האָניק איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט פון ביז, עס כּולל רובֿ פון די היילונג וויטאַמינס און פּראָפּערטיעס... עס האט אַ יראַפּלייסאַבאַל טעם און אַמייזינג שמעקן. האָניק קענען זיין גענומען ווי אַ באַזונדער פּראָדוקט און מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז, און אויף זיין יקער, מאַדיסאַנאַל קאַמפּאַונדז זענען געמאכט מיט די דערצו פון פאַרשידן פּראָדוקטן. אָבער ניט אַלע פאַנס פון דעם נאַש וויסן ווי און ווו עס קומט פון און וואָס מאכט האָניק. דאָס איז אַ לאַנג און לאַבאָריאַס פּראָצעס.
ווי האָניק איז געמאכט
דער פּראָצעס פון יקסטראַקשאַן פון האָניק זיך נעמט אָרט אין 4 סטאַגעס:
- אַרבעטער ביז קייַען די נעקטער ונ דורך און פֿאַר אַ לאַנג צייַט און לייגן ענזימעס צו אים. צוקער איז צעבראכן אַראָפּ אין פראַקטאָוס און גלוקאָוס, וואָס מאכט די פּראָדוקט מער דיידזשעסטאַבאַל. בי שפּייַעכץ האט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס אַז דיסינפעקטירן נעקטער און פאַרלענגערן די סטאָרידזש פון האָניק;
- פאַרטיק פּראָדוקטן געשטעלט אין פאַר-צוגעגרייט סעלזוואָס זענען אָנגעפילט דורך 2/3;
- נאָך סטאַרץ נעץ יוואַפּעריישאַן פּראָצעס... ינסעקץ פלאַפּט זייער פליגל, וואָס ינקריסאַז די טעמפּעראַטור. איבער צייַט, די נעץ דיסאַפּירז, פאָרמינג אַ וויסקאַס סירעפּ;
- כאַניקאָום מיט מאַטעריע כערמעטיקלי געחתמעט מיט וואַקס סטאַפּערז, און אין די באשאפן וואַקוום האָניק ריטשאַז פול צייַטיקייַט. די וואַקס פּלאַגז אַנטהאַלטן די ויסשיידונג פון בי שפּייַעכץ, וואָס דיסינפעקץ די צעל און פּריווענץ די פערמאַנטיישאַן פון די פאַרטיק פּראָדוקט.
פארוואס טאָן ביז האָניק?
עס זענען עטלעכע אָפּציעס צו ענטפֿערן די קשיא וואָס:
שפּעטער, נעקטער און האָניק געשאפן פון אים זענען די הויפּט קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג פֿאַר די ינסעקץ.
ביידע דערוואַקסן ביז און פּליד קאָרמען פון האָניק. ארבעטן ינסעקץ, אין אַדישאַן צו האָניק, אויך נוצן שטויב, און זיי דאַרפֿן די ערשטער קעסיידער, און זיי קענען טאָן אָן די רגע פֿאַר אַ געוויסע צייט. אין דער אַוועק פון האָניק און קינסטלעך פידינג, ביז שטאַרבן מאַסלי. אין דער צייט פון סוואָרמינג, זיי נעמען מיט זיך די פארלאנגט סומע פון דעליקאַסיז פֿאַר עטלעכע טעג.
אן אנדער ענטפער איז די נויט פֿאַר פידינג ברויט לאַרווי... יונג אַנימאַלס שוין פֿון 4 טעג אָנהייבן צו קאָרמען אַ קאָמבינאַציע פון וואַסער, שטויב און האָניק. די יוטעראַס, נאָך איר געבורט, קאַנסומז אויך האָניק עסנוואַרג אָדער אַ געמיש פון צוקער און האָניק. וואָס אַנדערש טאָן ביז פּראָדוצירן האָניק? דער פּראָדוקט איז אַ יניגזאָסטאַבאַל מקור פֿאַר ביז קאָלאָניעס, און טראגט די נויטיק סומע פון היץ צו האַלטן די פארלאנגט טעמפּעראַטור אין די כייווז (34-35 ° C).
ביז, בעשאַס די זאַמלונג צייַט, שלעפּן שטויב אויף זייער לעגס, קאַנטריביוטינג צו פערטאַליזיישאַן פון זאמען פון מעלליפעראָוס וועדזשאַטיישאַן... דורכאויס דעם זומער פליען זיי פון בלום צו בלום, דורכפירן די אַזוי-גערופענע פרוכטיק "צוזאַמענארבעט."
וויאַזוי איז האָניק געזאמלט?
דער פּראָצעס פון האָניק אַקיומיאַליישאַן איז ניט ווייניקער טשיקאַווע. איידער די ביז אָנהייבן האָניק כאַרוואַסטינג, זיי באַקומען ויסקוקער בין ווארענונג, אין וואָס ריכטונג איז דער האָניק זאַמלונג און וואָס איז די ווייַטקייט צו עס. אין דעם פונט, די קאַלעקטינג ביז זענען גרייט צו "אָנהייב" און ווארטן פֿאַר אַ זיכער סיגנאַל פון די ויסקוקער ביז. אויף דער צוריקקער פון דער ערשטער אַזאַ בין צו די אַפּיאַרי, ינסעקץ באַקומען אינפֿאָרמאַציע דורך אינפֿאָרמאַציע מווומאַנץ (די בעעקעעפּערס לעצטנס גערופֿן עס "דאַנסיז") וועגן די אָנהייב פון האָניק זאַמלונג. די ינסעקט זייער געשווינד מאכט אַ דערענדיקט קרייַז צוזאמען די קאָומז, און פליעס אין אַ גלייַך שורה, וואַגינג זייַן בויך, און ווידער מאכט אַ האַלבקייַלעך, אָבער אין די פאַרקערט ריכטונג.
אויב ווייַזן בין "טאַנצן" אויף ווייַס פּאַפּיר, אַן אַכט איז געשאפן. כּדי אַלע האָניק ינסעקץ זאָל שטראָמען צו די ווארענונג מווומאַנץ, די ויסקוקער ריפּיץ די סיגנאַלינג מווומאַנץ עטלעכע מאָל. אין אַדישאַן, די "טאַנצן" צערעמאָניע כולל די אַטראַקשאַן פון עטלעכע קאַלעקטינג ביז, וואָס טאָן פּונקט די זעלבע מווומאַנץ, אָנרירן איר בויך און יז נעמען פריש נעקטער פון איר. סיגנאַלינג מווומאַנץ ברענגען אַלע די ביז אין די כייוו אין אַן אַקטיוו שטאַט. נאָך דעליווערינג פריש נעקטער צו די ביז, די ויסקוקער פליעס צוריק, און די רעשט פון די ינסעקץ נאָכפאָלגן, מאָובאַלייזד און צוגעגרייט פֿאַר די אָנהייב פון אַרבעט טעטיקייט.
ויסקוקער ביז קוקן פֿאַר נייַע ערטער יעדער טאָג פֿאַר קאַלעקטינג נעקטער, ווו האָניק פּלאַנטיישאַנז מיט אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די נעקטער. מאל שלעכט וועטער איז אַ שטערונג פֿאַר האָניק זאַמלונג, מאכן אַ געצווונגען ברעכן, און די קאַלעקטינג ביז וואָס זענען אנגעקומען פֿאַר שטויב צוריקקומען ליידיק. ינסעקץ אָבסערווירן און וואַרטן פֿאַר די נעקטער פּראָדוקציע איז נעמענ זיכ ווידער צו מעלדונג די משפּחה.
עס זענען זכר אין די בי משפּחה. זיי טאָן ניט קלייַבן נעקטער, זייער פונקציע איז צו פערטאַלייז די יוטעראַס. נאָך דעם ווי די נויט פֿאַר זיי פארשווינדט, די ביז טייטן אָדער פאָר די דראָנעס פֿון די כייוו.
וואָס איז האָניק פֿאַר?
האָניק איז יקערדיק פֿאַר געזונט העכערונג און פֿאַר די מענטשלעך גוף ווי אַ גאַנץ. האט די פיייקייט צו סטייבאַלייז און פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון רובֿ אָרגאַנס, סטרענגטאַנז פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז, ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן, ינכיבאַץ די יידזשינג פּראָצעס, איז אַ שטאַרק מקור פון ענערגיע.
וווילטויק פֿעיִקייטן זענען דערקלערט דורך זייַן אָריגין און קאָמפּלעקס כעמיש קאַמפּאָונאַנץ. האָניק איז באַוווסט פֿאַר זיין מעדיסינאַל, אַנטי-וויראַל, פֿאַרשטאַרקונג פאַנגקשאַנז, דאַנק צו וואָס עס איז ברייט אַפּלאַקיישאַן אין מעדיצין.
ווי פיל האָניק טוט אַ בי קאַלאַני קלייַבן?
אין יעדער כייוו איז איינער סוואָרם פון ביז מיט אַ מלכּה. צו זאַמלען האָניק, 11-12 ראָמען זענען סטאַנדאַרט אין די קעסטל... פון איין אַזאַ ראַם, איר קענען אראפקאפיע וועגן 1.5-2 קג פּראָדוקטן. דעם מיטל אַז אַרויף צו 18 קג פון אַ יינציק האָניק מייַכל איז געזאמלט אין אַ פּראָסט כייוו. ווען בייינג דאַונלאָודינג האָניק, בעעקעעפּערס טאָן ניט אָפט באַקומען אַזוי פיל האָניק. אַזוי ינסעקץ אָנגעפילט די מיטל פון דער יסוד, און די ויסווייניקסט סעלז זענען האַלב פול. דעריבער, פֿון איין כייוו עס איז מעגלעך צו באַקומען 13-14 קג פון האָניק פּראָדוקטן.
בעשאַס הייס אָדער רעגנדיק צייַט, די סומע פון האָניק פון איין משפּחה קען נישט אפילו דערגרייכן דעם פאַרהעלטעניש. ביז פלייסיק קלייַבן נעקטער, אָבער מיט אַ קליין נומער פון מעלליפעראָוס געוויקסן, די צייט איז מער פארבראכט און די סעלז פּלאָמבירן סלאָולי. אין אַזאַ סיטואַטיאָנס, די טראָגן פון איין פּאַמפּינג איז 7-10 קג.
האָניק זאַמלונג איז די הויפּט פאַך פון ביז... כל השתדלות פון די בי משפּחה זענען אַימעד צו זאַמלען נעקטער און ווייַטער כאַרוואַסטינג פון האָניק פּראָדוקטן. יעדער יחיד פון די משפּחה האט עטלעכע פאַנגקשאַנז, אָבער טראָץ דעם, זייער פּראָסט ציל איז האָניק.