַרן די ליכט פון דער נידעריקער גראָוינג שוץ. צווייגן וואַקסן אין אַ ווינקל פון 60-70 דיגריז זענען לינקס, זיי וויטסטאַנד שווער פירות אין האַרבסט.
די רוען צווייגן זענען פאַרקירצט דורך אַ דריט פון די לענג. די הויפט צווייַג איז אויך שנייַדן אַוועק, אָבער זייַן הייך מוזן יקסיד די הייך פון אנדערע שוץ מיט 20-30 סענטימעטער. אין די 4 יאָר, יונג שוץ זענען אויך שנייַדן אַוועק.
ראַגאַרדלאַס פון דעם בוים וווּקס יאָר, היגיעניש פּרונינג איז דורכגעקאָכט, ד"ה צעבראכן, דאַר צווייגן זענען שנייַדן אויס. אין די זומער, אויב די צווייַג איז ינפעקטאַד מיט חולאתן אָדער פּעסץ, טאָן ניט וואַרטן ביז האַרבסט. עס איז נייטיק צו שניידן עס גלייך אַזוי אַז דער גאנצער בוים איז נישט ינפעקטאַד.
דורך קאַטינג אַוועק צווייגן, איר קענען לאָזן אַ קליין קאָרטש אויף דעם בוים שטאַם.
פּריפּערינג פֿאַר ווינטער
די וועלעס באַרנע איז ויסגעצייכנט אין קאַלט ווינטערס. אָבער צוגרייטן דעם בוים פֿאַר די ווינטער פּראַטעקץ עס פון נידעריק טעמפּעראַטורעס און פּעסץ אַז כייבערנייט אין די רוץ אָדער בילן פון דעם בוים.
אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו זאַמלען אַלע די פירות פון דעם בוים. דערנאָך איר דאַרפֿן צו זאַמלען פאָולידזש אַרום דעם שטאַם און גראָבן אין דער ערד. דער פּראָצעדור איז נייטיק אַזוי אַז די רוץ באַקומען מער זויערשטאָף און צו באַזייַטיקן ינסעקץ.
דער שטאַם פון דעם בוים און די באַזע פון די הויפּט צווייגן מוזן זיין באהאנדלט מיט אַ לייזונג פון קרייַד און לייַם.
וועלעס באַרנע איז אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר גאַרדנערז. די פאַרשיידנקייַט איז נישט בלויז שיין און גרויס פירות, אָבער זיי זענען אין קיין וועג ערגער אין געשמאַק ווי פילע אנדערע ווערייאַטיז. געשמאַק, זיס און פלייש פירות ריפּען נעענטער צו האַרבסט, בלייבן אויף דעם בוים פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און אין די טאָרן פאָרעם זיי האַלטן די טעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין דערצו, די פאַרשיידנקייַט טוט נישט דאַרפֿן ספּעציעל זאָרג, עס איז קעגנשטעליק צו קאַלט וועטער, חולאתן און פּעסץ.