טכילעס, פעידזשאָאַ איז געניצט אין לאַנדשאַפט פּלאַן, פּאַרק געביטן זענען דעקערייטאַד מיט עווערגרין פלאַוערינג שראַבז. הייַנט עס עקזאָטיש פאַבריק מיט אַמייזינג-טייסטינג פירות.
פעידזשאָאַ איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט ניט אַזוי פיל ווייַל פון זייַן געשמאַק, אָבער ווייַל פון די בענעפיץ. א סעלעקציע פון כידעשדיק פאקטן וועט לאָזן איר נעמען אַ פריש קוק אויף דעם טראַפּיקאַל פרוכט.
וואָס איז פעידזשאָאַ, וווּ עס וואקסט אין רוסלאַנד
לויט די קלאַסאַפאַקיישאַן, זיי געהערן צו די משפּחה פון מערטאַל געוויקסן. די בושעס הייך ריטשאַז 3 מעטער. עס קוקט ספּעציעל שיין בעשאַס די פלאַוערינג צייַט. פעידזשאָאַ בלומז מיט העל פּאָמסן ינפלאָרעססענסעס מיט ווייַס-ראָזעווע בלאָטטשעס.
בלעטער זענען געדיכט, טונקל גרין. די פֿרוכטן ריזעמבלי ריזעמבאַל ונריפּע וואָלנאַץ. די ין פון די בעריז איז זאַפטיק פּאַפּ. עס טייסץ ווי טרוסקאַווקע זיסקייַט און קיווי אַסטרינדזשאַנסי.
די אַמייזינג פּראָפּערטיעס פון די קשאַק מאַכן עס עווערגרין. די פאַבריק טאָלערייץ פראָסץ אַראָפּ צו -14 ° С. די גערעטעניש האט די פיייקייט נישט צו צעלאָזן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. געזונט טראַנספּאָרטאַד.
ווייַל פון ניט גענוגיק אינפֿאָרמאַציע, די מעייווער - לייאַם פרוכט איז נישט וויידלי געניצט אין אונדזער לאַנד. יענע באַקאַנט מיט פעידזשאָאַ עסן פירות רוי, מאַכן דזשאַמז און ייַנגעמאַכץ... איר קענען קויפן פעידזשאָאַ אין מארקפלעצער און גרויס סופּערמאַרקיץ.
דאַנק צו די השתדלות פון ברידערז, די טראַפּיקאַל פאַבריק איז וויידספּרעד אין רוסלאַנד - אין די קרימעאַ, קראַסנאָדאַר, דזשאָרדזשאַ, אַזערביידזשאַן, אוקריינא.
דעפּענדינג אויף די גראָוינג באדינגונגען, עס זענען קליין, מיטל, גרויס פירות... עסן גאַנץ פירות אָדער שאָבן די פּאַפּ מיט אַ לעפל.
ווייַל פון זייַן זאַץ, די טראַפּיקאַל גערעטעניש איז געניצט צו מייַכל פאַרשידן חולאתן. די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון פירות זענען ספּעציעל אַפּרישיייטיד בעשאַס וויטאַמין דיפישאַנסי פֿאַר אַ וויקאַנד אָרגאַניזם.
ווי צו קלייַבן אַ פעידזשאָאַ:
די בענעפיץ פון די פרוכט, די וווילטויק און מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון פירות און בלעטער
די כעמיש זאַץ פון Feijoa ינדיקייץ די בענעפיץ. דער פרוכט קען זיין גערופֿן ניט בלויז די "נס פון די טראַפּיקס", אָבער אויך אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר פילע פראבלעמען.
בעריז פארדינט פּאָפּולאַריטעט צווישן אייראפעער אין אַ צייט ווען זיי געפֿונען אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון ייאַדיין.
די פּאַטיד קאַלטיוויישאַן פון פעידזשאָאַ קען נישט גאַראַנטירן אַ רייַך ייאַדיין אינהאַלט, עס איז אַ פּלאַץ פון עס בלויז אין די פירות גראָוינג אויף דעם ברעג. נוץ:
- פעידזשאָאַ האט אַ הויך צופרידן פון נוטריאַנץ, וויטאַמינס C, פּ און ב;
- יקערדיק אָילס זענען פאָרשטעלן אין פירות מיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג;
- פעידזשאָאַ אויסצוגן און אָילס זענען וויידלי געניצט אין דערמאַטאַלאַדזשי און קאָסמעטאָלאָגי;
- אַנטהאַלטן אייַזן, צינק, מאַנגגאַניז, קופּער, אָרגאַניק ייאַדיין קאַמפּאַונדז;
- אין טערמינען פון ווערט, די פירות זענען גלייַך צו ייאַדיין מיט סעאַפאָאָד;
- יקערדיק אָילס העכערן רידזשווואַניישאַן;
- זאַפט און פּאַפּ העלפן קעמפן קאָופּעראָסיס, נאָך ניצן מאַסקס, קאַפּאַלערי נעצן אויף די פּנים פאַרשווינדן;
- פֿאַר דעפּרעסיוו דיסאָרדערס, פרוכט זאמען זענען געניצט;
- טיי נוציק פֿאַר דעם גוף איז צוגעגרייט פֿון די בלעטער.
לידינג נוטרישאַניס רעקאַמענדיד צו לייגן פירות צו די דיעטע פון מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט אַביסאַטי. זיי באַרעכטיקן זייער באַשלוס דורך נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, ווערטפול זאַץ, פעלן פון פעט.
קאַלאָריק אינהאַלט איז בלויז 49-50 קייקאַל פּער 100 גראַמז פּראָדוקט.
די טערפּקע טעם פון פעידזשאָאַ איז נישט פאָרשטעלן דורך אַ געלעגנהייַט, עס איז פארבונדן מיט די אַנטיאַקסאַדאַנץ. זיי זענען געהאלטן אַ ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר דער פאַרהיטונג פון ראַק.
ענדאָקרינאָלאָגיסץ מסכים אַז טראַפּיקאַל בעריז זענען דארף פֿאַר די טיירויד דריז.
מיט רעגולער נוצן רעכט צו לאָוערינג קאַלעסטעראַל לעוועלס, עס איז באמערקט אַ פֿאַרבעסערונג אין בלוט זאַץ. צוליב די אינהאַלט פון פאַנאַליק קאַמפּאַונדז אין די הויט, זיי זענען גענומען צו סטימולירן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די דיגעסטיווע אָרגאַנס.
די בענעפיץ פון פעידזשאָאַ פֿאַר מענטשן זענען שאַץ. וראָלאָגיסץ רעקאָמענדירן צו נוצן פֿאַר פּראָבלעמס מיט די פּראָסטאַט.
דאַנק צו די עקזאָטיש פרוכט, וואָמען קענען צו ופהיטן זייער פיגור און יוגנט. דורך ריפּלייסינג פעידזשאָאַ קאַנפעקשאַנערי, איר קענען פאַרלירן די עקסטרע פונט.
וויכטיק: 100 גראַמז פעידזשאָאַ אַקאַונץ פֿאַר 0.5 מג ייאַדיין קאַמפּאַונדז וואָס זענען ראַפּאַדלי צעלאָזן פֿאַר דעם גוף.
פארוואס פעידזשאָאַ יאַגדע איז נוצלעך:
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן
צייַטיק פעידזשאָאַ האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם גוף, אָבער ונריפּע פירות נעגאַטיוולי ווירקן די דיגעסטיווע סיסטעם... זיי קענען אפילו פאַרשאַפן פאַרסאַמונג.
אויב ומבאַפלעקט פירות זענען פּערטשאַסט, עס איז בעסער צו רייפּען זיי אין צימער טעמפּעראַטור.
א טראַפּיקאַל פאַבריק איז קאָנטראַינדיקאַטעד:
- דירעקט קאָנטראַינדיקאַטיאָן - מיט אַ וידעפדיק ייאַדיין אין דעם גוף;
- נוצן מיט וואָרענען אין צוקערקרענק מעלליטוס;
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו מישן מיט מילך (קען פאַרשאַפן מאָגן יבערקערן);
- רעכט צו נעבעך דיידזשעסטיביליטי, איר זאָל נישט געבן פעידזשאָאַ צו קינדער אונטער איין יאָר אַלט;
- פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס צו פאַרנוצן די מינימום סומע.
א גרויס נומער פון געגעסן פירות קענען זיין שעדלעך - גרונט נערוועז יריטאַבילאַטי, דייַגעס.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז מעייווער - לייאַם פירות קענען ביישטייערן צו אַלערדזשיק ריאַקשאַנז. אָנהייב יקספּלאָרינג פירות אין קליין פּאָרשאַנז.
וויכטיק אינפֿאָרמאַציע: צו ויסמיידן די קאַנסאַקווענסאַז, זיין אָפּגעהיט ווען איר פירן קינדער מיט פעידזשאָאַ.
אַפּלאַקיישאַן בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן
די ריטשאַסט נאַטירלעך מקור פון נוטריאַנץ פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען איז רעקאַמענדיד מיט וואָרענען. כּדי נישט אָנמאַכן זייַט יפעקס רעכט צו וידעפדיק ייאַדיין, איר זאָל נישט אָווערדאָ עס מיט זייער נוצן.
עקספּערץ זענען צעטיילט אויף די עקזאָטיש פרוכט. עטלעכע רעקאַמענדיד זיי בעשאַס שוואַנגערשאַפט, און אנדערע פאַרבינדן זיי מיט ריסקס... אין אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן ווען צו האַלטן.
פעידזשאָאַ איז ספּעציעל נוציק אין די 12 טה וואָך פון שוואַנגערשאַפט בעשאַס דעם פּרייז די קינד 'ס טיירויד דריז.
עס איז שווער צו פאָרויסזאָגן ווי אַ שוואַנגער גוף וועט פירן זיך אויב איר פּרובירן די יאַגדע פֿאַר די ערשטער מאָל. דער זעלביקער קענען זיין געזאָגט פֿאַר ברעסטפידינג. אויב איר זענט אין צווייפל, עס איז בעסער באַראַטנ אַ דאָקטער און מאָניטאָר דעם גוף ס ענטפער.
קולינאַריש און קאָסמעטיק רעסאַפּיז
די טעמע אונטער די דערלאנגט מאַטעריאַל איז געוויזן צו רעסאַפּיז פון אַן עקזאָטיש פרוכט. דזשאַמז, מאָוססעס, דזשעליז זענען געמאכט פון זיי. די פּאָפּולאַריטעט פון די רעסאַפּיז איז רעכט צו זייער רייַך פּעקטין אינהאַלט.
צוגרייטן נוציק דעקאָקטיאָנס פֿאַר באַהאַנדלונג, מאָלן מיט האָניק, ניסלעך... עס איז צוגעגעבן ווי אַ פלייווערינג אַגענט צו סאַלאַדס. מאַכן פּנים מאַסקס.
צוקער-גרייטיד פירות
פּראַפּאָרשאַנז: פֿאַר 1 קג פעידזשאָאַ, נעמען 1 קג צוקער. נעמען צייַטיק פירות. וואַשן זיי געזונט, טרוקן זיי אויף אַ האַנטעך.
פיינלי צעהאַקן מיט אַ מעסער, לייגן צוקער. רייַבן מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ. האַלטן ריפרידזשערייטיד. צולייגן ווי איר דאַרפֿן. קאַנדיד פירות זענען גרויס פֿאַר פּראַטעקטינג די ימיון סיסטעם.
פעידזשאָאַ קלעם אָן קוקינג פֿאַר די ווינטער:
דיעטע סאַלאַט
פּראַפּאָרשאַנז: פֿאַר 5 פירות, נעמען אַ האַנדפול פון וואָלנאַץ און 1 בוילד ביץ. שנייַדן די פעידזשאָאַ און די ביץ אין סטריפּס. די ניסלעך לייטלי טרוקן אין די ויוון און צעטרעטן. געווירץ די סאַלאַט מיט מאַסלינע בוימל.
לייג בשמים, הערבס אָדער קנאָבל צו פאַרבעסערן דעם טעם. מיט אַן גרינג סאַלאַט איר קענען פאַרלירן וואָג.
פאָרטיפיעד קאָקטייל
פּראַפּאָרשאַנז: 4 פעידזשאָאַ, קיווי, עפּל, צימערינג, 150 מל נידעריק-פעט קעפיר אָדער יאָגורט. אָרט עקזאָטיש פירות, קיווי, עפּל אין די בלענדער שיסל. אַלע פאַר-וואַשן, שאָלעכץ, שנייַדן.
גיסן אין פערמענטעד מילך פּראָדוקט, לייגן אַ קניפּ פון צימערינג. מאָלן מיט אַ בלענדער ביז גלאַט. א פאָרטאַפייד קאָקטייל איז די שליימעסדיק אָנהייב פון דעם טאָג אַנשטאָט פון פרישטיק.
פעידזשאָאַ מיט האָניק
פּראַפּאָרשאַנז: האָניק מיט פעידזשאָאַ אין אַ 1: 1 פאַרהעלטעניש. מאָלן די פּאַפּ פון צייַטיק פירות מיט האָניק, צולייגן אין סטעראַלייזד דזשאַרז. קאָווער מיט דעקל אָדער פּאַפּיר. האַלטן קאַלט.
פאַרנוצן 1 טבספּ אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן. לעפל. דער זאַץ אַלאַוז איר צו געשווינד צוריקקריגן פון ילנאַסיז. די מנוחה פון די אַרויס קענען זיין פאַרפרוירן אָדער דאַר.
מעליססאַ קאַמפּאָוט
פּראַפּאָרשאַנז: פֿאַר 1 גלאז צוקער 180 גר. פעידזשאָאַ, לימענע באַלזאַם טוויגז. וואַשן די פירות, שטעכן זיי מיט אַ ציינשטעכער. קאָווער מיט וואַסער, לייגן צוקער. ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ אין ויוון. קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט.
אַראָפּנעמען פון היץ, שפּאַנונג, לייגן לימענע באַלזאַם. גיסן אין גלאז דזשאַרז. סטאָר ין די פרידזשידער. טשילד טרינקען - טאָנעס, קאַלמז די נערוועז סיסטעם.
בלאַט טיי
פּראַפּאָרשאַנז: 1 צפּ. טרוקן בלעטער פֿאַר 250-300 מל פון בוילינג וואַסער. בלעטער בלייבן אין פּאַרטיייש שאָטן. פערמענט אין די פריש לופט אָדער אין אַ טרוקן, ווענאַלייטיד אָרט צו אַ טיי בלאַט.
ברו ווי רעגולער טיי, איר קענען לייגן צוקער אָדער האָניק. די טיי טייסץ זייער ומגעוויינטלעך, מיט אַ ביסל טערפּקע אַפטערטייסט.
פּאַפּ קלעם מיט לימענע
פּראַפּאָרשאַנז: פֿאַר 1 קג פון צייַטיק פירות, איר דאַרפֿן 1 קג פון צוקער און האַלב אַ לימענע. וואַשן פעידזשאָאַ, שטעכן מיט אַ ציינשטעכער. קאָכן סירעפּ פון צוקער און 200 מל פון וואַסער. גיסן די פרוכט איבער זיי.
קאָכן אין 3 סטאַגעס מיט די קלעם גאָר קאָאָלינג פֿאַר 5 מינוט נאָך בוילינג. לייג לימענע וועדזשיז אין די לעצט בינע.
פּאַקן אין ריין, טרוקן דזשאַרז. קאָריק און קאַלט. קלעם וועט העלפֿן צו פאַרגרעסערן ימיונאַטי בעשאַס רעספּעראַטאָרי חולאתן.
מאַסקע פֿאַר די פּנים
פּראַפּאָרשאַנז: 2 פּקס. פעידזשאָאַ, די יאָוק פון איין יי, 5 גר. האָניק און 5 מל. איילבירטן אויל. קלאַפּן די ינגרידיאַנץ, לייטלי היץ אין אַ וואַסער וואַנע. די מאַסקע טעמפּעראַטור זאָל זיין 36-37 דיגריז.
צולייגן צו קלענזד פּנים. וויטסטאַנד העלפט אַ שעה. וואַש אַוועק. די וויטאַמין זאַץ מאָיסטוריזעס, סאָפאַנז און טייטאַנז די הויט. קענען ווערן געניצט פֿאַר ראָסאַסעאַ.
די נוצן פון אַ נאַטירלעך ייאַדיין מקור אין גרויס שטעט מיט אַ פּאַלוטאַד אַטמאָספער איז ספּעציעל וויכטיק.
מאַטעריאַל דעדאַקייטאַד צו די בענעפיץ פון פעידזשאָאַ וועט זיין אינטערעסירט פֿאַר ביידע מענטשן און וואָמען. ניצן רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן, איר קענען האַלטן דיין געזונט פֿאַר אַ לאַנג צייַט!