גיס פאַרנעמען אַ ספּעציעל אָרט צווישן אָף. אויב טשיקאַנז זענען האָדעווען דער הויפּט פֿאַר דער ציל פון באקומען עגגס, די גיס זענען רייזינג פֿאַר געשמאַק, זאַפטיק פלייש.
כאָטש עס איז ערגער אין דייאַטערי קעראַקטעריסטיקס פון הינדל ווייַל פון זייַן הויך פעט צופרידן, עס איז נאָך זייער נוצלעך. עס כּולל שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס A, C, B, אַרייַנגערעכנט B12, וואָס איז דעפיסיענט פֿאַר פילע מינעראַל קאַמפּאָונאַנץ - אייַזן, צינק, מאַנגגאַניז. גאַנדז פלייש איז ספּעציעל אַפּרישיייטיד פֿאַר די אינהאַלט פון אַמינאָ זויער, פֿון וואָס אַנטיבאָדיעס קעגן ווירוסעס זענען געשאפן אין אונדזער גוף.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן נעמען אַ נעענטער קוק אין ברידינג, בעכעסקעם און זאָרגן פון גיס אין שטוב פֿאַר ביגינערז. מיר וועלן געפֿינען זיך אויב מען קען עסן גוס עגגס, ווי נוציק און ווי פיל זיי קענען קאָסטן. נאָך לייענען אַלע אינפֿאָרמאַציע, איר וועט קענען צו כאַפּן געזונט און שטאַרק פייגל.
ווי צו האָדעווען און האָדעווען גיס פֿאַר ביגינערז?
קודם, לאָזן אונדז רעדן וועגן ברידינג גיס אין שטוב. די ספּעציפישקייט פון בעכעסקעם גיס איז אַז זיי קענען נישט זיין רידוסט אין קאַגעס, ווי טשיקאַנז. דאָס דערקלערט וואָס זייער לייווסטאַק איז פיל קלענערער. עס איז קעדייַיק צו האָדעווען דעם פויגל אין דעם פאַל אַז עס איז אַ אָרט צו גיין אַרום - אַ פּאַסטשער מיט אַ רעזערוווואַר (ריווולעט אָדער אָזערע). גיס דאַרפֿן פּלאַץ. זיי האָבן צו גיין און מאַך אַ פּלאַץ. דעריבער, זייער פלייש איז דאַרקער ווי הינדל פלייש (עס זענען מער בלוט כלים אין די מאַסאַלז).
ברידז פון גיס פֿאַר ברידינג
די מערסט פּראָסט ברידז זענען ווי גייט:
גרויס גרוי גיס - וועגן 6-7 קג. יי פּראָדוקציע איז 37-47 עגגס. גרויס עגגס - 150-200 ג. זייער האַרדי.
כינעזיש גיס - לעבן וואָג ריטשאַז 5 קג. יי פּראָדוקציע - 50-60 ברעקלעך פּער יאָר מיט אַ וואָג פון 130-170 ג. זיי זענען כאַרדי, אָבער אַגרעסיוו דורך נאַטור.
לינדאָווסקייַאַ האָדעווען - די מאַסע פון דערוואַקסן גיס איז 7-8 קג. יי פּראָדוקציע איז 45-50 עגגס מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 120-140 ג.
קובאַן איז אַ דינער האָדעווען. יי פּראָדוקציע - 80-90 עגגס פּער יאָר. דורכשניטלעך לעבן וואָג -4.5-5.5 קג.
כאָלאָמאָגאָרסק - וועגן מער ווי אנדערע ברידז - 8-10 קג. אָבער יי פּראָדוקציע איז 30-40 עגגס פּער יאָר, אָבער זייער וואָג איז מער ווי 200 גראַמז. זיי זענען רויק און ניט-אַגרעסיוו.
איטאַליעניש גיס - קעראַקטערייזד דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי פון פלייש. לעבן וואָג - 6-7 קג. יי פּראָדוקציע - אַרויף צו 50 עגגס פּער יאָר.
טולוז - פראנצויזיש האָדעווען. עס איז גערעכנט ווי דער גרעסטער מיט אַ וואָג פון 10 קג אָדער מער. יי פּראָדוקציע - 30-40 עגגס פּער יאָר מיט אַ יי וואָג פון 190-210 ג. זיי זענען רויק און ינאַקטיוו, פיטער געזונט און געשווינד.
עמדען גיס וועגן 8-9 קג. יי פּראָדוקציע איז נידעריק.
ריין - ברעד אין דייַטשלאַנד. אין טערמינען פון זייער קעראַקטעריסטיקס, זיי זענען ענלעך צו די פון Emden.
הון עגגס
עס איז בעסער צו לוקע גיס טשיקס פון אַן יי מיט אַ הון, ווי אין אַן ינגקיאַבייטער. אָבער, אויב עס איז בלויז איין הון אין אַ אָף פאַרם, אַ מאַקסימום פון 13-14 קעפ וועט זיין באקומען ווייַל די עגגס זענען גרויס. אויב איר נאָך קלייַבן דעם אופֿן צו באַקומען טשיקס, ערשטער מאַכן די נויטיק טנאָים. טעמפּעראַטור דרינענדיק שטיצט אין דער מדרגה פון 14-15 דיגריז.
עס זאָל זיין טרוקן און געזונט-ווענאַלייטיד, אָבער פריי פון דראַפץ. די נעסט פֿאַר די גאַנדז איז ראַכוועסדיק. זייט זיכער צו אָפּטיילן עס פון די מנוחה פון די לייווסטאַק און פּלויט אַוועק די נעסץ מיט פּאַרטישאַנז צווישן זיך (אין פאַל עס זענען עטלעכע הענס). האַלטן בראָודערס באַזונדער פון אנדערע גיס. דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז גיס קענען לייגן עגגס אין אַן שוין כאַטשט קלאַטש בעשאַס דער אַוועק פון די יקספּעקטאַנט מוטער. אזוי, די צייט פֿאַר באקומען גאָסלינגס וועט סטרעטש אין צייט, וואָס איז זייער שלעכט פֿאַר זייער ווייַטער אַנטוויקלונג.
מיר מאָניטאָר די דריינאַס אין די נעסט. אַ אַקסאַדענאַלי צעבראכן יי מוזן זיין ערדזשאַנטלי אַוועקגענומען און די רעשט פון די סערווייווערז אפגעווישט. די נויט צו מאַכן פּאַרטישאַנז צווישן נעסץ איז דערקלערט דורך דעם פאַקט אַז אין דער אַוועק פון איין הון, די אנדערע ראָללס עטלעכע עגגס צו זיך, ווייַל זייער מוטערלעך אינסטינקט איז זייער דעוועלאָפּעד.
אַן עקסטרע נומער פון עגגס אין איין נעסט וועט מאַכן עס אוממעגלעך צו וואַרעמען זיי אַלע אין אַמאָל. אין דערצו, עס איז אַ נאָך ריזיקירן פון שעדיקן.
מיר מאַכן זיכער אַז ווען הענס צוריקקומען צו די נעסט נאָך די נויטיק געניטונג, עסנוואַרג ינטייק און וואַסער פּראָוסידזשערז, זיי פאַרנעמען זייער נעסץ און טאָן ניט צעטומלען זיי מיט די ארומיקע. בעשאַס ינגקיוביישאַן, מיר טוישן די וואַסער אין די טרינקט שיסל פון די צוקונפֿט מוטער טעגלעך צו ויסמיידן שילשל און פיטער עס בלויז מיט אויסגעקליבן קערל. די הון וועט נעמען קעיר פון אַלע די כאַטשינג פּראַסעסאַז זיך.
זי זיך ראָללס די עגגס אין די נעסט פֿאַר אפילו באַהיצונג. אויב די גאַנדז פֿאַר עטלעכע סיבה נישט צוריקקומען צו די נעסט נאָך עסן פֿאַר 20 מינוט, עס איז געטריבן צו די נעסט. דאָס כאַפּאַנז דער הויפּט מיט אַ פויגל וואָס זיצט אויף עגגס פֿאַר די ערשטער מאָל.
דער ערשטער טשיקס לוקע אויף טאָג 28. נאָך דעם, זיי זענען גענומען פון די נעסט, שטעלן אין אַ באַזונדער קעסטל, ילומאַנייטאַד מיט אַ לאָמפּ, קריייטינג די געוואלט טעמפּעראַטור. נאָך אַלע די טשיקס זענען געבוירן, זיי זענען אומגעקערט צו די גאַנדז. אין די ערשטע צוויי טעג, מאָם קענען שטעלן עטלעכע טשיקס פון עגגס כאַטשט אין די ינגקיאַבייטער. טאָן דאָס אין די אָוונט.
עגגס אין אַן ינגקיאַבייטער
ברידינג טשיקס גיס אין אַן ינגקיאַבייטער האַרדער ווי טשיקאַנז... דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז גאַנדז עגגס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פעט און זענען גרויס אין זיך. אויב מער ווי 70% פון טשיקס כאַטשט פֿון איין לייענ - צייכן, דאָס איז אַ גוטע רעזולטאַט. עטלעכע פֿעיִקייטן פון די ינגקיוביישאַן פון גאַנדז עגגס:
- נעם אוועק זיי ין 10 טעג - ניט מער;
- פּרילימאַנערי 3-4 שעה איידער באָאָקמאַרקינג ינגקיאַבייטער וואָרמד אַרויף מיט אַ הויך טעמפּעראַטור פון 39 דיגריז;
- נעם אוועק בלויז געזונט שליימעסדיק פאָרעם עגגס;
- איר קענען נישט וואַשן זייאָבער איר קענען דיסינפעקט דורך ספּרייינג מיט אַ ליכט לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע;
- דער ערשטער 4-5 שעה נאָך באַשטעטיקן די טעמפּעראַטור אין די ינגקיאַבייטער שטיין אַרום 38 דיגריז... דערנאָך עס איז רידוסט צו 37.8. די לעצטע פּאָר פון טעג עס איז רידוסט צו 37.5 דיגריז;
- עגגס זענען פארקערט 6-8 מאל אַ טאָג צו פאַרמיידן די שעלז פון סטיקינג צו די ייגל אָדער פורעם און פֿאַר מונדיר באַהיצונג;
- אַזוי אַז שעדלעך גאַסאַז טאָן ניט אָנקלייַבן, די ינגקיאַבייטער פּיריאַדיקלי נאָך 15 טעג פון ארויפלייגן עפענען פֿאַר 10 מינוט צו ווענאַלייט.
ווי צו זאָרגן פֿאַר, כאַפּן און האַלטן גאָסלינגס
זאָרגן פֿאַר גאָסלינגס אין די ערשטע טעג פון לעבן איז גאָר וויכטיק.
מיט די אָנהייב פון לעבן, די ימיון סיסטעם פון די גוף פון גאָסלינגס איז געגרינדעט און געשטארקט. דעריבער עס איז וויכטיק צו האָבן אַ באַלאַנסט דיעטעצו וואַקסן אַ גרויס און געזונט פויגל. פֿאַר יעדער צייט פון וווּקס און אַנטוויקלונג, אַ דיעטע איז צוגעגרייט. פידינג די ניי כאַטשט גאָסלינגס איז אויך גאָר וויכטיק.
זאָרגן פֿאַר גאָסלינגס אין די ערשטע טעג פון לעבן
אויב איר זאָרגן פֿאַר גאָסלינגס אין די ערשטע 5-7 טעג אין שטוב, עס איז נוצלעך פֿאַר טשיקס צו געבן די יאָוק פון בוילד עגגס. עס איז אַבזאָרבד דורך די ומצייַטיק אָרגאַניזם פון גאָסלינגס. ווען פידינג, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן גרינז. בעסער צו עסן דעם גרין ציבעלע פעדער. עס איז פיינלי קראַמבאַלד און געמישט מיט די יאָוק. אין די ערשטע צוויי טעג, די כאַטשט גאָסלינגז זענען פאסטעכער 7-8 מאל אַ טאָג... עס דעפּענדס אויף דעם צי איר קענען כאַפּן געזונט גיס.
טרינקט באָולז זענען אויסדערוויילט צו באַשיצן די ברויט פון די ריזיקירן פון דראַונינג אָדער דראַונינג אין עס.
מיר מאַכן זיכער אַז די אַוויערי וווּ זיי האַלטן איז טרוקן.
זאָרגן אין די ערשטע וואָכן: ווי צו כאַפּן געזונט גיס
ביסלעכווייַז מיר דיווערסאַפיי די דיעטע מיט הערבס און פאַרגרעסערן די בייַזייַן אין די קאָרמען. אין אַדישאַן צו גרין אַניאַנז, אַלפאַלפאַ און קלאָווער זענען געגעבן. מיר מאָניטאָר די אַוויילאַביליטי פון ריין וואַסער אין די טרינקט באָולז. ביסלעכווייַז מיר באַקענען בוילד פּאַטייטאָוז און פּאַפּשוי קאַשע אין די דיעטע.
טרינקט באָולז זענען ריפּלייסט מיט גרעסערעאַזוי אַז די גאָסלינגס קענען שווימען אין זיי. זיי ווענדן זיך אין קליין וואַסער. צו טאָן דאָס, נוצן פּאַץ אָדער באָולז, אָבער מיט נידעריק זייטן. דאָס איז אַ פּרירעקוואַזאַט.
די בייזיין פון די פארלאנגט סומע פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס אין עסנוואַרג איז צוגעשטעלט דורך געהאַקט וואָרצל קראַפּס און וועדזשטאַבאַלז. אויב מיר קאָכן קאַשע פֿאַר גאָסלינגס, זיי זאָל נישט זיין צו פליסיק. עס איז רעקאַמענדיד צו געבן מער טרוקן עסנוואַרג.
מיר ביסלעכווייַז אַריבערפירן די דרייַ-וואָך-אַלט גאָסלינגס צו פּאַסטשער. עס איז קעדייַיק אַז זיי גרייז אין אַ דרויסנדיק אָפּצוימונג. צוזאַמען מיט די גראָז, זיי עסן קאָרמען און קראַשט קערל.
מיר פאָרשטעלן נייַ פיטער אין די דיעטע אין אַ קליין באַנד, ביסלעכווייַז ינקריסינג די בייַזייַן פון די גאַנץ קאָרמען מאַסע.
קער אין די ערשטע חדשים
ווי צו זאָרגן פֿאַר גאָסלינגס אין שטוב? סטאַרטינג פון דעם פּעריאָד, גאָסלינגס זענען ינטענסיוולי געפֿיטערט מיט קאַמפּאַונד פיטער, קערל, זונרויז שטיקל און הערבס. זיי זענען גרייזד אין אַ עפענען קליין רעזערוווואַר אָן אַ שטאַרק קראַנט. אין אַדישאַן צו גראָז, זיי עסן אַלדזשי, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די אַנטוויקלונג און וווּקס פון לעבן וואָג.
די פּראָפּאָרציע פון גרינז צו אַלע אנדערע פידז זאָל זיין 1-1.3: 1. אַז איז, גרינז געבן מער. אין דעם פאַל, בעכעסקעם גאָסלינגס וועט זיין טשיפּער און דאָס קען נישט ווירקן די געווינען אין לעבן וואָג.
טנאָים פֿאַר בעכעסקעם און פידינג
אין אַדישאַן צו עסנוואַרג און וואַסער, גאָסלינגס דאַרפֿן אַ צונעמען אַמביאַנט טעמפּעראַטור, גענוג אָרט באַנד און לייטינג.
טשאָאָסינג אַ אַוויערי פֿאַר אַ גאַנדז פאַרם
דעפּענדינג אויף די נומער פון לייווסטאַק, מיר קלייַבן די צונעמען פּלאַץ. אין די פרי טעג, גאָסלינגס זענען געהאלטן אין קאַרדבאָרד באָקסעס אויף די וועראַנדאַ, אין דער זומער קיך. דערנאָך זיי באַקומען אַן אָרט אין די אָף הויז, אָפּדאַך. עס מוזן זיין געזונט ווענאַלייטיד (ווענאַליישאַן) און וואַרעם, קיין דראַפץ ערלויבט. עס איז נייטיק צו ויסשליסן די מעגלעכקייט פון באַפאַלעריש אַנימאַלס אַרייַן דאָרט, בפֿרט ראַץ.
שטרוי און שטאָק זענען געניצט ווי בעטגעוואַנט. מיר טוישן די אָנוואַרפן יעדער 2-3 טעג צו האַלטן עס טרוקן. דאָס וועט ראַטעווען די נאָך ומצייַטיק טשיקס פון חולאתן און כייפּאַטערמיאַ. די פּרעזאַנץ פון אַ פֿענצטער אין די צימער איז אַ פּרירעקוואַזאַט. גיס ליב צו זיין אין אַ פארמאכט פינצטער אָרט בלויז בעשאַס שלאָפן.
נאָך דרייַ וואָכן פון לעבן, מיר בויען אַ גיין פֿאַר גאָסלינגס אין די עפענען לופט, ווייַל אין דעם פּעריאָד זיי זענען טראַנספערד צו פּאַסטשער.
נאָך 40 טעג, זיי זענען גרייזד לעבן וואַסער ללבער. ביז זיי זענען שטארקער געווארן און קענען נישט פאַרטיידיקן זיך אַליין, איז די בייַזייַן פון אַ מענטש פארלאנגט. ווי באַלד ווי די לעבן וואָג ריטשאַז אַ דורכשניטלעך פון 2 קג (דיפּענדינג אויף די האָדעווען), גיס זענען רעלעאַסעד צו גרייז.
עס איז בעסער צו טאָן דאָס אין דער פרי מאָרגן - די גראָז איז זאַפטיק און נערעוודיק. גיס געפֿינען עסנוואַרג פֿאַר זיך. זיי זענען בישליימעס אָריענטיד אין פּלאַץ, אַזוי זיי קענען לייכט געפֿינען זייער וועג היים. דערוואַקסן גיס האָבן זייער פליגל קליפּט צו פאַרמייַדן זיי פון פליענדיק אַוועק.
טעגלעך טעמפּעראַטור רעזשים און לייטינג
אין דער ערשטער וואָך פון לעבן, מיר האַלטן די טעמפּעראַטור אויף 28-30 דיגריז. אויב די נאַטירלעך אַמביאַנט טעמפּעראַטור איז נישט גענוג, באַהיצונג מיט באַהיצונג פּאַדס אָדער לאַמפּס, וואָס, אין אַדישאַן צו ליכט, געבן די צימער היץ. מיר מעסטן די טעמפּעראַטור אויף די הייך פון די אָנוואַרפן.
ביסלעכווייַז נידעריקער עס צו 22-24 דיגריז. און נאָך דריי וואָכן, אויב די וועטער אַלאַוז, מיר אַריבערפירן די גאָסלינגס צו די מאָדע פון לעבן אין נאַטירלעך באדינגונגען. אין אַלגעמיין, דערוואַקסן גיס זענען גאַנץ האַרדי פייגל ווייַל פון זייער בייַזייַן פון פעט, גרויס לעבן וואָג און וואַרעם פּלומאַדזש.
זיי קענען פרילי וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס אַרויף צו מינוס 15 דיגריז. ליגהטינג זאָל זיין גענוג צו האַלטן נאָרמאַל טנאָים מיט עקסטענדעד טאָגליכט שעה (מער ווי 14 שעה). פֿאַר דעם צוועק, לאמפן זענען געניצט.
אָרט דימענשאַנז
די הויפּט צושטאַנד פֿאַר די גרייס פון די צימער פֿאַר גאָסלינגס איז אַז עס זאָל נישט זיין ענג.
קאַגע בעכעסקעם פֿאַר גאָסלינגס איז לעגאַמרע אַנאַקסעפּטאַבאַל. זיי האָבן צו רירן.
צושטעלן פריי אַקסעס צו עסנוואַרג און וואַסער. ווען דער יונג וואַקסן אַרויף, עס איז רעקאַמענדיד צו באַפרייַען זיי אין די פריש לופט אין ספּעשאַלי פענסעד פּענס בעשאַס דעם טאָג. בייַ נאַכט זיי זענען אין די שפּייַכלער (גאַנדז-הויז).
צייט פֿאַר גענדז רייזינג
איצט מיר געפֿינען זיך ווי פילע גיס וואַקסן. אויב טשיקס פון טאָג-אַלט וועגן בלויז 100 גראַמז, די וואָג ריטשאַז 5-6 קג נאָך 5 חדשים. אין דורכשניטלעך, די פויגל גיינז מער ווי איין קילאָ פּער חודש. כּדי די גיס זאָלן זײַן געזונט, און די לעבעדיקע וואָג האָט דערגרייכט גוטע וואָג־אינדיקטערס, דאַרף מען פֿאָרזיכטיק און פֿאָרזיכטיק מאָניטירן זייער דיעטע.
די וואָג פון דערוואַקסן גיס פון פאַרשידענע ברידז וועריז פון 4.5 קג צו 10 און מער. אויב איר פּלאַן צו האָדעווען גיס פֿאַר פלייש, עס איז קעדייַיק צו האַלטן זיי אַרויף צו 2-3 חדשים. בעשאַס דעם פּעריאָד, זיי באַקומען 50% פון די מאַסע פון אַ דערוואַקסן איין-יאָר-אַלט פויגל. די וואָג געווינען איז סוספּענדעד.
גאַנדז עגגס: ווי פיל קענען איר עסן און ווי זענען זיי נוציק?
דיפּענדינג אויף דער האָדעווען, גיס פּראָדוצירן 30-90 עגגס פּער יאָר. זיי אַנדערש אין זייער גרייס (אַרויף צו 200 גראַמז) און דיק שאָל. זיי קענען זיין געגעסן און נוצלעך, אָבער ווייַל זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פאַץ, זיי דאַרפֿן צו עסן אין מאַדעריישאַן. אונדזער אָוועס געגעסן גיס עגגס 7 טויזנט יאר צוריק. דאָס איז דער ערשטער דאָמעסטיקאַטעד פויגל.
100 ג רוי עגגס כּולל 185 קייקאַל, אַרייַנגערעכנט פּראָטעינס און פאַץ - מער ווי 13 ג. זיי אַרייַננעמען וויטאַמינס ק, ד, E, א, ב, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן. זייער נוצן האט אַ positive ווירקונג אויף די מאַרך און געניטאָורינאַרי סיסטעם, די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז. די גאַנדז יי איז וויידלי געניצט אין קוקינג און קאָסמעטאָלאָגי.
איצט איר וויסן אַז ברידינג און בעכעסקעם גיס אין שטוב איז רעוועכדיק. אין אַדישאַן צו די שנעל צוריקקער פון פלייש, גיס צושטעלן אונדז עגגס און אַראָפּ. עס איז קעדייַיק צו האָבן אַ פּאַסטשער און אַ אָפן רעזערוווואַר פֿאַר די געראָטן גייז. אין דעם פאַל, מיט גענוג זאָרגן און געהעריק דערנערונג, זייער וישאַלט וועט באַצאָלן פילע מאָל. טאָמער אפילו אין דער צוקונפֿט, גאָוז ברידינג וועט ווערן דיין הויפּט האַכנאָסע מקור.