באַרנע איז אַן אַלט עפּל וואָס איז באקומען דורך נאַטירלעך עוואָלוציע. עפּל ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען ווערטפול צווישן זומער רעזידאַנץ און ליבהאָבער גאַרדנערז פֿאַר ויסגעצייכנט פּראָפּערטיעס פון apples, פֿאַר פראָסט קעגנשטעל און הויך טראָגן.
עפּל ביימער פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט זענען פונאנדערגעטיילט איבער אַלע געגנטן פון דער רוסיש פעדעריישאַן. אָבער אויב איר פּלאַן צו פּלאַנט סידלינגז, עס איז ווערט צו לערנען די קעראַקטעריסטיקס פון דעם פאַרשיידנקייַט פון פרוכט קראַפּס.
באַשרייַבונג פון עפּל פאַרשיידנקייַט גרושאָווקאַ
ברידינג געשיכטע
די פאַרשיידנקייַט פון גרושאָווקאַ איז אַ פאַרשיידנקייַט פון עפּל ביימער וואָס זענען ארויס דורך נאַטירלעך סעלעקציע, דאָס איז געוויינטלעך. די פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די אָולדאַסט, מער ווי 200 יאר אַלט. אפילו אין אלטע רוסלאַנד, עס זענען באַווייַזן צו די עפּל. אין 1797, די גרושאָווקאַ עפּל בוים איז געווען דיסקרייבד אין דעטאַל דורך די באַרימט געלערנטער A.T. באָלאָטאָוו אין וויסנשאפטלעכע אַרבעט.
אויף דער באזע פון גרושאָווקאַ דורך אַריבער, אנדערע ווערייאַטיז פון עפּל ביימער זענען באקומען - פרי גרושאָווקאַ, ווינטער גרושאָווקאַ, מאָסקווע גרושאָווקאַ.
באַשרייַבונג פון די עפּל בוים
ביימער פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט האָבן די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:
- גרויס אין גרייס. דער הייך פון דעם בוים איז 6-7 מעטער;
- די קרוין, בראַנטשט מיט אַ קייַלעכיק אויסזען, יונג ביימער האָבן אַ פּיראַמידאַל קרוין;
- עפּל ביימער גרושאָווקאַ איז אַן אַפּרייט פאַבריק מיט אַ סימפּאָדיאַל בראַנטשינג טיפּ, צווייגן אָן דערנער;
- די שאָלעכץ פון די צווייגן איז יעלאָויש-מאַראַנץ;
- שוץ פון די וועדזשאַטייטיוו טיפּ האָבן אַ בילן מיט אַ רויט-ברוין קאָליר;
- שוץ פון די דזשענעראַטיוו טיפּ אָדער רינגלעט זענען ליגן אין גרויס נומערן, זייער קאָליר איז פיל דאַרקער ווי די הויפּט צווייגן;
- בלעטער זענען עריינדזשד אויף לאַנג פּעטיאָלעס, יליפּטיקאַל פאָרעם;
- די קאָליר פון די בלאַט בלאַדעס איז גרין אָדער יעלאָויש-גרין;
- די בלעטער פון יונג ביימער האָבן אַ ברעג אויף די ייבערפלאַך, אין אַדאַלץ עס איז אַ שיטער פּוך אויף די בלעטער אָדער זייער ייבערפלאַך איז גלאַט;
- בעשאַס די פלאַוערינג צייט בלומען מיט ראָזעווע פּעטאַלז, נאָך אַ בשעת זיי טוישן זייער שאָטן צו ליכט ראָזעווע אָדער ווייַס.
באַשרייַבונג פון פירות
אין דער צייט פון פרוטינג, פרוכט איז געוויזן אויף די ביימער פון עפּל ביימער גרושאָווקאַ וואָס האָבן די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:
- קליין צייַטיק apples... דער וואָג פון איין פרוכט אין דער צייט פון רייפּאַנינג ריינדזשאַז 60-80 גראַמז. די מאַקסימום וואָג איז צווישן 100 און 120 גראַמז;
- די פירות זענען קייַלעכיק אין פאָרעם מיט אַ פלאַטאַנד סטרוקטור;
- די ייבערפלאַך פון apples איז גריניש-געל מיט אַ פּלאַץ פון מלקות און בלאָטטשעס מיט רויט אָדער ראָזעווע קאָליר;
- די הויט האט אַ פייַן סטרוקטור מיט אַ גלאַט ייבערפלאַך. די שפּיץ איז קאָוטאַד מיט נאַטירלעך וואַקס;
- די פירות האָבן אַ ווייך פּאַפּ מיט הויך דזשויסינעסס, וואָס האט אַ העל און אָנגענעם אַראָמאַ.
די פאַרשיידנקייַט קענען זיין געניצט פֿאַר דייאַטערי מילז. די קאַלאָריע אינהאַלט פון apples איז נידעריק - בלויז 47 קייקאַל פּער 100 גראַמז.
גראָוינג געגנט
עפּל ביימער פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט וואַקסן אין אַלע געגנטן פון רוסלאַנד. זיי זענען וויידספּרעד אין די פאלגענדע מקומות:
- אַלע געגנטן פון דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד;
- יוראַל;
- מערב מקומות;
- מזרח פון סיביר.
אין אַדישאַן, די פאַרשיידנקייַט וואַקסן אין אנדערע סיס לענדער - אין בעלאַרוס און אוקריינא.
פּראָדוקטיוויטי און סטאָרידזש פון מאָסקווע און ווינטער ווערייאַטיז
גרושאָווקאַ איז אַ פרי פאַרשיידנקייַט. די רייפּאַנינג צייַט פֿאַר די גערעטעניש הייבט אין שפּעט יולי און פרי אויגוסט. עפּל ביימער קענען לעבן אַרויף צו 50-60 יאר. די פרוטינג צייט סטאַרץ פון 4 יאר נאָך פּלאַנטינג. די טראָגן אין דער ערשטער יאָר פון פרוטינג ריטשאַז 10 קילאָגראַמס, און אויב דער בוים איז 15 יאָר אַלט, די טראָגן מדרגה ריטשאַז 80-100 קילאָגראַמס פֿון איין בוים.
פרוכט פּיקינג הייבט אין פרי אויגוסט... די סטאָרידזש צייַט פון די גערעטעניש איז 2-3 וואָכן.
זינט די פלייש און שאָלעכץ פון גרושאָווקאַ apples האָבן אַ ווייך סטרוקטור, זיי זענען נישט פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן. פֿאַר דעם סיבה, די פאַרשיידנקייַט איז נישט געוויינט קאַמערשאַלי.
פּאָללינאַטאָרס
די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט איז זעלבסט-פרוכטבאַר; פֿאַר די פרוכט אָוווערי, באַשטויבונג מיט שטויב פון אנדערע ווערייאַטיז איז נייטיק. פֿאַר באַשטויבונג פון דעם פאַרשיידנקייַט, איר קענען נוצן פּאַלינייטערז אַזאַ ווי אַנטאָנאָווקאַ, פּאַפּיראָווקאַ, אַניס פּאָלאָסאַטי, צימערינג, בעללעפלעור-קיטאַיקאַ.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז
די פאַרשיידנקייַט פון גרושאָווקאַ האט אַ נומער פון אַדוואַנטידזשיז, פון וועלכע די הויפּט איז ווערט כיילייטינג:
- ביימער האָבן הויך פראָסט קעגנשטעל און קענען וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס ונטער 50 דיגריז סעלסיוס;
- לאַנג לעבן יקספּעקטאַנסי אַרויף צו 50-60 יאר;
- האָבן פרי פרוטינג;
- גיך אויסזען פון צייַטיק פירות;
- הויך פּראָודאַקטיוואַטי;
- א הויך מדרגה פון נוציק קאַמפּאָונאַנץ אין apples;
- איר קענען מאַכן קאַמפּאַץ, ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז, דזשוסאַז און קלעם פון apples.
אין אַדישאַן צו די אַדוואַנטידזשיז, עס זענען אויך נעגאַטיוו זייטן:
- ביימער זענען סאַסעפּטאַבאַל צו חולאתן, פּעסץ;
- הויך סאַסעפּטאַבילאַטי צו וועטער טנאָים;
- ירעגיאַלער פרוטינג;
- האט אַניוואַן פרוכט רייפּאַנינג. אויף איין בוים, עטלעכע פירות זענען גאָר צייַטיק און פאַלן אַוועק, בשעת אנדערע בלייבן גרין;
- קורץ פּאָליצע לעבן. די כאַרוואַסטיד גערעטעניש וועט ליגן פֿאַר מאַקסימום 2-3 וואָכן;
- ניט בדעה פֿאַר אַריבערפירן.
פאָטאָ פון צייַטיק apples
ונטער זענען די ווערייאַטיז פון עפּל פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט:
לאַנדינג כּללים
פּאַסיק גראָוינג באַסעס זענען לאַמי, זאַמדיק און סאָדי.
פּלאַנטינג סידלינגז אין דעם באָדן איז געטאן אַרום די סוף פון אפריל אין פרי מייַ אָדער פון די אָנהייב פון האַרבסט - סעפטעמבער-אקטאבער.
כּללים פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז:
- האָלעס זאָל זיין געמאכט מיט אַראָפאַנג סלאָפּעס. די האָלעס מוזן זיין 100 סענטימעטער ברייט און 60 סענטימעטער טיף;
- 4 טעג איידער פּלאַנטינג, פערטאַלייזער מיקסטשערז זאָל זיין געשטעלט אין די פּיץ. יעדער גרוב דאַרף זיין אָנגעפילט מיט 25 קילאָגראַמס כיומאַס;
- אין די דאַג לאָך, אַ דעפּרעסיע זאָל זיין געמאכט פֿאַר די בראַנטשט רוץ פון יונג ביימער;
- פּלאַנטינג מוזן זיין געטאן מיט פּעגסאון, צו וואָס די פּלאַנטיד סידלינגז זענען טייד;
- די פּעגס זאָל זיין געטריבן אין די צפון זייַט;
- נאָך פּלאַנטינג, דער בוים איז מיד וואָטערד. איין סידלינג ריקווייערז וועגן 30 ליטער פון וואַסער;
- נאָך וואָטערינג, די האָלעס זענען מאַלטשעד מיט כיומאַס און קאַמפּאָוסט.
קער כּללים
קער ינסטראַקשאַנז:
- פֿאַר גוט אַנטוויקלונג פון דעם בוים אין דער צייט פון דער ערשטער פלאַוערינג, 85% פון די בלומען זענען שנייַדן אַוועק, 50% פון די פירות זענען אין אַ גרין שטאַט;
- עפּל-ביימער ווערייאַטיז גרושאָווקאַ דו זאלסט נישט דערלאָזן שווער טריקעניש, דעריבער, זיין זיכער צו וואַסער זיי אין מינדסטער 2-3 מאל אַ וואָך. א פולשטענדיק ופהער פון וואַסער זאָל זיין געטאן אין די סוף פון אויגוסט און פרי סעפטעמבער, אַזוי דער בוים האט צייַט צו גרייטן פֿאַר ווינטערינג.
פערטאַלייזינג דער בוים איז פארלאנגט אין די רגע צייַט. אין דער ערשטער יאָר פון זיין לעבן, איר קענען קעסיידער לוסאַן און וואַסער.
- אין פרילינג, ראַטיד פערד מיסט אָדער כיומאַס זאָל זיין אויסגעגאסן אין דער ערד צו פערטאַלייז ביימער. פֿאַר 1 קוואַדראַט מעטער 8-12 קילאָגראַמס. פֿאַר מינעראַל פערטאַלייזערז, 400-600 גראַמז פון ורעאַ זענען געניצט;
- אין דער האַרבסט, ביימער מוזן זיין פאסטעכער מיט קאָמפּלעקס פערטאַלייזער מיקסטשערז. "קעמירא אָסקאַר" פֿאַר 1 סק. מעטער וועט דאַרפֿן 30-40 גראַמז;
- אין דער האַרבסט צייַט, צו פֿאַרבעסערן די ווינטער האַרדינאַס פון דעם בוים, מאַלטשינג מיט פערד מיסט איז דורכגעקאָכט, די שיכטע גרעב זאָל זיין 5 סענטימעטער;
- צו מאַכן דעם שטאַם גלייך און פאָרעם, דער בוים איז טריממעד אַ יאָר נאָך פּלאַנטינג. בעשאַס פּרונינג די אויבערשטער צווייגן זענען שנייַדן אין אַ דריט טייל. דער שטאַם איז פאַרקירצט דורך 30-40 סענטימעטער. נאָך טרימינג איז געטאן ווי דארף.
עס איז ימפּעראַטיוו צו ווייטוואַש די ביימער אין שפּעט האַרבסט. דאָס וועט באַשיצן די עפּל ביימער פון שעדיקן דורך ליטשען, מאָך און אויך צעשטערן פּעסץ און ספּאָרז פון פּאַטאַדזשאַנז אין די בילן.
רעקאַמענדיד רעקלאַמעס
- איידער ווייטוואַשינג סטאַרץ, אַלע קראַקס און פאַרשידן האָלעס אין די בילן פון דעם בוים מוזן זיין באדעקט מיט גאָרטן גראַד;
- פֿאַר ווייטוואַשינג איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ לייזונג וואָס זאָל צונויפשטעלנ זיך פון 2 קילאָגראַמס קוויקלימע, 6 ליטער פון וואַסער און 1 קילאָ פון ייליק ליים. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט, לייגן אַ ביסל אָפּשעפּן מילך אַזוי אַז די ווייטוואַש אַדכירז די האָלץ בעסער;
- ווייטוואַשינג פון ביימער זאָל זיין דורכגעקאָכט אין נאוועמבער, נאָך דעם סוף פון האַרבסט שאַוערז.
- די ייבערפלאַך פון דעם שטאַם און פאָרקס, וואָס זענען די באַזע פון גרויס צווייגן, זענען ווייטאַנד.
קאנטראלירן אינזעקטן
אין סדר צו ויסמיידן סקאַב שעדיקן צו עפּל ביימער יעדער יאָר אין דער האַרבסט צייט, דער גאָרטן מוזן זיין גאָר קלינד פון אַלט פאָולידזש, וואַלאַנטירז. עס איז ימפּעראַטיוו צו גראָבן די גאנצע ייבערפלאַך פון דעם שטאַם קרייז, און אויך מייַכל אַלע ווונדז מיט ספּעציעל אַגענץ, פֿאַר בייַשפּיל, גאָרטן וואַרניש.
אויב די ביימער האָבן שוין סקאַב ליזשאַנז, זיי דאַרפֿן צו זיין באהאנדלט מיט אַ באָרדעאַוקס געמיש מיט אַ 1-3% לייזונג. ווען פּריפּערינג דעם געמיש, עס איז נייטיק צו מישן אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט און לייַם.
בעשאַס דער צוגרייטונג פון 1 לייזונג, 100 גראַמז פון קופּער סאַלפייט און 120 גראַמז פון שנעל ליים זאָל זיין אויסגעגאסן אין 10 ליטער פון וואַסער. ערשטער, קופּער סאַלפייט מוזן זיין דיילוטאַד אין 1 ליטער פון בוילינג וואַסער... דעמאָלט סלאָולי גיסן 5 ליטער פון קאַלט וואַסער אין דעם געמיש.
לייַם דאַרף אויך זיין דיילוטאַד אין 1 ליטער פון בוילינג וואַסער. דערנאך 5 ליטער פון קאַלט וואַסער זענען אויסגעגאסן אין דעם לייזונג. ביידע סאַלושאַנז זענען ינדיווידזשואַלי געפילטערט דורך אַ גאָז מאַטעריאַל. ווייַטער, אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט איז אויסגעגאסן אין די לייַם לייזונג. אַלץ געץ געמישט. ביימער מוזן זיין באהאנדלט מיט דעם געמיש אויף ביידע זייטן.
ספּרייינג ביימער זאָל זיין געטאן בעשאַס קנאָספּ ברעכן. די רגע באַהאַנדלונג קענען ווערן געטאן נאָך אַלע בלומען האָבן געפֿאַלן אַוועק.
אנדערע רעמאַדיז וועט העלפן באַפרייַען סקאַב ליזשאַנז. די מערסט עפעקטיוו זענען "סטראָבי" און "ספּיד". עפּל ביימער זאָל זיין באהאנדלט מיט סטראָבי אין פרי פרילינג און סקאָר אין האַרבסט. ביידע דרוגס זענען דיילוטאַד אין די זעלבע וועג - 1 אַמפּאָולע אין 10 ליטער פון וואַסער.
גאַרדנערז באריכטן
אָלגאַ: “אַן עפּל בוים פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט איז גראָוינג אין מיין גאָרטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. די פאַרשיידנקייַט איז פרי. איך קלייַבן צייַטיק פירות אין פרי אויגוסט. כאָטש די apples זענען קליין אין גרייס, זיי געשמאַק ויסגעצייכנט. ווען גאָר צייַטיק, זיי ווערן גרין בלאָטע און געל מיט אַ פּלאַץ פון רויט אָדער ראָזעווע בלאָטטשעס. די סטרוקטור פון די פּאַפּ איז ווייַס. זיי האלטן אבער נישט צו לאנג. "
עלענאַ: "איך וואַקסן עטלעכע גרושאָווקאַ עפּל ביימער אויף מיין פּלאַץ. זיי זענען וועגן 15 יאָר אַלט. איך באַקומען אַ גרויס שניט, איך קלייַבן אַרויף צו 3 באַגס פון apples פון יעדער בוים. די רייפּאַנינג צייַט הייבט אין פרי אויגוסט. צייַטיק apples האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און הויך דזשויסינעסס. אָבער, נאָר דער פּאָליצע לעבן איז נישט לאַנג, נאָר 3 וואָכן. "
אלעקסאנדער: “מיר האָבן איין עפּל בוים פון די גרושאָווקאַ פאַרשיידנקייַט גראָוינג אין אונדזער גאָרטן. ער איז כּמעט 20 יאָר אַלט. רייפּאַנינג צייַט איז גאַנץ פרי. מיר שוין קלייַבן צייַטיק apples אין די אָנהייב פון אויגוסט. די קאָליר פון צייַטיק פירות איז ליכט גרין מיט אַ פּלאַץ פון רויט בלאָטטשעס. זיי געשמאַק ויסגעצייכנט - זאַפטיק, זיס און עראַמאַטיק. "
די עפּל בוים גרושאָווקאַ איז אַן אַלט פאַרשיידנקייַט וואָס האט אַ הויך ווערט. ביימער וואָרצל געזונט אין אַ געגנט מיט קיין קלימאַט, און אויך דערלאָזן שטרענג פראָסץ. צייַטיק apples האָבן ויסגעצייכנט בענעפיץ פון געשמאַק און געזונט. אין דער זעלביקער צייט, כּמעט יעדער יאָר איר קענען באַקומען אַ הויך שניט.