פּאַטייטאָוז האָבן לאַנג שוין געהאלטן די מערסט פאָלקס גערעטעניש דערוואַקסן אין רוסלאַנד. באַטראַכטן אין דעם אַרטיקל וואָס ווערייאַטיז זענען בעסטער צו קלייַבן צו באַקומען אַ הויך-קוואַליטעט און גרויס שניט.
רשימה פון די בעסטער קאַרטאָפל ווערייאַטיז דורך אלפאבעט
עס איז בעערעך 280 סובספּעסיעס פּאַטייטאָוז וואָס קענען זיין דערוואַקסן אין פאַרשידענע קליימאַטיק זאָנעס. פילע ווערייאַטיז האָבן געפֿונען זייער פּאָפּולאַריטעט אין ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע, עטלעכע האָבן געפֿאַלן אין ליבע מיט זומער רעזידאַנץ צו פאַבריק אויף דעם פּלאַץ. זאל ס באַטראַכטן די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז און מינים אין אַ קליין אַלפאַבעטאַקאַל קאַטאַלאָג.
Idaho
דער הויפּט מייַלע איז גרויס, אפילו פרוכט.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט;
- פּראָדוקטיוו - 500 C / המגיד;
- מערסט פאָלקס פֿאַר קוקינג אין רעסטראַנץ;
- הויך קעגנשטעל צו חולאתן;
- כּולל אַ הויך קראָכמאַל צו 17%.
פּלאַנטינג איז דורכגעקאָכט אין פרי פרילינג, ווען דער פראָסט איז שוין דורכגעגאנגען, און די טעמפּעראַטור ריטשאַז 8 דיגריז.
בעלאַ ראָסאַ
בעלאַ ראָסאַ איז די מערסט פאָלקס אין די טעראַטאָריז פון די סיס לענדער.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- פרי מאַטשורינג, אין די דרום איר קענען באַקומען עטלעכע כאַרוואַסס פּער סעזאָן;
- מיט געהעריק וואָטערינג און פידינג, הויך ייעלדס - 350 C / המגיד;
- גרויס אָוואַל-שייפּט וואָרצל גרינס (וועגן 200-500 גר פרוכט).
איר זאָל וויסן אַז עס וואקסט שוואַך אויף דער ערד אָן שפּיץ סאָוס. עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן נאָך לעגיומז.
רויט סקאַרלעט
די האָלענדיש פאַרשיידנקייַט איז נישט ערגער אין די קעראַקטעריסטיקס אפילו צו די בעלאָרוסיש. עס איז קעראַקטערייזד דורך מיטל רוץ מיט ויסגעצייכנט טעם קעראַקטעריסטיקס.
אָפט געניצט פֿאַר קוקינג אין רעסטראַנץ.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- די קוסט איז אַנדערסייזד, בלומז מיט לילאַק בלומען;
- די פאַרשיידנקייַט איז סאַסעפּטאַבאַל פֿאַר חולאתן: פיטאָספאָראָסיס און סקאַב;
- די פרוכט ריזעמבאַלז אַ אַבלאָנג אָוואַל אין פאָרעם;
- די שאָלעכץ איז רויט צו ראָזעווע לילאַ;
- קרעם-בונט פּאַפּ;
- טאָלערייץ היץ געזונט;
- די וואָג פון איין פיטאַס איז פון 70-200 גראַמז;
- אויף איין קוסט אַרויף צו 15 טובערס.
Rosara
Rosara געהערט צו דער פרי מאַטשורינג, ריפּענס ין 70 טעג... געוויינט אין נייַע און מאָדערן ינדאַסטריז פֿאַר צוגרייטונג פון טרוקן רוי מאַטעריאַלס.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- די פּאַפּ האט אַ בלאַס געל טינט;
- אין דורכשניטלעך, די פיטאַס ווייז וועגן 70-130 ג;
- די פאָרעם פון די פרוכט איז אָוואַל, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד;
- האלט די פאָרעם געזונט רעכט צו דער נידעריק קראָכמאַל אינהאַלט;
- טראָגן 500 C / המגיד.
פּיקאַסאָו
רעפערס צו שפּעט ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז. גאָר מאַטיורז שפּעטער 110-130 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- הויך טראָגן, פון 1 כעקטאַרז עס קענען קער זיך אַרויף צו 20 טאָנס פּאַטייטאָוז;
- די קאָליר פון די טובערס איז ראָזעווע-געל;
- די וואָג פון איין פרוכט פלאַקטשוייץ פון 100-150 גר;
- די פּאַפּ איז ווייַס-געל;
- דער טעם איז אַמייזינג;
- פּראָנע צו קרענק - שפּעט בלייט;
- האט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן.
דער פאַבריק איז געפלאנצט אין פרילינג ווען עס איז קיין פראָסט, אָבער דער באָדן איז נאָך פייַכט.
טוליייעווסקי
טולייעווסקי איז געזונט אַדאַפּטיד צו פילע קליימאַטיק טנאָים, אַקטיוולי געפֿלאַנצט אויף פאַרמס.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- די פאָרעם פון די פרוכט איז גלייך, אָוואַל;
- ליכט געל פּאַפּ;
- פיטאַל וואָג 100-300 גר.;
- בעשאַס קוקינג עס ריטיינז די פאָרעם געזונט;
- האט אַ ויסגעצייכנט קאַרטאָפל טאַם;
- טוט נישט דאַרפן קעסיידערדיק פידינג מיט פערטאַלייזערז.
פּלאַנטינג הייבט נאָר נאָך דעם באָדן וואַרמס אַרויף צו + 10 דיגריז. טוט נישט דאַרפן וואָטערינג. מינוס איז זיין קענען ניט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַטווי עס סטאַרץ צו וווּהין.
גאַלאַ
די דייַטש פרי-רייפּאַנינג קאַרטאָפל פאַרשיידנקייַט גאַלאַ ויסגעצייכנט געשמאַק און איז אונטערשיידן דורך די אינהאַלט פון אַ גרויס סומע פון קראָכמאַל אין די פרוכט.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- פון 1 קענען איר קלייַבן אַרויף צו 400 קג פּאַטייטאָוז;
- וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען קייַלעכיק, קליין אין גרייס מיט אַ געל הויט;
- די פּאַפּ איז העל געל;
- דורכשניטלעך וואָג פון פּאַטייטאָוז 60-130 גר;
- פּראָנע צו שוואַרץ פּאַראַשאַ ינפעסטיישאַן.
עס איז גערעכנט ווי איינער פון די בעסטער כייבריד ווערייאַטיז.
ריפּענס אין 75 טעג, פּאַטייטאָוז קענען זיין כאַרוואַסטיד. איר דאַרפֿן צו פאַבריק פּאַטייטאָוז ווי באַלד ווי די לופט טעמפּעראַטור ריטשאַז 10 דיגריז.
דאַופינע
געשמאַק האָלענדיש, באטראכט איינער פון די מערסט געשמאַק וואָרצל קראַפּס פון פּאַטייטאָוז.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- פון 1 זענען געזאמלט אַרויף צו 220 קג שניט;
- טובער וואָג וועריז פון 150 צו 350 ג;
- וועגן 20 פירות קומען אויס פון איין קוסט.
שער
די מערסט פּאַסיק פאַרשיידנקייַט פֿאַר יענע וואָס ווילן צו וואַקסן פּאַטייטאָוז פֿאַר זיך.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- האט ויסגעצייכנט טעם;
- גיט אַ הויך טראָגן אַרויף צו 390 קג פּער כעקטאַר;
- טובער וואָג ריטשאַז 400 ג;
- בושעס ווערייאַטיז זענען הויך, שטאַרק אַרויף צו 80 סענטימעטער;
- געזונט בוילד בעשאַס קוקינג;
- קעגנשטעליק צו חולאתן אַזאַ ווי שימל און פאַנדזשיי.
נעווסקי
עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון Nevsky אין טערמינען פון רייפּאַנינג צייט. עס איז באטראכט ווי עליט, וואַקסן געזונט אין קיין באדינגונגען.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- טראָגן אַרויף צו 350 קג פֿון הונדערט;
- פֿאַר פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו קלייַבן ניט ספּראַוטאַד טובערס, נאָך דזשערמאַניישאַן, פּלאַנט יענע מיט קורץ ספּראַוץ;
- טובערס מיט לאַנג ספּראַוץ זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר סאָוינג;
- רעפערס צו מיטן שפּעט;
- רייפּאַנינג אַקערז אין 75-90 טעג;
- אָוואַל אין פאָרעם, מיט ליכט געל הויט און קרימי פלייש;
- ליבע וואַרעמקייַט, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק ווען דער פראָסט איז דורכגעגאנגען.
Latona
עס איז באטראכט ווי אַ פרי מאַטורינג עסצימער.
אויף די 45 טאָג איר קענט שוין באַקומען די ערשטער שניט, אָבער אין אַלגעמיין די שניט איז 70-75 טאָג.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- פֿון יעדער קוסט איר קענען קלייַבן 2 קג פירות;
- קעגנשטעליק צו וועטער טנאָים, טאָלערייץ טראַנספּערטיישאַן געזונט;
- פּראַקטאַקלי ימיון קעגן חולאתן, עס איז אַ מעגלעכקייט פון ינפעקציע מיט שפּעט בלייט און וויראַל חולאתן;
- די פּאַפּ איז בלאַס געל;
- ריקווייערז זאָרגן, וואָטערינג, אָרגאַניק ענין;
- האלט געזונט אין די ווינטער.
גליק
רעפערס צו די עליט ווער דאַרפן ספּעציעל זאָרג... אויב איר נאָכפאָלגן אַלע די כּללים, איר קענט קלייַבן אַרויף צו 950 ק / המגיד.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- טובער וואָג 170 ג;
- רעפערס צו די מיטן סעזאָן (דורכשניטלעך 90 טעג);
- אַרויף צו 15 קג פון וואָרצל קראַפּס קענען זיין קאַלעקטאַד פֿון אַ קוסט;
- טאָלערייץ ווינטער געזונט און האלט געזונט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
Adretta
געבראכט דורך ברידערז אין דייַטשלאַנד מיט 25 יאָר צוריק. ביז איצט, מיר זענען ליב געהאט דורך גורמייז רעכט צו דער ויסגעצייכנט געשמאַק.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- די שאָלעכץ האט אַ געל טינט, אַ ביסל גראָב צו די פאַרבינדן;
- די פלייש קענען זיין ליכט געל אָדער טיף געל;
- די פאָרעם פון די וואָרצל גערעטעניש איז קייַלעכיק-אָוואַל;
- דורכשניטלעך פיטאַל וואָג 140 גר.;
- די פאַרשיידנקייַט קענען זיין געפֿלאַנצט אין עפענען ערד אין די סוף פון אפריל, פּראַפּאַגייטיד דורך טובערס.
- פול מאַטשוריישאַן אַקערז אין 65-80 טעג;
- הויך-יילדינג, פֿון 1 כעקטאַר איר קענען באַקומען אַרויף צו 45 טאָנס.
פעלאָקס
עס געהערט צו דער פרי מאַטשורינג, בישליימעס טאָלערייץ היץ און פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור.
די סובספּעסיעס קענען זיין געפֿונען אין אַלע געגנטן פון רוסלאַנד.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- וואָרצל גרינס וואָג וועריז פון 80 צו 200 גר;
- די שאָלעכץ האט אַ יידל בורשטין כיו;
- די פּאַפּ איז ליכט געל;
- איידער פּלאַנטינג, עס איז רעקאַמענדיד צו פּראָצעס עס מיט קופּער סאַלפייט;
- כּולל אַ הויך קראָכמאַל צו 17%;
- פֿון איין כעקטאַר כאַרוואַסטיד 250 סענטנערס פּאַטייטאָוז;
- פּלאַנטינג איז געשען אין פרי מייַ.
ספּרינט
פרי צייַטיק פּאַטייטאָוז האָבן אַ אָנגענעם געשמאַק.
הויפּט קעראַקטעריסטיקס:
- אַן ילאָנגגייטאַד אָוואַל פרוכט;
- די שאָלעכץ איז געל, די פּאַפּ איז ליכט קרעם;
- טובער ווייז וועגן 80-200 גר;
- כּולל אַ הויך קראָכמאַל צו 17%;
- עס איז אַ מעגלעכקייט פון ינפעקציע מיט שפּעט בלייט;
- טראָגן 300 C / המגיד.
די פּאַלאַטאַבילאַטי פון פּאַטייטאָוז איז ימפּרוווד אויב זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קראָכמאַל. איר קענען השפּעה דער טעם פון די פרוכט מיט די רעכט זאָרגן: וואָטערינג, פערטאַלייזינג.
קאַרטאָפל סובספּעסיעס
פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז זענען פּאַסיק ניט פֿאַר אַלע געגנטן פון רוסלאַנד... כאָטש רובֿ זענען אַקליימאַטאַד צו די טעמפּעראַט זאָנע, עס זענען ווערייאַטיז וואָס זענען מערסט פּאַסיק פֿאַר סענטראַל רוסלאַנד און סיביר.
פּאַטייטאָוז זענען אַנדערש אין די שאָטן פון פּאַפּ, געשמאַק, רייפּאַנינג צייט. לויט דעם, זיי קענען זיין קלאַסאַפייד ווי גייט:
קלאַסאַפאַקיישאַן פון ווערייאַטיז דורך וווּקס
דזשיאַגראַפיקאַל שטעלע | פאַרשיידנקייַט נעמען |
פֿאַר סענטראַל רוסלאַנד | נעווסקי, פעלאָקס, ספּרינט, לאַטאָנאַ, רעד סקאַרלעט, פּיקאַסאָו |
פֿאַר די מאָסקווע געגנט | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
פאר סיביר | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
טייפּס דורך טראָגן
רויט פּאַטייטאָוז מיט געל פלייש | בעלאַ ראָסאַ, רויט סקאַרלעט, ראָסאַראַ |
פרייַ ווערייאַטיז | ידאַהאָ, פּיע |
הויך יילדינג | Rosara, Adretta, Luck |
ראָזעווע קאַרטאָפל | פּיקאַסאָו |
פּאָטאַטאָעס געל | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
רייפּאַנינג קלאַסאַפאַקיישאַן
מיטל פרי | 50-60 טעג | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
מיטן סעזאָן | 80-95 טעג | לאַטאָנאַ, לאַק |
מיטן שפּעט | 95-100 טעג | אַטלאַנט, נעווסקי |
שפּעט | 4 חדשים | פּיקאַסאָו |
אַלע די אויבן פּאַטייטאָוז ווערייאַטיז האָבן ויסגעצייכנט קעראַקטעריסטיקס און געשמאַק. רובֿ זענען קעגנשטעליק צו קרענק און טראָגן הויך.